小胡牛肉酱香菇酱(牛肉酱和香菇牛肉酱哪个更好吃呢)-菲力牛肉网

小胡牛肉酱香菇酱(牛肉酱和香菇牛肉酱哪个更好吃呢)

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牛肉酱和香菇牛肉酱哪个更好吃呢

香菇牛肉酱是最佳选择。荤素搭配里边儿的营养更丰富。牛肉借助了香菇的鲜味儿。味道和层次感更加丰富。营养上也比较平衡。牛肉里边的氨基酸。和香菇里边的呈核苷酸。两者混合到一起。既能提鲜，又能平衡人体之间的营养。

21世纪健康营养才是最关键。

其实在家里自己做也比较方便。另外自己做的比较放心，像商店卖的里边儿都有防腐剂之类的。还有的地方掺了很多的假。

原料牛肉，香菇，小米辣。老干妈，酱油，豆瓣酱。洋葱。胡椒粉，鸡粉。大蒜，鲜香茹

将买回来的牛肉清洗干净。切成小丁。洋葱切成丁。小米辣切碎。蒜末切碎。

鲜香菇洗干净切碎。

炒锅上火放入大量的油。先下洋葱炒至金黄变煸出味道。然后下路牛肉小火煸炒。牛肉水汽便干。冒油的时候，下入蒜末。炒香后加入豆瓣酱。继续煸炒出红油。然后下一瓶老干妈。小火炒至水汽干。然后下大量的小米辣。和切好的香菇末。炒制味道香浓的时候加入少许的鸡粉。和胡椒粉。

然后让他自己冷却。凉了之后可以放在瓶子里面让他保存。使用起来比较方便，旅游旅行均可携带。

还有就是；牛肉酱和香菇牛肉酱总体来说做法差不多，但确实加入香菇后口感味道层次会更多，牛肉的肉香配合上香菇的菌香使味道更加浓郁，个人更推荐香菇牛肉酱。但具体选哪种要看个人喜好，因为有些人会不习惯香菇较浓的味道，所以如果对香菇本身就不是很喜欢的，建议选择牛肉酱；如果本身喜欢味道更浓郁一些的，建议选择香菇牛肉酱，希望能帮到你。要说哪个酱好吃，个人认为，很难定性，每个人口味不同，每个酱料都有着自己的优势和特点。要非要回答，那么我自己爱吃香菇酱

仲景牛肉酱和香菇酱哪个好吃