痛风可以牛肉吗,痛风能吃牛羊肉吗

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痛风能吃牛羊肉吗

痛风能吃牛羊肉吗

痛风不能吃牛羊肉,因为牛羊肉属于含高嘌呤的食物,食用后会加重关节疼痛的症状。痛风是由于嘌呤物质合成增加代谢,导致骨质组织及关节反复发生炎症引起疼痛。所以需采取低嘌呤,低蛋白,低脂肪,低盐类饮食方式。

痛风病人能不能吃牛羊肉

痛风病人能不能吃牛羊肉

痛风病人不能吃牛羊肉。因为肉都是酸性的食物,不适合痛风病人食用。应该要时刻禁食含嘌呤高的食物,含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风病人应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水。

痛风患者可以选择什么肉类?

痛风患者可以选择什么肉类?

1、家禽肉类:家禽多种,其中在痛风患者病情处于稳定期时,是可以适当吃些猪肉、鸡肉的,不过在吃之前最好是可以用水煮一下,汤倒掉,只吃肉。

2、家畜肉类:可以选择适量的吃些牛肉、羊肉,注意要选择精瘦肉。

3、水产鱼类:可以选择草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼等,这部分鱼肉可以少量的食用。

当然上面所说的三种肉类都属于中等嘌呤食物,所以在痛风发作急性期是要禁忌食用的,只有在痛风发作间歇期,应用降尿酸药物治疗后,把血尿酸水平控制得比较稳定,处于360微摩尔每升以下时,患者才可以适当的食用这些肉类。而且在食用时,最好都是煮一下,不要喝汤,只吃煮过的肉块即可。

且上面三种就是痛风患者在稳定期可以吃的肉类,患者可根据自己的情况酌情少量食用,其实为了保证蛋白质的摄入,痛风患者不一定要吃肉类的,也可以用牛奶、鸡蛋来替代肉类,因为这两者中所含的嘌呤非常少,不止可给人体提供充足的营养物质,且不会导致体内的尿酸水平升高,建议痛风患者平时还是要尽量的少吃肉,就算是上面所说的三种肉类,也不宜过多食用,以防引起痛风发作。

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