宜城市特色烤牛肉，宜城板鸭怎么做好吃-菲力牛肉网

宜城市特色烤牛肉，宜城板鸭怎么做好吃

大家好，今天小编来为大家解答宜城市特色烤牛肉这个问题，宜城板鸭怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

宜城板鸭怎么做好吃

宜城板鸭做法有诀窍明确宜城板鸭可以做的很好吃在做宜城板鸭的过程中需要注意以下几个方面：1.选用优质的鸭肉2.腌制的时间、调料要适宜3.烘烤的温度和时间要控制好，避免烤干。如果做好这些，宜城板鸭就会很香。烤的时候，还可以在鸭皮上划菱形图案，这样在烤的过程中就会让鸭皮更加酥脆，口感更好。另外还可以用姜片和青葱多煮一些汤来配，非常美味。

你认为哪些地方特色美食最让你难以忘怀？

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我姐姐嫁到没蒙古以后，每年夏天都会去完一个月，在内蒙当地吃上了最原汁原味的草原手把肉，简直太美味了；蒙古人吃羊肉极其的简单，最讲究的就是现杀，新鲜，刚杀好的羊甚至都不用清洗，直接下锅煮，水开后即捞出来食用，煮羊肉用的燃料就是捡来的干牛粪，好一个原汁原味。煮熟的羊肉，因为是开锅肉，还不太烂，但很有嚼头，蒙古人一手持刀，一手抓肉，一大块羊骨头在娴熟的刀法下很快就变成了非常干净的骨架

我们南方人煮羊肉放的配料很多，感觉也还可以，但蒙古人煮羊肉非常豪爽，直接白水煮，煮熟后撒上盐即可，原汁原味，当时我觉得不放任何东西，肯定不好吃，没想到却出乎意料，味道确实异常的好，建议大家到内蒙一定要尝试！

能说一说自己老家的特色农产品吗？