牛肉烫了变黄还能吃吗 刚宰的牛肉是什么色儿
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为什么烫过的头发慢慢就变黄了，好像染过
你好，头发烫过以后，头发的性质变化，一些蛋白被破坏，于头发里面的一些形成黑色素的细胞出了问题，头发变黄，则是烫发损伤了头发，导致发质变差的效果。建议：烫发药水中都含有碱性成分，具有一定的氧化作用，一旦接触到头皮，容易破坏头发表层的鳞片，使头发内部结构处于无保护状态，会使内部的水分和营养成分流失，有害于头发、头皮和毛囊，会或多或少地使头发的角质蛋白发生变性，使头发容易发黄、发脆，易脱落，没有光泽、没有弹性。平时要多注意饮食中的营养平衡，多吃富含维生素和矿物质并且脂肪酸含量低的食物，如绿色蔬菜、水果以及蛋白质含量高的鱼、家禽、瘦猪肉和牛羊肉等。
牛肉干发黄还可以吃吗
牛肉干发黄了就是不能食用了，建议丢弃不能食用的牛肉干，黄曲霉毒素可能是霉变了，中毒的那种黄牛肉干。不能使用，建议丢掉，特别是牛肉长了黄黄的细丝，千万不能吃黄曲霉致癌物，吃了对身体不好，两个牛肉干也不要吃，会拉肚子的。如果是牛肉干面上的甘草粉黄色的干草粉就可以吃，发霉了肯定是不能吃的。
刚宰的牛肉是什么色儿
一般的鸡鸭鹅的肉的颜色都是白色。牛羊肉的羊颜色都是红色。所以刚宰杀牛肉的颜色是红色。
1、看颜色
看颜色这是最基础的操作，如果颜色不对的话，那牛肉的品质一定不怎么好。
刚杀的牛肉，颜色是鲜红色的，颜色看上去很新鲜，很有光泽感。并且脂肪部分的颜色是乳白色的，这样的牛肉才新鲜。
如果观察上去，颜色是暗红色的，一点光泽感都没有，属于暗淡无光的那种，并且脂肪部分还是发黄的，那这样的话，就不建议大家购买了，不是真正新鲜的牛肉。
2、试弹性
好的牛肉，表面的纹路是非常清晰的，并且肉质非常紧实、有弹性。
用手按压下去，很快能够恢复原状，这样的说明弹性十足，质量是很好的，存放的时间不会太长。
万一我们碰到的牛肉，没什么弹性，按压下去就是凹陷进去的，并且长时间也不会恢复原状的话，则说明这块牛肉的质量不佳。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉烫了变黄还能吃吗和刚宰的牛肉是什么色儿的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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