青菜牛肉粥,如何做滑蛋牛肉粥
• 阅读 22• 作者 暗月寺水冬
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如何做滑蛋牛肉粥
材料准备妥当:牛肉,鸡蛋,青菜
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香米
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先煲粥了,煲靓靓粥
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粥已经煮开咧,可是放入腌好的牛肉了。牛肉要切末,然后放姜丝,酒和盐腌上一段时间
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倒进去之后适当和白粥活在一起,这样就不会一个地方有肉一个地方没肉了
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肉末淹没在粥里头啦
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要趁着牛肉不老火的时候倒入鸡蛋,2分钟后就可以起锅啦
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忘记买葱了,如果撒上点葱花的话可能就美观
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买点煎饼,配上一点青菜就可以开吃咯
一岁十个月牛肉粥做法
食材:牛肉克大米杯盐克青菜一根花生油1滴
做法:1.牛肉碎,青菜碎,一滴菜生油放在青菜里,这样煮出来的青菜才香(青菜可以给菠菜,奶白菜叶子,生菜)2.手心一握米就是一碗粥的量,等粥煮好再放牛肉煮5分钟
牛肉蔬菜粥怎么做好吃
食材用料
大米100g、牛肉150g、胡萝卜半根
绿叶蔬菜50g
1、大米浸泡30分钟。
2、牛肉泡出血水。
3、牛肉切丁,加盐、料酒搅拌均匀腌制十分钟。
4、干锅下牛肉,炒至发白。
5、蔬菜切小片,胡萝卜切丁,香葱切碎备用。
6、水开下米,转小火煮四十分钟。
7、下入牛肉粒、胡萝卜,煮20分钟。
8、下入蔬菜搅拌均匀。
9、加盐、白胡椒粉、香油、香葱,煮三分钟后关火。
10、盛出即可食用。
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