牛肉饼和鸡蛋饼哪个好?10款世界杯足球便当
大家好,今天给各位分享牛肉饼和鸡蛋饼哪个好的一些知识,其中也会对宝宝食谱之:10款世界杯足球便当进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
有木有好听的组合名称,两人的
男组合还是女组合?男组合的话:B_W_AT.O.P
女组合好起些:二叶草A—shine纯蓝双瑰之花
望采纳~~
为什么吃米吃不厌
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请教常见西方食品的有关信息?
悬赏分:0-解决时间:2007-4-1212:36
色拉,布丁,寿司,三明治,汉堡包,热狗,奶昔,蛋挞,皮萨饼
的来历或是其制作方法。
提问者:ender的ender-助理二级最佳答案
色拉Salad
沙拉:由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用源自于西方。
色拉作为一种洋味很重的调味类小点,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类,当然更多的是水果,都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料,稍加变化,比如切法及配料程序的改变,也会变成另一种色拉。这里所推荐的色拉的四种做法,方法是简单的,视觉效果是奇特的,味道是不错的。
豆腐火腿色拉
先将整块白玉豆腐放在砧板上,压实去水(至少要压半个小时),然后将这块干豆腐切成一厘米大小的块状。取来青毛豆200克,水煮,颜色碧绿时捞起,去壳,自然冷却。取来西红柿一只,切开,浸入热水中,取出,自然冷却,切成一厘米大小的块状。取来火腿片若干,切成一厘米大小的块状。取来两小匙豆瓣酱和一小匙酱油,搅拌,再加入6大匙蛋黄酱,调和。在餐盘上铺好莴苣叶,然后把以上所有东西统统置放其上,浇上你所感兴趣的色拉调味汁。你可以享用了。
布丁pudding
西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。
布丁有很多种:鸡蛋布丁.芒果布丁.鲜奶布丁.巧克力布丁.草莓布丁...................
布丁不仅看上去美味,吃起来更好.
酸奶布丁
首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的)布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG,看来最起码吃个2.3年....汗,意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜,把鱼胶和冷水混和基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶:2500g水(包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料)等泡开后上锅隔水蒸到化开,把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~
因为明胶有点腥味,所以这时候放点点酒
因为酸奶布可以加热,所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~
把蜂蜜趁热加入鱼胶中,~加的多少看你自己喜欢多少甜度...
然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,
酸奶和明胶混和
我搅我搅我搅搅搅搅搅搅
找个容器装起来~
最好用底部有pl花纹的这样扣出来的布丁很漂亮
用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了
冷藏完毕把布丁扣出来,这时候就会看见颤混混,又白有嫩的布丁拉
寿司SUSI
是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。
现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。
另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客,但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。
日本寿司
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。据说,这种方式是从中国传去日本的。这种方式费时费力,不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。现在,所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。
寿司制作过程:
1、外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3
2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。
3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。
4、如图将紫菜卷起。
5、包好了!
6、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。
7、好了!撕去保鲜膜。
8、再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。
9、象切内卷一样,一刀落,保持切口平整.
10、成品。
内卷的方法:
1、将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅,
让饭焖个10至15分钟,趁热诚将所需的米饭盛大在盆中,将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中,
因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后,将米饭用扇子扇凉冷却备用。
2、小黄瓜洗净,去掉头和尾部,切成长条,用盐搓洗备用。
3、将平底锅烧热,涂上黄油,做成薄的鸡蛋饼,再切条备用。
4、将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,均匀撒上肉松,摆上黄瓜条,
鸡蛋条,然后卷成寿司卷即可。
三明治Sandwich
三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。
材料:土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片,金华火腿六片。
调料:胡椒盐适量,番茄酱适量。
做法:①将生菜叶用盐水洗净备用。②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用。③用高火预热烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上面的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。④第二次以后的土司,烤盘只需以高火预热1分钟,再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。
汉堡包hamburger
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,称为“汉堡包”。
做法
原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
热狗hotdogs
热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写"getyour(‘hotdogs’)!"之后,这个名称就被沿用了.
材料
热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺
做法
1用刀在香肠上划出斜纹;
2将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;
4倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下,撒上盐和胡椒;
5将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;
6最后将番茄酱挤在上面。
奶昔Milkshake
奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。
蛋挞custardtart
一直是欧洲普遍的家庭甜品之一,custard是鸡蛋、奶及糖混合制成的软冻,我们称之为“蛋”,tart则取其音叫“挞”。与菠萝油、鸡尾包等是香港茶餐厅的小吃,每天定时出炉,香港最后一任港督彭定康非常爱吃。蛋挞还有另一个远房亲戚,就是在澳门流行的葡挞,也就是在原先蛋挞面层涂加一层焦糖,多了焦糖的香脆,另有滋味。
回答者:食美味-经理四级4-1023:34
提问者对于答案的评价:很感谢!!评价已经被关闭目前有3个人评价
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相关问题
•请问哪种食品可以提神,但不伤害身体?
•何种食品有助于缓解大脑疲劳
•出了咖啡和茶,还有什么平时常见的东西可以强效提神
•有没有能够提神的东西,
•早餐吃什么东西最提神的???
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对最佳答案的评论:
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©2008Baidu
宝宝食谱之:10款世界杯足球便当
【导读】:世界杯的日程已经进入尾声,作为一个小球迷的妈妈怎么能在世界杯期间闲着呢,给儿子做世界杯足球便当就是对他的最好只吃和鼓励,也让孩子吃得非常开心,看看这位妈妈在世界杯期间的便当杰作吧。
其实,我完全不懂足球也从来不看球,偏偏家里却出了个小球迷。世界杯一来,爱足球的娃要吃足球便当,好吧,麻麻满足你。不过有个条件,咱们要一起学习,共同进步。
于是,娃娃每天负责观看体育新闻或重播,向地质专家的爷爷学习那些国家都在哪个州,在地球的哪个位置。麻麻则负责调研这些国家都有哪些好吃的,再根据每天的战况,结合自身实力,绞干脑汁给娃娃整一个“世界杯便当”带去学校。
6/16便当日记
世界杯开幕了
昨晚和小朋友拉了钩,答应今天一定给他做足球饭团。世界杯也开始几天了,咱看不懂足球就看看帅哥养养眼吧。便当里插几面帅哥队的小旗子,权当给帅哥助威了。中国队早已不屑在小小的地球上跟那些菜鸟队们玩儿,所以早早地就坐了直升机,把队旗插到了另一个星球的最高峯!
言归正传,今天的便当有点“冷”:两个紫苏梅干饭团,黑毛猪和牛心菜的的冷呷哺、小盒子里是芝麻酱蘸,冰镇蜜糖小番茄,甜味玉子烧,曝腌柚子黄瓜。上届预言帝章鱼保罗也来凑个热闹,还有一只“猪脚”(其实是很好吃的紫苏火腿肠啦)。水果是当季的葡萄和苹果。
6/17便当日记
德国4:0大胜葡萄牙
还好昨晚是德国赢了4:0。好吧,那就捏四个国旗小饭团吧。搭配德式煎土豆,芦笋牛肉卷,黄豆粉拌四季豆,和百欧欢的有机小番茄。
昨天水果带了葡萄,结果狠狠滴坑了葡萄牙一把,今天果断换了水蜜桃。应该不会再发生新的惨案了。。
6/18便当日记
昨晚有巴西&墨西哥的一场比赛。不知为什么,莫名地一直期待巴西能赢。
当巴西妹遇上墨西哥
早早地调查了两国的代表菜,巴西的国菜Feijoada太复杂,我这点水平实在做不来,墨西哥卷饼相对就要容易很多。于是决定,梅干糙米饭,切一块菠菜饼做一面大大的巴西国旗,上几块巴西烤肉、搭配蔬菜色拉+荞头,剩下的菠菜饼加上烤好的鸡肉做成墨西哥鸡肉卷,齐了!今天的主题:当巴西妹遇上墨西哥。(哥能赢了妹才怪了!)。
6/19便当日记
西班牙和荷兰同是家乡菜
昨天下班前发现夜里有西班牙队的比赛,西班牙的一切我都很喜欢,当即就决定今天做一个他们的家乡菜:西班牙土豆鸡蛋饼。没想到早上起来一看新闻,他们居然真的就这么回家去了!
结论:以后小朋友参加高考那天绝对不能给他吃鸡蛋!
荷兰只去过阿姆斯特丹,印象中没啥特色菜,和老欧洲的其他国家也都差不多。就做一道以前吃过的蘑菇炖肉丸吧。
一早从调肉馅,炸肉丸开始,忙乎了好一阵终于完成,实在看不出特色,只能放上几根荷兰豆以明正身。
水果又是百欧欢农场的有机小番茄,颜色真热闹,味道更是一级棒!洗蕃茄时突然意识到,敢情这些足球强国的国旗,好多都是“番茄色”呀!
6/20便当日记
之前因不知道乌拉圭足球队,被身边的某资深球迷给彻底鄙视了一回。
火速求助万能的百度,方知乌拉圭竟然号称是一个“只有烤肉和足球”的国度。
吃鱼的碰上了吃肉的
今日便当:英伦代表Fish&Chips,对阵乌拉圭招牌的炭火烤牛肉。小盒子里是吃烤肉用的蘸料。
英乌大战结局,吃鱼&薯条的终究还是没能赢了吃肉的,看来小朋友喜欢吃肉还是有道理的。
水果是大连产的有机大樱桃,真美味!
6/23便当日记
今天偷个懒,让小盆友吃顿凉面吧。
韩式炸酱面
昨晚正好有韩国队的比赛,就加了些洋葱丁和青豆,做了个“韩式炸酱面”。
搭配柠檬盐腌的黄瓜,炸土豆饼,小番茄,水果是老家送来的醉李和杨梅。
6/24便当日记
今天是克罗地亚对战墨西哥。
克罗地亚对战墨西哥
早上起来用苹果刻成克罗地亚国徽的红白格子,橙色(小番茄)意喻着墨西哥人的快乐和豪爽,今天倒过来,先把水果盒准备好了。
米饭上洒了“八叶拌饭料”和小银鱼乾,瞬间变身绿茵场。两边分别是克墨两国的代表菜:克罗地亚的Sarma(酸菜炖圆白菜肉卷),和墨西哥的ChiliConCarne&TortillaChips(肉酱炖杂豆&墨西哥玉米片)。另有配菜煮黑豆、西兰花、黄瓜片。。
6/26便当日记
日本料理可选择的代表菜太多了,最后还是选了一个做起来最简单的寿司。哥伦比亚料理虽然不熟悉,但感觉南美各国的料理都应该差不多。
翻翻三毛的《哥伦比亚纪行》,书中提到当地有一种“芭蕉叶包着有如中国糉子的米饭”,Bingo!就是它了!
日本对哥伦比亚的生死战
趁着夜色上老妹家的小院里砍了一片漂亮的芭蕉叶,当了回铁扇公主,很仔细地背回家,连夜清洗、水煮、擦乾,包饭(香菇糯米鸡)、再上锅蒸20分钟终于完成。
海苔寿司卷,搭配4块香煎鳕鱼、4个高汤鸡蛋卷、4朵西兰花(后来掰碎了),对阵一个芭蕉叶糉子和一粒小番茄。
甜品是昨晚用冰糖煮的糖水杨梅,小朋友大爱。
6/27便当日记
小盆友念叨了几天的美国汉堡终于有了出场机会。
美德大战
德国队看上去过于强大,用一半实力对付美国队应该就够了,所以,今天的便当是一个美国小汉堡对阵半个德国热狗。搭配三种德国香肠(烟熏维也纳、德国白肠、图林根)和各色蔬菜组成的色拉,还有半个煮蛋。
汉堡里的牛肉饼是今早现做的。牛臀肉绞成肉糜,加盐、黑胡椒、肉蔻粉、意式混合香草盐、蒜泥、姜汁、料酒、橄榄油、再加入炒熟后放凉的洋葱末一起搅拌上劲,做成丸子后拍扁,放入平底锅用中小火慢慢煎熟即可。
调料带了两种,蓝色小盒子里是焙煎芝麻色拉酱,热狗前面的缝隙里还塞了一包Kagome的番茄酱。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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