义乌张家牛肉面，义乌拉面谁知道怎么做
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义乌名吃
佛堂白切羊肉。冬吃羊肉赛人参。这种肉色泽清醇透亮，肉质紧实细腻，不腥不膻，口感丰富，滋味特别鲜美，是非常理想的名吃。
请推荐义乌好吃不贵的餐厅
面条：乌商面馆和惠珍面馆咯，20左右一个人吧烧烤：个人觉得表哥烤肉不错，价格忘了。。。60左右一人？
看你点了什么锦都的柚子寿司也不错，致青春，美好饭店，（这些有美团）。
还有世纪联华后面几家什么泰国料理之类的，味道都还不错的，
义乌拉面谁知道怎么做
准备材料：面粉、金针菜、猪肉、木耳、胡萝卜、土豆、盐、葱花、料酒、酱油、糖、香醋、辣椒油制作步骤：
1、金针菜和黑木耳用清水泡发后切成小片备用2、猪肉洗净切丁。用料酒腌制一下3、起油锅。放入肉丁煸炒至出油4、加入酱油，料酒，糖调味后收汁。盛出备用5、胡萝卜和土豆切丁。加油煸炒6、放入切好的木耳和金针菜翻炒7、加水没过。加酱油，盐，糖，辣椒油调味。煮沸后转中火煮15分钟。加醋调味8、酸汤调好后加入炒好的肉丁拌匀备用9、面粉揉成稍软一点的面团。放在盆里醒30分钟10、切成一条一条。稍微拉长一些醒着11、再每根拉细拉长。两边抖着往边上抻12、边拉边下锅。中途打2-3次热水。煮熟即可13、面捞出来放在碗里
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