滋养牛排骨汤怎么做的好吃(清炖小牛排骨汤的家常做法)-菲力牛肉网

滋养牛排骨汤怎么做的好吃(清炖小牛排骨汤的家常做法)

大家好，今天来为大家分享滋养牛排骨汤怎么做的好吃的一些知识点，和小牛排骨汤怎么做好吃，清炖小牛排骨汤的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛排骨汤怎么做下奶好

一、材料

1、主料：牛骨500克

2、辅料：生姜3片、白胡椒粉一茶钥、料酒一汤勺、黑胡椒粉一茶钥。

二、做法

1、冷水放置生姜片料酒胡椒粉，接着放入冲洗干净的牛骨。

2、冷水放置生姜片料酒胡椒粉，接着放入冲洗干净的牛骨。

3、水滚开之后，滤走血泡泡，捞起牛骨头用冷水冲洗干净。

4、接着重复一遍上述去除牛骨头腥臭味的方法，将牛骨头放进高压锅中。

5、撒适量胡椒粉、生姜片、料酒、盐、白胡椒粒。

6、用高压锅压90分钟后，转紫砂锅煲汤2个小时。

7、冷却以后将牛油块捞起来，将多余的汤冻成块，煮汤煮面等，放上几块就很有营养，下奶效果也好。

小牛排骨汤怎么做好吃，清炖小牛排骨汤的家常做法

1）把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段，姜洗净备用。

2）牛小排放入冷水锅中煮。3）煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。4）另拿一汤锅（炖汤专用的锅）放入准备好的牛排骨，加适量的清水，姜，红枣、先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火。

煮牛排骨汤怎么煮又嫩又烂

材料：

牛排骨500g，白萝卜300g，盐10g，姜20g，胡椒粉5g，生葱10g

做法：

1、牛排骨斩块，萝卜切厚片（约摸5mm厚）或滚刀块，生姜切片；

2、排骨斩块，萝卜切厚片（约摸5mm厚）或滚刀块，生姜切片；

3、将焯过水的排骨和萝卜，剩余的姜片一起放入煲内，加开水至淹没食材，炖2-3小时；

4、最后加盐和胡椒粉，葱花调味即可；

OK，关于滋养牛排骨汤怎么做的好吃和小牛排骨汤怎么做好吃，清炖小牛排骨汤的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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