众旺热干面牛肉面？你觉得兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃-菲力牛肉网

众旺热干面牛肉面？你觉得兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃

大家好，众旺热干面牛肉面相信很多的网友都不是很明白，包括你觉得兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于众旺热干面牛肉面和你觉得兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

你觉得兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃

这个问题对壹周君来说是情怀题，毫无疑问要回答热干面！

为啥？偶尔吃一次好吃不算啥，壹周君每天过早都吃热干面，天天吃不腻呢，越吃越爱吃！热干面在武汉可以说是每天过早(吃早餐)必吃的食物之一，主要调料就是，麻酱，蒜水，辣油，榨菜等。热干面没有汤，面条很劲道，因为没有汤，所以面条不会泡软，一直保持着筋道的口感。麻酱裹在面条上，伴随着蒜香和辣油，让每一口面都对味蕾有着强烈的冲击。

兰州牛肉面的魅力在于四海之内口味可以精准做到一致。

但热干面是很难做到如此的统一化，且不谈每家配料多一点少一点是不一样，热干面真的是相当傲娇，同样的热干面，在武汉是热干面，在北京，大概就是干面条了。

再说了，北京做一碗很正宗的热干面，几乎都是不可能的。北京的气候它跟湖北的气候不太一样，其中用什么样的碱水面在其中是非常的关键。

北京的天气会相对的更干燥，这也就会导致面条做出来以后，它发光的速度就会特别的快，它不会像在南方的地区空气是比较潮湿的。

做热干面不算有太大的技术难度，但它又不同凉面，也不同汤面，关键就在于面条要选择碱水面，煮好后才会根根筋实，色黄而油润，有韧性。

面的水一定要彻底煮沸，第一次将面条煮八成熟，第二次放入水中烫热就立马捞出。捞出来的面条也可以对着风扇狂吹，一边降温一边伴上香浓的小磨麻油，并根根抖散。

最后忍不住吆喝一句，走过路过不错过，来武汉还是得尝尝这里的热干面。

你觉得兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃？你喜欢哪个呢?

兰州牛肉面跟热干面哪个更好吃北方大多数人最爱吃的是什么

我感觉都美味，北方地区大部分人钟爱吃的是兰州拉面，由于武汉热干面是武汉属于南方地区，针对喜欢吃面点的人而言，很重视面点的做法和味儿，实际上兰州拉面和武汉热干面哪个美味是仁者见仁，智者见智的，由于任何人的口感都不一样，实际上她们都各有特色尽管作法有较大的不一样，但是兰州拉面在兰州市吃是十分纯正的。武汉热干面在武汉吃也十分纯正。

长期性日常生活在兰州市，对兰州牛肉拉面可以说成了解到内心深处的。兰州牛肉拉面和兰州人的生活是密切相关的，许多兰州人的一天是以兰州牛肉拉面逐渐的，有的人就算每日吃牛肉拉面都不可能厌烦。在兰州市每一个面馆做出的味儿都不一样，可谓是各有不同，总体来说，吃牛肉拉面一定要来兰州市吃，出了兰州的牛肉拉面不会再有兰州牛肉拉面形与神具有的味儿。我呢，在兰州市日常生活了很多年，许是喜欢吃米的原因，一直对兰州牛肉拉面没塑造出情感，一年到头吃牛肉拉面的频次寥寥无几，但这并不防碍兰州牛肉拉面的美味可口。

喜欢吃兰州牛肉拉面多一点，可是喜欢吃兰州牛肉拉面并不意味着它比武汉热干面美味。因为所处地形地貌不一样，从而导致全国各地的饮食结构也不一样，南北方差异非常大。你让一个吃惯了兰州拉面的人和一个吃惯了武汉热干面的人，说哪个面美味，他一定会挑选他常常吃的那一个面，这也是饮食结构相悖。所以说，对自身食欲的面，才算是自身眼中好吃的面，别人说哪个面美味仅仅他意见与建议。因而，兰州牛肉拉面和武汉热干面哪个面美味，并没有实际评定的规范，王婆卖瓜还说自己家瓜美味呢。

窝子面牛肉面热干面的区别