牛肉干热量为什么高？川味五香牛肉干的热量是多少
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川味五香牛肉干的热量是多少
川味五香牛肉干热量较高，100g川味香牛肉干中大约有500-550kcal的热量，而正常人一天需要摄入的热量在2000kcal左右，并且川味五香牛肉干中脂肪、蛋白质及胆固醇等营养元素的含量均较高，如果过多食用且无法消耗摄入的能量，则可能引起肥胖。
吃风干牛肉干有营养吗
内蒙古风干牛肉是一种高蛋白低脂肪的绿色食品，不仅好吃还有营养，还能帮助减肥。
牛肉干之所以受欢迎，还是因为牛肉的营养成分,它含有蛋白质,维生素和矿物质,我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外,牛肉的热量也不是很高,除去肥肉之后,它的脂肪含量不超过6%。而且,牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋,不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。
牛肉干的好处和坏处
好处：牛肉干中营养成分含量较高，富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等，如锌、钾、镁元素含量较高，适量食用，可以补充人体所需营养成分，且牛肉干中所含热量比较高，可以为人体提供能量，因而对人体有一定的好处；
坏处：牛肉干比较硬，膳食纤维较粗，不容易消化、吸收。
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