牛肉面包吃法有哪些面包有哪些简单省钱又神仙的吃法-菲力牛肉网

牛肉面包吃法有哪些面包有哪些简单省钱又神仙的吃法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉面包吃法有哪些和面包有哪些简单省钱又神仙的吃法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉面包吃法有哪些以及面包有哪些简单省钱又神仙的吃法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛奶面包怎么做才松软好吃

【软式牛奶小面包】食材：高筋面粉170克、低筋面粉30克、水100克、奶粉15克、鸡蛋20克、细砂糖25克、黄油30克、干酵母3克、盐3克。

表面刷液：全蛋液适量。

步骤1：黄油切片，在室温内软化，关于黄油软化技巧，冬天比较难软化，可以放入烤箱，黄油软化键或发酵键（每个烤箱不同）。千万不能高温，如果黄油变成液体，烤出来的面包就不松软了。

步骤2：高筋粉、低筋粉、水、奶粉、鸡蛋、细砂糖、干酵母、盐，倒入厨师机，开始慢速搅动3分钟，把软化的黄油倒入，快速搅动2分钟至扩展阶段。

3.搅拌的面团，揉搓光滑的面团，盖上一个湿布，静放发酵至原来的2倍大。

4.把面团揉搓排气，分成12个小团，揉搓光滑，盖上保鲜膜松弛。也可分成16个，小巧可口，特别松软好吃。

5.取一块小团，揉搓成一头粗一头尖的形状，用擀面杖擀成三角形。擀的越薄，卷起的层数就越多，面包就松软

6.从宽的一边向细的一边，开始卷起来，要贴紧，不能有空隙。

7.烤盘垫上硅油纸，把卷好的面包胚，均匀放入烤盘。烤盘放入烤箱，按发酵，时间45分钟，烤箱需要放一盘温水，保持烤箱的湿度，发酵快，面团不会干。

8.面包胚发酵变大原来的1倍取出，在面包胚表面刷一层蛋液。同时把烤箱的水取出。蛋液是全蛋液，也可是一个蛋黄，加2勺蛋清搅拌均匀。

9.烤箱预热，165度，20分钟，烤好的面包松软可口，太好吃了。如果做16个，可以170度，15分钟。

黑胡椒牛肉面包怎么做好吃黑胡椒牛肉面包的做法

材料

原料：，高粉250g，白砂糖25G，盐1/2小匙，奶粉10g，酵母3g，鸡蛋15g，水150ML，黄油20G，肉馅：，牛肉末40G，洋葱丁30G，黑胡椒碎1/8小匙，盐.1/8小匙，装饰用黑胡椒碎适量

做法

1.后油法将面团揉至可以拉出透明薄膜。

2.开始一次发酵，这期间开始制作牛肉馅儿，用小火将牛肉煸炒一下，再加入洋葱丁炒熟，熄火后加入盐和黑胡椒碎，放凉备用。

3.一次发酵结束，将面团分成6个，滚圆。

4.取出一个面团，压扁，排气，放入牛肉馅儿，收口朝下，放入已经抹了油的模子中，开始二次发酵。

5.二次发酵结束后，刷上蛋液，撒上黑胡椒碎，烤箱180度预热，26分钟。

面包有哪些简单省钱又神仙的吃法

面包推荐吃法，做法都比较简单，材料也比较常见。

酸奶西多士

咬一口就会爆浆，早晨10分钟就可以搞定!

食材:切片面包，酸奶，鸡蛋液

做法:面包切成四小块，抹上酸奶，再盖一块，均匀裹上鸡蛋液，，把面包块所有面都煎至金黄，就可以出锅

香肠芝士热狗棒

食材：吐司、香肠、芝士片、蛋、面包糠

做法：吐司切除四边，杖平；放一片芝士，放上香肠卷起来；在蛋液里滚一圈；面包糠里转一圈；烤箱180度烤10分钟

黄油烤土司

食材：吐司、黄油、蜂蜜

做法：黄油融化加入蜂蜜，将切好的吐司裹满黄油蜂蜜，空气炸锅180度10分钟，喜欢吃糖的可以再撒上一些白糖

蒜香烤吐司

食材：吐司、黄油、葱、蒜

做法：黄油、葱末、蒜末搅拌均匀，吐司切块，将搅拌好的酱抹在吐司上，空气炸锅180度8分钟

低脂版提拉米苏

食材：吐司、咖啡、无糖酸奶、可可粉

做法：吐司切成条，咖啡加水融化；吐司在咖啡液中蘸一下；带有咖啡液的吐司条放入容器中，涂抹上比较浓稠的酸奶，重复在铺上一层吐司，最后涂抹一层无糖酸奶洒上可可粉，冰箱冷藏一会就可以吃啦！

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