养牛加酿酒酵母好不好吃?酒糟可以喂牛吗,酒糟喂牛有什么好处
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酒糟是可以喂牛的,酒糟喂牛有什么好处
酒糟的适口性对牛来说也是非常好的,没有害处,而且很有好处,牛特别喜爱吃发酵过的产品,而酒糟正好是在酿酒过程中就已发酵过了,但喂的不要过量,在一些饲料里掺和一些酒糟就可以,吃过酒糟的牛容易上膘,我们可以将酒糟中的水分降低到15%以下,这样保存时间比较长,如果你的量比较少,完全可以堆放在地面上进行风干,如果量比较多,我们就可以使用专门的设备进行烘烤,不过,设备投资大。
这样直接饲喂会使大量高蛋白不能转化,营养成分难以吸收利用,浪费物料资源。使用如金菌饲料发酵剂对白酒糟、啤酒糟进行发酵处理,制作出的猪饲料更好的吸收利用其中的营养。新鲜糟如果不及时喂完,容易腐败,要注意保存,霉烂变质的酒糟不能喂牛。酒糟喂牛要逐渐增加,让牛逐渐适应,喂量由少到多增加,不能突然改变,避免牛出现消化道疾病。
夏季喂两次,分别于早上4点和晚上6点上槽,中午要喂水2次;秋季也是喂食2次,分别于早上5点和晚上5点喂食,中午饮用温水1次;春冬季节,每天喂2次,早上7点,下午4点,中午提供温水,饮用1次。酒糟营养虽然丰富,但仍不能代替精饲料,因此牛并不能只喂酒糟,必须搭配一定量的其他粗饲料和精饲料才可以。粗饲料可以以酒糟为主,可占粗饲料总量的70%左右,然后适当配合一些优质青干草或秸秆。
酒糟养牛的好处就是价格便宜,喂育肥牛的成本低。酒糟的营养价值因原料和造酒方法不同而有差异,就粮食酒来说,由于酒糟中可溶性碳水化合物发酵形成乙醇被提取,其他营养成分如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维。
母牛能不能吃酒糟
母牛能吃酒糟,酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米含量的2-3倍),还合有多种微量元素、维生素、酵母菌,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是秸秆所不能提供的。
1、刚开始给牛喂酒糟可能有些不适应,3—5天顺食期后牛就习惯了。饲喂酒糟时,要由少到多,逐渐增加,等牛吃习惯后,再按量喂给。
2、定时、定量饲喂。春冬两季每天喂2次,早上7:30分上糟,中午饮温水1次,下午6点上糟。秋季早上7点上糟,中午饮温水1次,晚5:30分上糟。夏季早上4点上糟,晚上6:30分上糟,中午饮清洁凉水2次。育肥初期每头每天喂鲜酒糟4公斤,中期喂6公斤,后期喂5.5公斤为宜。
酒糟发酵饲料:
直接用酒糟喂牛或其他动物不但营养价值得不到充分利用,而且口感还差。所以,最好用乳酸菌发酵剂发酵后再喂牛或其他动物才更安全更好,这样的饲料营养才更全,口感才更佳。下面是酒糟发酵成猪饲料的操作方法及注意事项:
1、准备物料。酒糟50%左右、玉米粉30%左右,麸皮或米糠占20%左右,乳酸菌发酵剂0.5-1‰左右。
2、稀释菌种。先将饲料发酵剂用米糠、玉米粉或麸皮按1:5~10的比例,先不加水干稀释混合均匀后备用。
以上内容参考:百度百科-酒糟
酒糟喂牛:酒糟可以喂牛吗,酒糟喂牛有什么好处
酒糟可以喂牛。酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟,均含有一定量的酒精度,这样有利于牛食后安心趴卧和反刍,有促进牛长个育肥、缩短出栏率的积极效果。
酒糟的贮藏和取用:
1、由于酒糟水分含量重,不易保管,因此从酒厂出来的酒糟需要妥善保管,最好的办法是修建水泥池保存,或用较厚的塑料袋保存。
2、从池子取用酒糟时,应采取水平面取用的方法,不能立面取用,以减少酒糟的腐烂量,每次从池子和塑料袋取用后,要用塑料薄膜将酒糟重新盖严实,塑料袋要扎紧,避免由于接触空气而导致酒糟腐烂。
酒糟及饲料用量:
1、开始饲喂酒糟时,少数牛不适应,要采取逐步训饲的方法,由少到多,直到牛完全适应为止。每天所用酒糟从窖池中取出,与精饲料混匀后,按每天两次投喂,待牛把酒糟及精饲料采食完后,再投入青(粗)饲料,一小时后喂给充足的清洁饮水。
2、酒糟现取现拌现喂,不能一次性拌和多天的饲料,禁止饲喂发霉变质的酒糟;如果是从酒厂购回来的新鲜酒糟,不能一次性饲喂过多,防止牛酒精中毒。
3、由于酒糟酸性较重,加上每日饲喂一定量的精饲料,时间一长,容易造成胃酸过多和自体酸中毒,因此每天必须投喂碳酸氢钠,具体方法是按每头牛每天5克的用量,与酒糟、精饲料拌和均匀投喂。
4、每次投喂饲料前,要仔细检查饲槽内是否有残余饲料,如果有,必须将残余饲料清理干净才能投喂新的饲料,避免腐败饲料造成牛的胃肠疾病。
5、配制精饲料时,注意不能用有霉变的饲料原料,以防黄曲霉毒素中毒。
6、投喂饲料时,要注意捡出饲料中的杂质,如塑料丝、石头、铁丝、塑料袋残渣等,以免刺伤牛胃,影响牛的反刍。
7、定时定量,每天投喂饲料的时间要基本一致,不能与前一天的时间相差1小时以上,以免打乱牛采食的条件反射。
8、定期为牛的皮肤进行刷拭,增进血液循环,减少皮肤病的发生。
9、定时清理牛的粪便,冬天尽量少冲洗牛舍,给牛一个干净、干燥的环境。冬季做好防寒保暖,夏季做好防暑降温。
以上内容参考百度百科-酒糟养牛技术
酒糟怎么制作
酒糟的制作方法和步骤如下:
1、将圆糯米洗净用清水浸泡一晚,然后沥干水分放入高压锅隔水蒸20分钟后放凉
2、放凉后糯米用筷子搅拌均匀。
3、用250克的纯净水搅拌4g左右的甜酒曲,用筷子不断地搅匀,将液体倒入凉糯米中。
4、搅拌均匀后将糯米压平,中间挖个小洞,小洞的周围再撒些干的酒曲
5、然后用保鲜膜将碗密封好,盖上盖子静置不动。
6、由于气温较高,一天半的时间酒糟发酵成功,又甜,水分又多真好吃。若是气温较低,需要发酵时间更长。
酿酒后的酒糟有什么用途
酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪等,热能较高,其粗蛋白和粗脂肪含量分别比玉米(1692,22.00,1.32%)高54%和38%。此外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较均衡,基本上是全价的。
酒糟中矿物质含量也比较丰富,其钙、铁等微量元素含量都比玉米高10倍以上。
酒糟用途:
一、照此样做个布袋子,将酒糟装入蒸热敷在患处即可现在的年轻人因为工作,经常坐在电脑前,整个人都变得紧张、疲惫,颈椎、腰椎可能都有不同程度劳损,各行各业的人也会因工作关系,留下不少的职业病,而中老年人最易得风湿病,有的可能是5年、10年、15年、甚至更长时间,因为无法治愈痛苦不堪。
纯粮酒糟具有消炎,散瘀,止痛的作用,对治疗疼痛,冻疮,风寒风湿关节炎等疾病有很好的疗效,用布袋装酒糟热敷关节,腰、颈椎等部位,能起到活血止痛、温中散寒、除风祛湿的效果,坚持一段时间,效果非常明显。
二、有机肥料:酒糟还是非常好的有机肥料,是种花养草的最佳选择。
三、作为饲料:口子酒厂每天产生大量的酒糟,大部分的酒糟都是被养殖户作为喂养牲口的饲料。
蒸酒后的酒糟,除了养猪、牛羊还有其它的作用
四、用做鱼饵。
用烧酒设备做过酒的朋友肯定知道,酒糟在屋子里存放一段时间后,味道比较浓烈,不讨人喜欢。但如果我们将酒糟作成鱼饵放水水中,这种浓烈的味道就变成了优点,能够吸引来更多的鱼儿。并且可以使用诱饵钓饵两者为一体,迷惑了鱼,会变得更容易上钩。
选用新鲜酒糟是关键的一步,如果是晾晒过的,或者放置过久的酒糟,因为水分失去了过于蓬松,很难沉入水底。在使用时可以活上稀泥,帮助它沉入水底。
五、用作配糟。
采用固态发酵时,很多地方会加辅料或配糟,刚刚从烧酒设备中出来的新鲜固态酒糟,用做配糟是非常好的。
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