做牛肉咖喱饭怎么做的呢,牛肉咖喱饭是怎么做的

做牛肉咖喱饭怎么做的呢,牛肉咖喱饭是怎么做的

大家好,关于做牛肉咖喱饭怎么做的呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉咖喱饭是怎么做的的知识,希望对各位有所帮助!

咖喱炖牛肉怎么做

咖喱炖牛肉怎么做

食材:牛腩300克,胡萝卜1个,土豆1个,料酒1勺,大蒜3瓣,香叶1片,咖喱酱2勺,番茄1个。

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牛腩切成大小均匀的小块。

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土豆切小块。

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胡萝卜切小块。

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番茄切小块。

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洋葱切小块。

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锅中放入适量水烧开,放入牛腩,姜片,料酒1勺焯水,断生后捞出沥干。

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放入一半的洋葱、蒜粒,炒至洋葱变软。

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加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟,加入适量清水烧开;放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块,香叶一片,焖煮至断生后,加入咖喱酱2勺,换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。

牛肉咖喱饭是怎么做的

牛肉咖喱饭是怎么做的

牛肉咖喱饭的做法包括以下步骤:制作牛肉咖喱饭的方法是简单易学的。首先需要备好大米、牛肉、洋葱、咖喱粉等材料,然后将洋葱切碎,牛肉切成小块状,锅中放油,加热后加入洋葱翻炒,再加入牛肉煸炒,待牛肉变色后加入适量的咖喱粉,再加入适量的水煮沸,最后将米饭和煮好的咖喱一起混合,即可完成牛肉咖喱饭的制作。如果想增添口感和营养,可以加入适量的蔬菜和豆腐等食材,也可以根据自己的口味来增减咖喱粉的用量。此外,制作牛肉咖喱饭还可以尝试改变加入的肉类,比如鸡肉、虾仁等,让口感更加丰富多样。

经典上海口味的加喱牛肉汤的制作方法

经典上海口味的加喱牛肉汤的制作方法

步骤1

牛腩切大块,焯水后加洋葱、香叶、桂皮、红酒,清炖一个半小时,四十分钟时捞出配料;

步骤2

炖烂后把肉捞出,另起锅下黄油煎土豆和胡萝卜,焦黄后捞出;

步骤3

一块西红柿煎成酱,加牛肉原汤和咖喱块,再把肉放回去炖半小时入味,加入少量盐和鸡精,出锅前十分钟加煎好的土豆胡萝卜;

步骤4

剩下的牛肉汤还可以做一锅罗宋汤,直接加入罗宋汤底料,切好一个西红柿放进去,如果喜欢,还可以加点芹菜,小火炖半小时。完成

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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