瓜牛肉饺子黄瓜牛肉饺子牛肉黄瓜饺子怎么做好吃-菲力牛肉网

瓜牛肉饺子黄瓜牛肉饺子牛肉黄瓜饺子怎么做好吃

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黄瓜,胡萝卜,牛肉放在一起做饺子馅吃可以吗

就胡萝卜

牛肉

就可以了

不要加黄瓜了

黄瓜太容易熟

熟过头的话

就会变味道不清鲜的

牛肉南瓜饺子能吃嘛

能吃

主料

面粉

600克

牛肉

400克

南瓜

500克

泡发木耳

180克

大葱

150克

辅料

鸡蛋

1个

葱油

20克

盐

10克

老抽

5克

生抽

20克

蚝油

15克

姜

10克

米酒

2汤匙

糖

2克

十三香

1克

胡椒粉

1克

步骤

1.买来的牛肉泥用清水冲洗一下表面，然后拌入老抽5克、生抽20克、蚝油15克、米酒2汤匙、盐3克、糖2克、胡椒粉1克、十三香1克、鸡蛋1个、大葱150克和姜末10克。

2.南瓜切小块用擦子擦丝。

3.泡发好的木耳切碎，放入南瓜丝盆里加盐，约2克调味。

4.将调好味的肉泥馅与南瓜和木耳拌均在一起，最后加葱油，或花椒油、香油再次拌均匀，馅料就调好了。

5.面粉600克加盐5克和清水约320克和成软面团，盖上保鲜膜静置15分钟；15分钟后再来和面，和成光滑面团；然后再盖上保鲜膜静置30分钟以上。

6.将醒好的面团搓成条条，揪成小剂子。

7.取一小剂子，按扁，擀圆，放一小坨馅料，包成你喜欢的饺子形。

8.锅里水烧开下饺子，中间点两次清水，饺子漂浮起来就完全熟了。

牛肉黄瓜饺子的做法,牛肉黄瓜饺子怎么做好吃

食材

主料

牛肉

200g

黄瓜

3根

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

步骤

1.首先我准备了三跟黄瓜，然后洗净切成末末

2.全不都切好后在黄瓜末上面撒点盐，这样可以把黄瓜里面的水分沙出来

3.等黄瓜沙的变色了，而且黄瓜水基本都沙出来了，就可以用纱布把黄瓜水挤出来，但黄瓜水不要丢哟，可以留着备用的哟，用黄瓜水和面，味道也一定很好的

4.在把牛肉洗净，然后切成末末，尽量边切的时候把里面的筋滤出来

5.切好了在往里面打两个鸡蛋

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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