牛肉和鸡蛋一起炒怎么做(牛肉炒鸡蛋的做法)
大家好，今天给各位分享牛肉和鸡蛋一起炒怎么做的一些知识，其中也会对牛肉炒鸡蛋的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉炒鸡蛋的做法
配料:牛肉、鸡蛋、酱油、生粉、糖、盐、酒、葱、蒜、油。
做法:1。牛肉切片，用适量生抽、生粉、糖、盐、酒、油腌制15分钟。
2、一个鸡蛋，敲壳打匀。
3.炒锅放油，爆香红葱蒜，将牛肉炒至八成熟，然后倒入鸡蛋炒匀。
鸡蛋炒牛肉怎么做
材料
牛肉，酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油，鸡蛋，葱粒
做法
1、牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀。
2、将腌制好的牛肉放入蛋液中。
3、将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌~
牛肉和鸡蛋一起做菜,要怎么做才好吃又不上火
牛肉鸡蛋汤
原料：牛肉200克，鸡蛋2个，芹菜1棵，番茄1个，料酒5克，精盐3克，清汤1000克，味精、胡椒粉各少许。
做法
1．将芹菜洗净，切成小段。番茄切成小丁。鸡蛋磕入碗内调匀。将牛肉洗净，切成丝泡入清水中待用。
2．将牛肉连清水放入汤锅内，置火上烧开后，改用小火煮熟。再加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、芹菜、番茄，待汤再开时，淋入鸡蛋液，起锅盛入汤碗内即成。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉和鸡蛋一起炒怎么做和牛肉炒鸡蛋的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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