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唐山炖牛肉做法步骤图，河北省唐山市是一个什么样的城市？

• 阅读 13• 作者 小野寺春玲

唐山炖牛肉做法步骤图，河北省唐山市是一个什么样的城市？

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唐山附近哪里有批发的便宜牛肉啊

唐山附近哪里有批发的便宜牛肉啊

唐山开平区夏庄回民自治村，经营牛羊的养殖，屠宰，批发和加工。

如果你想买正经的牛羊肉，我推荐你还是去夏庄买，起码少给你注点水。

河北省唐山市是一个什么样的城市？

河北省唐山市是一个什么样的城市？

我要以我35年唐山生活的经历回答你。唐山是我的故乡。现在的唐山发展很快。

唐山有五区十县:路南区是个老城区，唐山市区最早的雏形，新华道以南，这里没有路北区繁华。荷花坑农贸市场，和小山服装批发市场都是在路南区，还有庞大汽贸。五金城，机械加工厂都在路南区。标志性景点，南湖公园。

路北区:这几年主要发展路北区了，高档小区都在路北。干净，高楼林立。唐城壹零壹，万科的很多地产项目。唐山一中还有好多中学大部分都分布在路北区。

丰南区和迁安市主要以钢铁业为支柱产业。

开平区和古冶区主要以煤矿为产业。

迁西县和遵化市、丰润区以开采矿石为主。

滦县不太清楚，但是庞大汽贸是滦县老板。

滦南和唐海乐亭都是沿海水产业。滦南和乐亭也是蔬菜基地。

曹妃甸和京唐港有旅游业。每年有很多赶海挖蛤蜊的都是去曹妃甸。

玉田最有名的是鸦鸿桥镇。鸦鸿桥也是一个大的批发市场，以百货，劳保，五金日杂批发为主。

旅游景点我就不说了。

在唐山的外地人也很多。

牛腩怎么做缩水最少？

牛腩怎么做缩水最少？

作为吃货兼厨娘，我来回答你这个问题吧！

1、首先所有牛腩烹饪方式都要缩水，一般是缩1/3-1/2之间。

2、如果你煮的牛腩缩水特别厉害，很抱歉，你有可能买到了注水的牛腩……

3、在一定会缩水的情况下，还是可以有一些小窍门，让缩水减少一点：

A、准备好冷水，加入一勺小苏打，牛腩切块，放进冷水泡，既可以去腥，也可以让牛腩的部分蛋白质凝固起来，煮的时候减少一点缩水；

B、千万不要焯水，牛腩只要一碰开水，立马就缩，所以牛腩选择和冷水一起下锅，可以减少缩水；

C、所有含盐的调味料都后放。盐很容易让肉的水分析出，炖牛腩的时候把含盐的调味料，酱油啥的放在后面，可以减少缩水。

暂时只有这些小窍门，欢迎一起交流！

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