西安清真风干牛肉面 当涂大肉面排行榜
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兰州牛肉酱面做法
这个问题提的有点问题，可能是想说兰州牛肉面的做法，牛肉面是加入一种蓬灰和成的面，经过反复挼搓，然后揪成一个个约重2、3两重的面剂子，再搓成大约两寸半的剂子抹油一个一个码放整齐，上面盖上一层塑料防止风干影响面的质量，饧好后根据顾客需求抻成各式各样的牛肉面，毛细、细的、二细、小宽、大款等等满足不同口味的顾客，煮好后放入碗内，加牛肉汤，炸好的辣椒面，蒜苗，香菜，煮好的青萝卜片，然后美味的牛肉面就完成了，特点是一清（汤）二白（萝卜）三红（辣椒油）四绿（蒜苗香菜）五黄（指的是面）
当涂大肉面排行榜
当涂大肉面的排行榜如下
第一，当涂大肉面
当涂大肉面是安徽马鞍山的一道特色美食，这碗面中有肥嘟嘟的大肉片，汁浓味醇的面汤。另外这碗大肉面的奇妙之处就在于，不同的人可以吃出不同的味道，一般卖这种大肉面的面馆中都会备上二三十种小菜，你可以搭配食用。
苏氏牛肉面做法
食材：熟牛肉150公克，面150公克，青菜适量，胡椒牛肉汤头500㏄，香菜少许，盐1/2茶匙，胡椒粉少许
做法
1.将汤头中己煮熟的牛肉取出，切成小块备用。
2.把面、青菜烫熟放进碗内。
3.胡椒牛肉汤头加入调味料调味后倒入作法2的碗中，放进牛肉块，撒上香菜即可。
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