火锅自己买牛肉 自己买的牛肉怎么涮火锅
• 阅读 17• 作者 玉女玉玲
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自己买的牛肉怎么涮火锅
自己买的牛肉涮火锅,可以先把牛肉切成小片,把火锅水烧开后,火锅内可放上涮火锅底料,把牛肉放到火锅里煮熟可吃,火锅内可放些白菜,粉条,土豆片,红著片,自己吃的碗里可放涮牛肉的调料,香菜,辣角,葱花,酱豆腐,韮菜花等,吃起来很香可口,真是美味佳肴。
吃火锅可以自己切牛肉吗
可以自己切牛肉。
首先吃火锅时,牛肉的主要问题是容易老,自己切的话用下面方法可解决:
1可以自己切薄片,把牛肉冻透了,取出后自然解冻两分钟,等融化到有冰碴的感觉开始切,但是不能完全消透,这样自己也能切出很薄的肉片;
2买小牛的里脊肉,很嫩,鲜肉切厚些口感也很好,不会老。
如果在家里吃火锅,怎么买到新鲜又便宜的牛羊肉
你可以到市场上自己去买,在市场上可以买到新鲜的牛羊肉,但是价格肯定是不便宜的,你纪要货物好,又要价格便宜,这本身就是不可能的,但是市场上买的确实是很不错,吃火锅的话,一等一的好
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