萧山新鲜牛肉 请问杭州哪里有卖新鲜羊肉的最好还有羊骨头
• 阅读 17• 作者 忆丹酱吖
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请问杭州哪里有卖新鲜羊肉的最好还有羊骨头
桥口月湖桥下就是牛羊肉现宰现卖的最大市场。桥口月湖桥下炖羊骨头也叫炖羊蝎子羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的,我觉得白汤羊蝎子比红汤的羊蝎子的味道更鲜美。首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁
牛肉酱家庭做法
食材
熟牛肉160克、番茄120克、洋葱适量、青椒适量、亨氏番茄酱适量、老抽适量、盐适量、菜籽油适量。
做法
1、把洋葱和青椒切细丁,把牛肉切细丁。
2、给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。
3、锅里入油,加入洋葱,加入番茄丁翻炒。
4、加入亨氏番茄酱,加入牛肉丁,炒匀后,加入适量开水,加入少许老抽。
5、取少许玉米淀粉和清水和开。
6、小火炖至汤汁浓厚,加少许水淀粉,加入青椒丁,拌匀即可。
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