青菜牛肉粥配方(蔬菜牛肉粥的做法)
大家好，青菜牛肉粥配方相信很多的网友都不是很明白，包括蔬菜牛肉粥的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于青菜牛肉粥配方和蔬菜牛肉粥的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一岁十个月牛肉粥做法
食材：牛肉克大米杯盐克青菜一根花生油1滴
做法：1.牛肉碎,青菜碎,一滴菜生油放在青菜里,这样煮出来的青菜才香(青菜可以给菠菜,奶白菜叶子,生菜)2.手心一握米就是一碗粥的量,等粥煮好再放牛肉煮5分钟
蔬菜牛肉粥的做法
主料：牛肉片约50克，白粥1汤碗，生菜丝1大把
辅料：姜丝1撮，葱花1把
腌肉：生抽1/2大勺，胡椒粉1/4小勺，生粉1小勺，食油1小勺
调料：食盐1/3小勺，胡椒粉1/3小勺，芝麻油1/2小勺
做法：
1.在牛肉片上放生抽1/2大勺、胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺，抓匀，再加食油1小勺，也抓匀，静置20分钟；
2.小锅放炉上，开大火，倒入白粥。
3.把粥烧滚，加入姜丝和葱花。
4.分散的加入牛肉，用勺子搅拌几下，把粥烧滚。
5.加入生菜丝，关火。
6.加入食盐约1/3小勺、胡椒粉1/3小勺、撒上芝麻油约1/3小勺，搅拌几下，出锅享用。
牛肉蔬菜粥怎么做好吃
食材用料
大米100g、牛肉150g、胡萝卜半根
绿叶蔬菜50g
1、大米浸泡30分钟。
2、牛肉泡出血水。
3、牛肉切丁，加盐、料酒搅拌均匀腌制十分钟。
4、干锅下牛肉，炒至发白。
5、蔬菜切小片，胡萝卜切丁，香葱切碎备用。
6、水开下米，转小火煮四十分钟。
7、下入牛肉粒、胡萝卜，煮20分钟。
8、下入蔬菜搅拌均匀。
9、加盐、白胡椒粉、香油、香葱，煮三分钟后关火。
10、盛出即可食用。
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