怀化养牛吧，湖南哪里有养牛场

今天给各位分享怀化养牛吧的知识，其中也会对湖南哪里有养牛场进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

凤凰的详细的资料

凤凰，一般选择到吉首、怀化转车，比如广州去就可以选择：深圳-怀化5302、广州-重庆1076（到怀化卧铺240元左右）、广州-张家界K502等，时间就要各自掌握了。

张家界去凤凰很方便，汽车站每天有两班华大吧直接发凤凰，早上8：30。和下午2：30，3；304个小时到凤凰，票价62元。坐个车很舒服。沿途风景也很不错。凤凰回张家界也是一样。

如果是到怀化的话，出火车站后在广场就有到汽车站的公交车，1元（但其实汽车站离火车站也相当近，坐车5分钟也不用就到了）。在汽车站一般会有直达凤凰的中巴，20元，车上放着过时的港产片VCD。开车时间好像就不太保证，趋向于人满才开。路上大概开2.5个小时，风景一般，路况尚可。如果没有直达凤凰的车的话，可以选择到麻阳的车，到了后再转车到凤凰，那里的车比较多。

如果是到吉首的话，可以搭面的去汽车站（吉首的面的起步价3元，到汽车站最多4元，大概是5-10分钟左右就可到）。汽车站有很多车去凤凰，也是中巴，10元，1个小时左右。

凤凰城里的交通：新城的交通主要是靠一种戴篷的三轮摩托车。在城里无论去哪里都是每人一元，一般可以坐两个人，有些司机耍滑头，如果见你是外乡人，一个人上的话要两元，你不用采他，换一辆车就是了。旧城就没有什么交通工具了，但由于不大，走两步也就到了。

去各个景点如阿拉、山江等，你可以告诉三轮车司机，他们就可以带去到汽车站，都有中巴去的，中巴票价是3元左右。在汽车站外面有很多面的、轿车，都是包车的。

现在在凤凰买回头火车票相当方便，在虹桥南面30M处，就有怀化火车站火车票售票处，电脑联网，即时出票。无论硬坐还是卧铺，买怀化的票子手续费20元每张，买吉首的票子25元每张。虽然手续费是贵点，但方便了不少。

凤凰住：

凤凰的旅店很多，包括私人的和公家的。我个人以为应该住在旧城的尤其是江边的私人旅馆，这样才能深刻地体会当地的风韵。

1.“南华宾馆”70元/三人间，公共卫生间和浴室。靠近汽车站，位置极佳。

2.凤凰能源宾馆位于凤凰沱江镇江北中路，南华大桥头

单人间：90元/间双人间：90元/间三人间：114元/间普通单人间：35元/间普通双人间：40元/间

凤凰的民居客栈：

1.“江边客栈”标准间50元/间，二人间25元/床。

2.沱江人家客栈，和黄永玉画室一墙之隔，位于虹桥下游夺翠楼边，因为突出一块阳台正对虹桥，下临回龙潭，是观赏虹桥和夺翠楼的绝佳位置，￥25/人（旺季涨到40－50元/人，独立卫生间24小时热水（煤气热水器）。主人包忠文和老伴慈祥、善言，回龙阁13号

3.沙湾客栈清沙湾34号标准间：50元/间，二人间、四人间15元/床。位置稍远，但很清静整洁。

4.会江客栈，虽都是江边可从这里看不见虹桥。单人间￥40/间。

5.吊脚楼客栈，凤凰县东门外1号还可代买火车票。

6.东门外找到北边街15号，才20元/人，上了二楼站在阳台就可看见虹桥璀璨灯光和听见沱江孱孱流水，于是枕着夜中沱江安然入睡。

7..县政府招待所，60元一个晚上的标准房，有独立的卫生间和热水器。

8.景辉客栈

9.虹桥光彩客栈

10.临水居客栈老板是张湘洪/杨秀群夫妇，北边街26号（北门处）。在古城旁，沱江边。

11..临江小憩客栈

12.田兴恕故居

13.正街家庭旅社二人间25元/床，三人间、四人间15元/床。

14..北门旅社标准间40元/间二人间20元/床北门老菜街47号

需要指出的是：这些私人旅馆，他们大多是象征性的交一点税，基本上都是没有营业执照的。所以万一出了事，很可能会有“风雨楼外楼客栈”事件的重现。当然，在凤凰大多数旅馆老板都是好的，他们也不想出事，而其实我们无论去到哪里，都应该小心为上，贵重物品小心包管或直接交给店家帮看着。

吃：

凤凰的特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤，量多而味美价廉。个人认为酸汤鱼很好吃，汤味道鲜美，可到黑仔餐馆去吃。虹桥下来向右拐十多米既到。

县城内随处可见快餐店，价格便宜，7-10元便可搞定一餐，更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃，还有苗家酸鱼、酸罗卜等。

晚上永丰桥步行街（虹桥前的那条街），夜市摊位很多，可吃炒菜，荤菜10元，素菜7-8元，几个人吃2、30元搞定，味道很好，建议到那里吃。

凤凰最特色的是牛肉串，5毛钱一串（分量少），我一次吃过一百一十多串，味道不错，可以尝尝。还有很多炸的串串，有鱼，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天尝尝虹桥南面走5分钟左右，到晚上就是烧烤一条街，各式烧烤，酒酿汤圆，馄饨，饺子，火锅应有尽有，羊肉串5元25串，但不要给25串唬了，都是很小的一串，完全可以消灭掉。酒酿汤圆两元一碗，芝麻馅的，好吃。混沌两元，象上海的小混沌，但肉少了些。这里风雨不改，照常营业（下雨就挂塑料布），早餐主要是油条，混沌，饺子，米粉。这里的米粉较广东的厚，宽，有种是绿豆做的，可以试试。

这里是猕猴桃和桔子的产地。虽然此时有点过高峰期了，但价钱还是挺便宜的，猕猴桃是2-3.5元/斤（最便宜是1.0元），桔子是1.0元/斤，放开肚皮吃吧

<凤凰>玩：

现在，南方长城，黄丝桥，沈丛文故居，奇梁洞，熊希龄故居，杨家祠堂，沱江泛舟，北门城楼八个景点实行通票150元/人，由黄龙洞的老板买断经营，而门票的价钱也是飞涨。但可以分开买零票，强烈推荐买零票，去哪个景点才买哪个景点的票，其实就算是全部零票加起来也不过是165元，而且有些景点未必去。

古城里：

景点较集中，有沈丛文故居、熊希龄故居、杨家祠堂，沱江泛舟，北门城楼等。我去了田家祠堂，在跳岩的北岸，不收钱，一进门就看到有两个木工师傅在刻花，手工不错，转过照壁就见到了戏台，戏台对着的是拾阶而起的看台，看台还有檐篷。

跳岩有两座，一个是由石桩组成，两排，一高一低，每个桩相距50CM左右，有点象梅花桩，桩顶凿花，以免打滑。另一个则铺有木板，桩与桩之间可能有3-4M左右，我反而觉得这有点不太稳，有些木板人一过就凹下去，嘿，有点怕怕。

陀江边，尤其是清晨，有许多妇女洗衣服，她们人手一个木拍子，“啪啪”声不绝于耳。这时，就是摄影发烧友谋杀胶卷的最好事机。但大家要注意分寸，有时不要太近，我就见到有位穿迷彩服的朋友，瞄着一位大娘，但给大娘骂了一顿，说他这样拍是要给钱的，云云。

在东门城墙上，有不少苗族大婶出租服装首饰，看起来是真货，有兴趣的可以试试。刘大炮这位老人，据说他出产的蜡染是凤凰最好的。在文星街上一个没有招牌的普通民宅里。

在城东听涛山，有沈从文的墓地，一代文豪的百年归老处，来此的游人也络绎不绝，老人泉下有知，也该欣慰了。

阿拉景区：

黄丝桥古城：门票25元，城里不用钱，因为全是民居，养猪养牛什么都有。不上古城，在城里转转还要好，体察民情。城不大，大概是300M的光景，时不时还可以看到拖着两条鼻涕的小朋友跑来跑去，典型的原居民风格。但听说居民就要搬出去了，城里要重建古时的衙门，官府。到时候，想不买票进城就难了。

舒家塘：门票12元，一座保留完好的古代“小区”，位置较偏，基本上都是用石头建起来的，被称之为“凤凰古城出南墙，有名当数舒家塘”，是凤凰地区最好的古代建筑。由于宣传和道路的问题，现在还没有太多的人来。全村基本都姓杨，据说是杨家将的后代。

山江景区：

天下第一大石桥：就是乌剿河大桥，由凤凰本地的工程师设计，是世界上跨度最大的石桥，没有用一根钢筋（？？？），桥旁有一个苗寨。

山江苗族博物馆：门票20元，馆不算很大，有9个展厅，里面比较全面的陈列了苗族的文化特征，是了解苗族的一个好地方。尤其是导游小姐吴艳菊，口齿伶俐，能歌善舞，给我们留下了很深的印象。此馆是今年十一才开的，但想不到导游小姐的素质能有这么高，推荐大家去看看。

奇梁洞：门票35元，在凤凰城北5公里处，去吉信的车子经过，车价2元。在里面游览时间接近2小时，有导游带着，形式与桂林冠岩，芦笛岩等差不多，说真的也没有太特别之处。在进门不远处有“酒鬼”酒的储藏室，说是存储了XX瓶，到2008年奥运才开封………。

赶集：赶集时刻表（阴历）：

廖家桥：赶三、八车费1元。

阿拉营：赶二、七车费3元。全县最大的墟场，附近有著名的黄丝桥古城及新发现的南长城遗址。

吉信：赶五、十车费3元。全县第二大墟场，交通便利，吉凤公路贯穿全境。

山江：赶三、八车费3元。<BR>腊尔山：赶二、七车费5元。

禾库：赶一、六车费5元。交通不大方便。

购物：

到了湘西可以选择一些具有民族特色的商品，如闻名的苗族刺绣、苗族银饰及当地的蜡染制品。有兴致的女孩也可选件当地的蓝布印花褂穿上逛一逛凤凰的老街。选购这些东西可以到“民间工艺一条街”，街道两旁的商店里全是湘西的民间特色。

当地也有不少土特产品，如蕨菜、山竹笋、香椿、天然松菌油、鸡耳根等野菜，牛肝菌、干豆角、干茄子、干蕨菜、干竹笋、干香椿、干苦瓜、干辣椒等干货以及具有湘西特色的腊乳猪、苗家腊肉、苗家酸鱼、特色牛肉干、酸豆角、麻辣香椿等。

湖南哪里有养牛场

贵州没有大型的养牛场的吧，都是个体的养殖户很多的，养牛主要的是品种的挑选。贵州很多都是地区都是地区牛，长不大的。建议养殖改良鲁西黄牛，西门塔尔牛等。

宁静:女人要操控自己,遥控器不要交给别人,细数她的几段婚恋史

1月28日，宁静晒出一组“女人花”美照。

并写道：“本想装扮得女人花，居然被吐槽像个男的，姐明明是迪士尼在逃毒皇后好嘛”。

照片中宁静一头大波浪卷发，配上大蝴蝶结发饰，女神感十足，复古妆容美艳动人。

却遭工作人员调侃是“女装男相，这朵女人花很有战斗力”。网友纷纷评论道：“这明明就是在逃公主！”

在节目里，她保持着强势、率真的性格；而对于感情，她也一样率性，曾直言自己从未单身过，甚至放言：“哪怕结婚十次离婚十次也不怕。”

宁静很有战斗力？

那么，如今48岁依然明艳动人的宁静，有着怎样丰富的情史呢？

宁静，1972年4月27日，出生于贵州，毕业于上海戏剧学院。

宁静1990年被导演庄红胜看中，主演了第一部电影《我很丑，可是我很温柔》，一双传神的大眼睛，火热反叛的表演特点，蜚声影坛。

1991年宁静与孙周、于莉、张永麟等主演拍了《冰上情火》，又拍了《检察官与女囚》、《魔舞》算是一只脚踏进了电影圈，演了几个配角儿。1993年，她当上了上海电影制片厂的专业演员，有“上影当家花旦”的美称。

1993年参演电影《大辫子的诱惑》，宁静在戏中饰演美丽淳朴的担水女阿玲。1993年导演选中宁静主演《炮打双灯》一片中的女扮男装的大家小姐春枝，此角色使宁静开始引起影坛注目，并因此片荣获西班牙圣赛巴斯蒂安国际电影节最佳女主角奖和当年金鸡奖最佳女主角奖提名。

1995年主演了《阳光灿烂的日子》，凭借该片获得了第33届台湾电影金马奖最佳女主角奖提名，1996年凭借《红河谷》而获得了第20届大众电影百花奖最佳女演员奖，之后主演了《上海之恋》《黄河绝恋》等多部影片，在2002年主演古装电视剧《孝庄秘史》更是红遍大江南北。

宁静的火爆性格在圈子内外都是出了名的。

去年《乘风破浪的姐姐》的综艺节目又红出天际。那众多时代风华的姐姐们站在一起，光是想想就够令人心潮澎湃的了。细细观察台上的那些个美女姐姐，每个人都有自己独特的风采，她们没有因为人到中年就感到焦虑、变得怯懦。反而是凭借这么多年时光带给她们的底气，在面对看不惯的事情时，时刻都能优雅地怼回去。

当然在这方面最有发言权的要属“大姐大”了。节目一开始境界就“金句”频出，为节目组制造了很多亮点。

在面对别人说她过气时，静姐一句“我觉得我一直是一线”把对方怼得哑口无言。

当节目组要她自我介绍时，她直接就霸气来了一句“我还要自我介绍？那我这几十年白干了！”

当被问到为什么要来参加节目时，她一如既往地耿直回答说：贪玩啊。

要真是说起宁静这独特的性格，可能还真的是离不开原生家庭的耳濡目染。

宁静，怎么感觉像混血？宁静的母亲是纳西族人。

1972年宁静在贵州省出生，他的母亲是纳西族人，父亲是湖南邵阳人，邵阳靠近湘中偏西南，资江上游，与广西壮族自治区桂林区，怀化等地接壤，受地理位置影响，当地民风彪悍，于是小小年纪的宁静在父母影响下性格非常爽朗霸气，颇有不拘小节的大将之风。

父母取名“宁静”，是希望她以后生活安定平静。

小时候的宁静，乌溜溜的大眼睛会说话，脸型带着混血的立体感。这样一个漂亮的小姑娘，要面对极其严格的父亲。父亲从小给她定目标，如若没有完成，就会直接拿起鞭子来抽她。而倔强的小宁静基本上都会选择和他对着干，在这样子的家庭环境下，宁静学会的沟通方式就是能动手，尽量不浪费口舌。

在后来接受采访时，宁静也表示：“我的对抗性相当强，小时候就这样子，我每天都要打一架才行”。

1988年，宁静考入贵州艺术专科学校学习表演，后来又到上海戏剧学院模特进修班进修。而这次的选择，让宁静遇到了人生中重要的贵人。

从《浪姐》再次火起来的宁静，话题一时间是消灭不了的，这段时间一提起来就让人激动振奋，这么霸气直面的姐姐太让人喜欢了，其实还有网友表示宁静的家庭也不简单，尤其是她的父母，所以不知道宁静的父母是做什么的呢？有时候看宁静，虽然她饰演了很多古代绝色，但觉得她不似传统的古装美女，她怎么感觉像混血？

宁静的弟弟是人文摇滚艺术风格音乐人舜文齐。

宁静的母亲是纳西族人，有着少数民族的血统。

关于她的父亲网上并没有过多的报道，父母是做什么的都没有，只是知道在那个年代，宁静的家庭条件是非常好的，70年代宁静有很多小时候的照片留存，这对于清苦家庭来说，吃饭都有点问题，更不要说带孩子照相，更有宁静高中毕业之后的考入美专学动画。

宁静还讲过自己曾经学过很多兴趣爱好，像是舞蹈画画，还有篮球等等，父母还都很支持，这没有点财力当然是支持不下来的。另外还讲到了自己在90年代初的时候，就带着四千块钱来广东玩。

宁静的爸爸今年78岁了，出现在宁静的照片里面，还像模像样地要教导女儿跳舞，和宁静一起合影，网友评论这个爸爸好年轻呀，精神状态和面部样貌，说是五十多都不为过，也不知道宁静一家子是怎么保养的，都很冻龄啊。

宁静，怎么感觉像混血？

宁静是看着有点像混血的，因为妈妈是少数民族的，有点异域美人的感觉，浓眉大眼，妆容靓丽的宁静就更是像混血了，这张脸也很容易在众人面前脱颖出来，跟扁平的汉族姑娘比起来，是越看越有混血人的精致深邃的。

与姜文传出恋情？

在圈里无人能敌的宁静，在感情上却经历了很多磨难，不过幸好她心胸宽广，在面对感情的不如意时能够看得很开。

最初宁静曾和当时跟她一起合作的导演姜文传出恋情，但是这事儿还没到公开时，两人就分了手，所有事情真伪外人也无从考证。

后来在一次综艺节目中，主持人马东问她：姜文喜欢你吗？

宁静回答很坦率：“喜欢过我的，就是喜欢过我！没有‘吗’，请把‘吗’去掉！”

蔡康永紧接着又问：“所以，姜文喜欢你，你也喜欢过他？”

宁静回答掷地有声：“我为什么不！他那么优秀，我为什么不可以喜欢！喜欢！当然喜欢！”

《阳光灿烂的日子》电影上映后，刚出道不久的宁静获得了金马奖最佳女主角提名，自此宁静走进了观众的视野，更是成为了青春期男生们心中的白月光。

1996年，宁静与美国演员保罗·克塞相恋结婚。1998年宁静与保罗生了一个儿子雷纳。

在一档访谈类的综艺节目中，被问及当年年仅20岁就远嫁到异国他乡的事情。

宁静说当年的自己从各方面看起来都是十分彪悍的一个女子，没有男人驾驭得了她的样子。中国的男人们都对她敬而远之，不敢娶她。她说当时的自己已经年纪那么大了，太老了（那实际上呢她有20岁），没有市场的样子！

直到有一天有一个人突然向她求婚，虽然说这个人只是一个外国人。

虽然说她只拿了一个很小的钻戒。

终于有人愿意娶她了，所以她就立马答应了嫁给他。

宁静的那个丈夫保罗.克塞，到底是谁呢？

这个男人叫叫保罗.克塞（PaulKersey），先说当时的中国娱乐媒体并不是像现在要这样发达，当时他们的婚姻，还是蛮引人注目的。

宁静和保罗是在1996年合作电影《红河谷》时认识的。

宁静与姜文的恋情并没有持续多久。

1996年，宁静出演了历史剧情片《红河谷》，塑造了可爱顽劣又勇敢的藏族少女丹珠。这个角色，后来也让她成功地拿到了百花影后。

然而这部戏对于宁静来说不只是拿奖，还在于这部戏让她收获了人生中的第一段婚姻。

在拍摄《红河谷》期间，宁静认识了剧中一起合作的美国演员保罗。保罗追求宁静的时候，正值处于分手空窗期的宁静，报复式地接受了保罗的追求。

就这样，恋爱短短几个月，在自己事业正红火的阶段，24岁的宁静闪电结婚。

嫁到了美国的第二年，宁静生下了儿子雷纳。

在家呆了几个月后，宁静发现自己并不是一个愿意被家庭捆绑的主妇，所以在孩子还没有满一岁的时候，她毅然选择回国拍戏。

1999年，重回影坛的宁静和老公保罗再次合作拍摄了电影《黄河绝恋》。

这部影片让宁静获得了当年的金鸡奖影后，但却成了两个人合作的绝唱。

当时的宁静，虽然说只有20岁，但是已经在中国内地十分的走红了，电影里面他演的是一个藏族贵族的女儿，十分的青春靓丽有活力。

因为年轻一冲动就结了婚，结果两人国家的人的生活和文化都有很大的差异，这些差异最后导致2人以离婚结束了这段婚姻。

事后宁静在采访中直言：“肯定是不合适呗，聊不到一块”。都是年轻的冲动的结果。

在一件件的小事中，他们两人之间的裂痕变得越来越深。而且随着时间的推移宁静连和老公的相处都变得火药味十足，经常是一言不合就大发雷霆“三句话就蹿了，就要拍桌子。经常会变成飞一板凳，飞一杯子，乱来。”两人的这段婚姻连7年之痒都没能熬过，就分道扬镳了。

直到后来，宁静在一次节目中，坦承她实际上并不爱前夫，自己最后悔的谎言是我爱你：“走出教堂大门，看到洛杉矶天空中飞机放飞的粉红心，我坚信我不爱他。”

不过离婚后的宁静并没有太过伤心，确切地说她是没空伤心，因为对于从未单过身的她在感情方面向来是无缝衔接的，男朋友都是一茬接一茬不带重样的。

宁静的第2任丈夫古雷。

宁静离婚曝光后，并曝出自己很快就走出了婚姻中的失意。宁静自称具有超强的愈合力，过不了多久又会挨刀。

宁静再次回首这段婚姻时，后悔自己一时冲动而太早结婚。并称自己情商低，任何事都不喜欢遮遮掩掩，是一个说话很直的人。

即使受了伤，还是不会吸取教训，死性不改，下次又会再犯。

宁静与古雷在2006年相恋，此后结婚，对此宁静秘而不宣，两人的关系在其实几年前已经名存实亡。

古雷系武行出身，但出演的影视剧并不多，从事的大多是幕后工作。

两人在工作上相识，于2006年相恋然后结婚，谁知就在他们结婚十年后的某一个晚上，宁静突然在某社交平台上发布了一条让人耐人寻味的消息“当我离开时，你会发现没有我，太阳也会照常升起”。

随后便曝出了她已经结婚十年并且又离婚的消息。

这个消息刚刚发布出来的时候，宁静遭到了很多人的质疑，被网友责备道：为什么结婚都不公布呢？是不是有什么不可告人的猫腻？对此宁静直接回了句:“为什么要让大家知道，结个婚满城风雨，离个婚又满城风雨，这都私人的，用不着我出来我又结婚了，我又离婚了，我又干吗干吗了,不需要宣布吧。”静姐不愧是静姐，一句话就把那些好事之人怼到无力反驳。

宁静早期金句被扒出：男人出轨可以原谅！

宁静早期婚恋观言论曝光，刷新人的三观。

热播的综艺“乘风破浪的姐姐们”因其标新立异地创新与不计成本地邀请明星大腕赚足了观众的眼球，尤其是各种频出的“意外”和姐姐们的怼人金句让人哭笑不得却因此为之着迷，因此吃瓜群众又将这档综艺戏称为“乘风破浪的姑奶奶们”。

近日，有关宁静早期接受采访时回答婚恋观的言论被扒出，其观点让人直呼刷新三观。

“男人花心是本性，婚姻中男人出轨是可以被原谅和谅解的，他去外面喝牛奶没问题，只要不是在养牛，就不需要纠结，他的心还在你这儿。”

而作为公众人物，持有这种观点，并宣扬如此观点，其影响必然是不好的负面的。

曾听过一句“别人的选择，你尽可以不接受，但绝对无权干涉”，宁静自己的观点是属于她个人的，我们无权去改变什么，但求自己对待婚姻爱情能有自己的看法，能做到忠贞，做到专一，做到问心无愧。

后来，宁静在综艺节目中主动爆料自己与演员王小毅姐弟恋，两人相差11岁，但没过多久两人果断分手了。

从2014年开始，宁静便被曝与演员王小毅相恋，并多次拍到亲密照。爆料人称，宁静与古雷结束了长达10年的婚姻，于2016年春节前办理了离婚事宜。全明星探称致电宁静的经纪人程小姐，询问她是否离婚的消息。该经纪人对此表示否认，有关宁静与演员王小毅的恋情，该经纪人也以“不知情”给予回应。

2019年的时候，大龄单身的宁静还参加恋爱真人秀，在节目中与小男生约会互动，玩得不亦乐乎。

爱的时候就用心爱，不爱的时候果断转身，拿得起放得下的宁静，身上有着极度的独立和果断。

女人要操控自己，遥控器不要交给别人。

如今已经48岁的宁静，凭借着脱俗的外表，独立自信而率真的性格，依旧人气高涨，备受追捧。

正如她自己所说：“我是觉得女人要有权利，要操控自己，遥控器要在自己手上，不要交给别人。”

怀化人喜欢吃什么样味道的小吃

怀化味道外地人初到怀化，必定为这里山山水水组合成的一幅幅神奇画卷而陶醉，为笼罩在这片山水之间浓郁的民族风情民俗而赞叹，还有一样东西，同样会让他留下难以磨灭的印象，那就是怀化人的餐桌。摆放在客人眼前餐桌上的这些盘中美味珍馐，散发着一种都市之外山野之中诱人的清香，尝过之后会让人啧啧叫绝。怀化人的厨艺，怀化人的口福，会是这些外地人一路上嚼不烂的话题，直到多年以后，偶尔回想起来，还会谗涎欲滴。

湘黔、枝柳两条国家大动脉在这里交汇，山区怀化的经济焕发了前所未有的活力。据一则官方的统计资料公布，怀化的宾馆、餐饮、娱乐等三产消费总额，在全省仅次于省会长沙，名列全省第二位。人口的流动，经济的活跃，贸易的频繁，交往的密切，给怀化的食物结构和餐饮习惯带来了冲击，也为怀化的地方名吃吃香全国，乃至世界，为怀化传统特色菜肴推陈出新带来了机遇。怀化人无疑是机智的，他们的胃口受到了新的刺激，他们不满足于平日里习惯的甚至有点平淡的口味了。他们将祖先留传下来的治厨技艺，有意重新操作演练起来，把山里的名特土产烹饪料理后，一一呈现在南来北往的客人面前，让他们也品尝一下山里人特有的有滋有味的生活。

沅陵，这个怀化最北端地域面积最大的县，近年来旅游开发如火如荼。五溪湖，这个湖南省最大的水电站五强溪电站关闸蓄水后形成的湖南省最大的人工湖泊，为传统的龙舟比赛创造了得天独厚的条件。2003年端午，全国龙舟邀请赛在这里下水，邀来了包括香港队在内的全国十几支龙舟劲旅，在碧波万顷的湖面角逐，中央电视五台向海内外全场直播比赛实况。沅陵人的豪气在全国人民面前淋漓尽致地展现，但沅陵人的精明也发挥得纤毫毕现。他们不失时机地把沅陵晒篮肉，做成了不同的口味招待远方的客人，使这道他们做了三百多年，在湘西极负盛名的传统名菜，借此大赛出尽了风头。与其说这次龙舟大赛，是展现全国各路水上健儿披波斩浪雄风八面的舞台，还不如说这比赛演变成了沅陵人展示他们席上珍品的平台。沅陵的麻辣食品如麻辣牛肉、麻辣鱼、麻辣鸡丁、兔丁等风味小吃，虽是近几年才兴起，但迅速走俏全国；沅陵的山野系列黄葛汁、脱水蔬菜、竹笋、鱼腥草等，全由纯天然无污染的野生绿色植物加工，近年来在全国崭露头角。沅陵人毫无保留地抖露出了他们的全部家底，诚心招待天下的朋友。朋友们将沅陵的特色菜肴带回了家，同时也将友谊、口碑与心满意足带到了四面八方。

辰溪，是我家乡麻阳河——锦江投入沅水怀抱的地方。这方山水，峰峦跌宕，水激浪险，赋予了这里的人们一种强悍勇猛、刚直倔强的秉性。若问这里的人为什么会如此豪爽侠义，连女人们的腔调都有点男性化的味道，也许与他们的饮食结构不无关系。“不吃辣椒没有味，吃起辣椒辣死人”，若用当地的方言道出来，会让任何一个外地人笑得捧腹。湖南人爱吃辣椒全国闻名，若要评出湖南吃辣椒最厉害的地方，我坚信辰溪人当之无愧。辰溪人的地方小吃与特色菜谱，在怀化乃至全省，也是响当当的，而这里的小吃与特色菜，无一不与辣椒密不可分。辰溪酸萝卜，色鲜味脆，生津开胃，与众不同之处在于惟辰溪的沙质土壤里培植出产的萝卜，才会如此甘甜爽口。切成均匀的薄片，酸水浸泡后的酸萝卜，拌上喷香的油发辣子，不仅当地人解谗，也已成为馈赠远方友人的特色礼品。辰溪毛狗肉，源自辰溪大山深处的瑶族自治乡，是这里少数民族一道流传了两百多年的传统美餐。每当冬季农闲时节，山里人办红白喜事或是聚餐打牙祭，于是捉一条活狗来打了，稻草火烫了毛，开膛剖肚清流水中洗净，将一条整狗连同狗血一锅炒了焖了烹了。大家围在谷垛旁，大碗的清酒里，清清嗓子，然后亮起了高吭的歌声。月亮缓缓升起了，农家人的酒兴正浓……如今，山里人不仅在县城，他们还乘车来到怀化城里，扯起了辰溪毛狗的幌子，让这道地地道道的山里菜，成了城里人常聚会在一起，体会乡村野趣的一曲农家调子，那样悠扬、纯朴、正宗、畅快。辰溪血鸭，又是辰溪菜中一绝。选料是乡下吃谷子的仔鸭，制作时将鸭血与鸭子肉一道炒，拌以飞辣的青辣椒，炒熟的鸭子肉中便绞有青色的血丝，如原野上的碎花点缀其间，扑面而来散发阵阵诱人的香气。辰溪血鸭虽不象它的兄弟辰溪毛狗那样神气活现地站到专卖店的招牌上，但它也尾随其后来到城里各大酒店宾馆大门口的菜谱牌前，被城里的厨子引进了大雅之堂。辰溪火炕鱼，也是一道让辰溪人津津乐道，让外地人尝后念念不忘的特色佳肴。鱼儿须是从清悠悠的溪水中打捞上来的活鱼，经过复杂工序，在锅里经新米熏炕后，一个个饱满溜滑，金黄灿烂，吃起来更是绵甜醇爽，满口余香。能被这几道辰溪菜吊住胃口的外地人，能领略辰溪菜中辣椒的妙处与精髓的外地人，他必定能成为热情好客、古道热肠的辰溪人一生信赖的好朋友。

溆浦，孕育了中国共产党早期杰出的领导人、中国妇女解放运动先驱向警予的这片土地，拥有八十多万人口，是怀化人口最多的大县。溆浦县土地富饶，物产丰富，素有“南国瓜果之乡”、“水果之乡”的美誉。溆浦人素喜养鹅，有着悠久的养鹅历史，“溆浦鹅”是这个县独有的畜禽良种。成年鹅体重达6公斤以上，肥肝平均重572.9克，最重的达1330.5克，鹅体在全国排第二，产肥肝性能在全球排第二，仅次于英国。“溆浦鹅”肉质细嫩，其肥肝胆固醇含量低，对老年心脑血管疾病有明显的预防效果，其产品远销港澳和欧洲各地，是怀化境内具有世界声誉的国际品牌。

说到鹅，我家乡麻阳苗族自治县是共和国第一任铁道部长“平江起义”主要领导者：腾代远的家乡——砂钵鹅，是一道叫我终生难忘的特色菜。去年的一天，心情沮丧的我对熟悉的世界茫然失措，跌倒在一片昏暗模糊的光阴里。友人不知从哪里得到了我的消息，拽着我乘车来到郊区一酒家，点了一份麻阳砂钵鹅作主菜，指着砂钵说这是地道的麻阳口味，时下城里正流行的一道特色菜。很多年没吃鹅肉了，味道真不错。又是很多年过去了，麻阳砂钵鹅的浓浓香味和柔滑的口感，连同朋友的那份真诚友情，常让我心潮起伏。

同样是鸭子，芷江侗族自治县黄焖鸭与洪江炒仔鸭就风格迥异，但都闻名遐迩。芷江鸭选用明山山涧芷溪野外放养的纯种麻鸭为原料，是芷江侗乡的特产，烹制工艺相传始于元末。在芷江素有“无鸭不成席”的传统习俗，芷江鸭在清末经紫香阁名厨唐三进一步将传统工艺挖掘整理，发扬光大。如今，芷江人将芷江鸭做成了熟食真空包装，销往全国各地，人们只消撕开包装袋，肥美香醇的味道就会弥漫整个居室。而怀化人每每到芷江出差，常在品尝过芷江鸭后，不忘带一桶炒熟了的鸭子回家，让亲人也分享这一份美餐。朋友曾从芷江七里桥受降园旁的小店里，炒了一份芷江鸭带回家，味道鲜美可口无比。可当我专程去芷江那个小店亲口品尝时，却怎么也吃不出在家里的那个香味，怪了！煮熟了的鸭子，味道还会变喽？

洪江炒仔鸭，必备四大原料：仔鸭、甜酱、仔姜和紫红辣椒。其中甜酱是洪江区的特产，价廉物美，味道纯正。洪江区人上省城探亲或办事，总会带上一桶甜酱作礼品。地处长沙望城坡的湖南仪器仪表总厂，如今大门口门庭若市，人们都是冲着洪江仔鸭来的。何故？仪表总厂原是洪江湘西仪器仪表厂迁址过去的，精明能干的洪江人也将洪江这一地方特色菜带到了省城，生意可是火爆得很。湖南卫视的“乡村发现”栏目，来这里的一排排洪江仔鸭店作了几期专访。可我有一百条理由证明，纯正的洪江炒仔鸭，不是在酒楼宾馆餐厅，而在民间寻常百姓家。我的一位朋友就是炒洪江仔鸭的高手，那味道真是做到了家，是我在洪江吃了数十次酒店也从未吃到过的。我围转在锅边，惭惭悟得精髓得其真传，连朋友都自叹弗如，大为钦佩。

今天的新晃人不再以夜郎的后裔自惭形秽，恰恰相反，他们以夜郎的传人而自鸣得意。他们标榜自己的祖先是古夜郎国人，力图以已有两千多年的夜郎知名度来换取自己的一夜成名。这不，第二届中国古夜郎（湖南·新晃）国际画眉节暨夜郎文化旅游节于2003年12月6日拉开了序幕，那大氢气球扯起的条幅飘得很高：万人同庆古城乐土竹王地，百代传唱楚尾黔首夜郎根。其实，新晃侗族自治县的干牛肉风味独特、营养丰富，其知名度丝毫不比古夜郎国君的名气逊色，它曾一度选作贡品敬奉朝庭，饮誉海内外。新晃地处湘黔边界，当地侗汉两族与贵州边界苗民，素有养牛的传统。而新晃的牛市也在两省边境牛气冲天，声誉雀起，这才是新晃干牛肉的生产加工技术不断精湛与成熟的深厚物质基础和群众基础。

人到通道，便可一脚踏三省（湘、黔、桂）。通道侗族自治县是怀化市最偏远的小县，但正因其偏远闭塞，才如此完好地保存了纯朴浓郁的侗族风情、侗族服饰、侗族文化、侗族建筑、侗族饮食和侗族生态旅游资源。通道正撩开头上云缭雾绕的纱巾，走出深闺，走到都市人的面前。城里人见了她的面，不仅为她娇美艳丽的山水诗画而动容，同时也为她那侗家独一无二的菜谱食品而动情。侗家腌鱼、腌肉，如果不是亲自来这里品尝，你绝对想象不到日常见惯的鱼肉还可以有这种风味奇特怪谲的吃法。将鱼或肉切开洗净，抹上食盐拌以五香干米粉等佐料，压入缸中或木桶里，密封腌上一两个月后，再取出食用。腌鱼肉质红润酸软、醇香扑鼻，腌肉色鲜味香、酸辣相间。尝过之后爱读诗的人一定会脱口而出：此菜只应天上有，人间哪得几回尝？侗家人独有的口味、风俗、文化、情趣，在这特异的腌鱼腌肉菜肴中，尽露无遗。

高耸入云、林海苍茫的雪峰山，是洪江市人挺直的脊梁，也是洪江人的骄傲。这被联合国誉为“神奇绿洲”的崇山峻岭，是大自然的宝库。这里生长着丰富的亦药亦食的天麻、龙牙百合、薇菜、灵芝和白术，山麓村民的农家院落里，还饲养着一种全身乌皮、乌肉、乌骨的土鸡，当地人管它叫乌鸡。可抱到北京营养研究所一化验，得出的结论让人吃惊，这种乌鸡粗蛋白含量达23%以上，含有丰富的维生素和微量元素，并含十多种人体必需的氨基酸。于是大城市的人给它取了一个响亮的名字——雪峰乌骨鸡。如今，雪峰乌骨鸡种鸡、种苗、种蛋、商品鸡，还有系列加工产品“雪峰乌鸡精”、“乌鸡蜂王浆”、“乌鸡蜂乳”、“乌鸡补酒”、“乌鸡酥”等，远销海内外，成为市场上的抢手货。

会同，是共和国第一大将粟裕的故乡。这里森林繁茂，翠竹摇曳，素有“广木之乡”的美誉。因此，这里出土的冬笋个大体肥，冬天从地里挖出来，还带着泥土的芬芳；出产的玉兰片，晶莹剔透，细嫩清爽，就实在不足为怪了。会同境内植被茂盛，高山常青，绿水长流，因此，这里的任何一样饮食和菜肴，都会让人领略到一种天然生态的妙处和绿色食品的惊喜。

怀化的饮食文化与名菜佳肴，源远流长，别具一格，脍炙人口。怀化人的唇边沾满了生活的甘甜，嘴角留着美味珍馐的余香，怀化人的日子红红火火，越来越好。如果谁不相信，就来怀化走一趟吧，那么，他一定会是一个口福非浅的人了。这是我在无意看到介绍怀化的，希望对你有帮助。、谢谢采纳。

宜春到泉州的最佳火车路线,还有泉州的人文

江西宜春没有直达福建泉州的火车，你最好的选择方式是到鹰潭转车：

1、D107/D106动车组(武昌->上海南)宜春(16:07)鹰潭(17:54)里程305公里

2、K397/K396快速(武昌->泉州)鹰潭(18:29)泉州(10:20)里程764公里

这个是最佳的选择方式，到鹰潭后刚好有半个小时的时间买票上车，不会太赶，又不会等太久！

泉州简介：

基本概况

泉州，地处福建省东南部，是福建三大中心城市之一，经济总量连续9年名列全省第一，是福建经济中心。北承省会福州、莆田，南接厦门特区，东望台湾宝岛，西毗漳州、龙岩、三明。现辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区。全市土地面积11015平方公里，全市人口762万人（不含金门县），汉族占人口总数的98.2%，少数民族占1.8%。少数民族有48个，以回族、畲族、苗族和蒙古族居多。泉州风物民情古朴精深，别具一格。儒、释、道三教并盛，互为融合。方言以闽南话为主，通用语言为普通话。泉州是著名侨乡和港澳台同胞的主要祖籍地。目前，分布在世界各地、祖籍泉州的华侨、华人624万人，港澳同胞70万人。在台湾，有44．8％的汉族同胞(约900万人)祖籍泉州。

泉州市市雕飞天迎宾泉州市依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，海拔千米以上大山有455座，主要分布在德化、永春、安溪和南安的部分山区。戴云山脉从东北部向西南延伸，主峰海拔1856米，有“闽中屋脊”之称。境内地势西北高而东南低，由中山、低山向沿海丘陵、盆地平原过渡。泉州海岸线曲折蜿蜓，大部分为基岩海岸，总长约421公里，有湄州湾、泉州湾、深沪湾、围头湾四个港湾及肖厝、崇武、后渚、梅林、石井等14个港口。泉州地跨中南两个亚热带，即戴云山西北部常年温暖、常绿阔叶林带和东南部常年湿热、有短期干旱的亚热带雨林带。泉州常年雨量充沛，境内溪流多达35条，总长1620公里，水资源相当丰富。泉州地区太阳辐射总量较高，日照时间长，光热资源丰富，加上雨量充沛，堪称“闽南大温床”，对发展农业生产，特别是糖、油、麻、林、果、茶等经济作物极为有利，是乌龙茶、桂元、柑桔的全国生产基地。主要经济鱼类近百种，产量较大的鱼类有20多种。浅海滩涂面积118万亩。盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类。主要有铁、猛、金、煤、石英砂、花岗岩、高岭土、地热、矿泉水等20多种。

泉州是国务院第一批公布的24个历史文化名城之一，素有“海滨邹鲁”的美誉。这里历史文化积淀丰厚，名胜古迹星罗棋布，文物瑰宝举世瞩目。拥有国家级文物保护单位12处，省级27处。泉州是古代“东方第一大港”。“海上丝绸之路”的起点，自古以来各种宗教兼容并存，东西文化交汇荟集，特别是佛教、道教、摩尼教等一度十分盛行。诸多宗教遗迹构成一道独特的人文景现，颇具历史和艺术价值。特产有德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画。Quanzhou为泉州的英文名称。

地质地理

泉州依山面海，泉州丰泽街境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，地势西北高东南低，山地1000多万亩，耕地217万亩，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。海域面积7864平方公里，海岸线总长421公里，大小港湾14个，岛屿208个。深水良港多，可建万吨以上深水泊位123个，湄洲湾南岸的肖厝港和斗尾港是世界不多、中国少有的天然良港。泉州属亚热带海洋性季风气候，年平均气温19.5℃～21℃，终年温暖湿润，四季如春，古诗称泉州“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”，故泉州有“温陵”雅称。

[编辑本段]自然资源

全市林木蓄积量1833万立方米，地表水总量87.6亿立方米，可供开发的水电资源43万千瓦。主要矿产资源有高岭土、花岗岩、辉绿岩、石英砂、石灰石、煤、铁、锰、地热、矿泉水等20多种。水产资源丰富，可作业的海洋渔场面积5000多平方公里，可供开发利用面积118平方公里，主要水产生物500多种，主要经济鱼类近百种，盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类200多种。

历史

泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。三国吴永安三年（260年），在今南安市丰州镇置东安县治，南朝梁天监间（502～519年）置南安郡作郡治，为本地设置县、郡治之始。西晋末年，中原战乱，中原士族大批入泉，多沿江而居，晋江由此得名。他们带来先进的生产技术和文化知识，使晋江两岸得到迅速开发。随着经济的发展和政治制度的变革，行政区划建制几度变迁。唐久视元年（700年）置武荣州，州治设今市区。唐景云二年（711年）武荣州改名泉州。此后，先后设有郡、州、路、府。中华人民共和国成立后设行政督察区、专区、地区，1986年1月撤晋江地区设泉州地级市。

中华人民共和国

泉州于1949年9月1日解放，并于9月9日设福建省第五行政督察区，辖晋江、惠安、同安、安溪、永春、莆田、仙游、金门(待统一)，政区依旧。同年12月，德化县归之。1950年3月改称福建省泉州行政督察专员公署，德化归永安专区；9月改为晋江区行政督察专员公署，政区依旧；10月德化复归所辖。1951年1月划晋江县城关和近郊设泉州市。1955年3月改为晋江专区专员公署。1956年5月撤销闽侯、永安专区，划福清、平潭、永泰和大田县归泉州。1958年析同安县归厦门市。1959年8月析福清、平潭、永春归福州所管。1963年4月析大田县归三明专区。1968年9月撤销晋江专区专员公署，成立福建省晋江专区革命委员会。1970年6月析莆田、仙游归莆田专区，同时划同安县归晋江专区。1971年6月改称晋江地区革命委员会。1973年6月析同安县归厦门市，1985年5月撤销晋江地区，原泉州市升为地级市，实行市辖县体制，辖鲤城区、惠安、晋江、南安、安溪、永春、德化及金门县(待统一)。1987年12月，析晋江县石狮、永宁、蚶江三镇和祥芝乡为石狮市(县级市)。

1992年和1993年，晋江、南安相继撤县设市。1996年，经省政府批准，成立肖厝经济开发管理委员会，为泉州市政府派出机构，析原惠安县所辖的涂岭、后龙、南埔、山腰和埭港5个镇及国营山腰盐场归其所辖，1997年6月，从鲤城区析出丰泽区、洛江区。2000年肖厝管委会改为泉港区。至此，泉州市辖鲤城区、丰泽区、洛江区、石狮市、晋江市、南安市和惠安、安溪、永春、德化、金门(待统一)、泉港、清蒙共计四区三市五县和一个管委会。

1607年福建泉州地震

“万历三十年秋地大震，暴风淫雨，搂拣飘摇，倾圮日甚。

明万历三十七年（1609年）九月李光缙撰”

“万历三十五年秋地震，桥圮，大石桥折入于海，桥北故址塌南四尺奇。余乃采石从海底结趾二十三，葺旧三十五，整补扶栏五百，增两翼镇风塔各一，折梁重易，关搂亭榭一新。

明万历三十七年（1609年）十月姜志礼撰

这也就是泉州从十七世纪开始衰弱的原因，也因此在英法联军侵略和日本侵略中不被视为对象，有幸躲过了很多战争。

[编辑本段]行政区划

泉州市辖4个市辖区、5个县，代管3个县级市。

泉州市面积11244平方千米，人口762万人（常住人口，2006年）

丰泽区面积132平方千米，人口18万。邮政编码362000。

鲤城区面积52平方千米，人口27万。邮政编码362000。

洛江区面积382平方千米，人口17万。邮政编码362011。

泉港区面积326平方千米，人口37万。邮政编码362801。区人民政府驻山腰街道。

石狮市面积189平方千米，人口31万。邮政编码362700。市人民政府驻八七路。

晋江市面积721平方千米，人口103万。邮政编码362200。市人民政府驻罗山街道世纪大道。

南安市面积2035平方千米，人口148万。邮政编码362300。市人民政府驻溪美镇。

惠安县面积762平方千米，人口92万。邮政编码362100。县人民政府驻螺城镇。

安溪县面积2983平方千米，人口107万。邮政编码362400。县人民政府驻凤城镇。

永春县面积1452平方千米，人口55万。邮政编码362600。县人民政府驻桃城镇。

德化县面积2210平方千米，人口31万。邮政编码362500。县人民政府驻浔中镇。

金门县（待统一）

泉州经济技术开发区

文化

泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，文化积淀深厚，素有“海滨邹鲁”、“世界宗教博物馆”、“光明之城”的美誉。全市拥有国家级重点文物保护单位20处，省级40处，县（市）级600多处。其中极负盛名的有中国现存最早的伊斯兰教清真寺、世界惟一的摩尼光佛像石刻、中国最大的老君石刻造像、葬有唐代到泉州传教的穆罕默德门徒三贤四贤的灵山圣墓、千年古刹开元寺及东西塔、记载古代海上交通和贸易的九日山祈风崖刻、广受台胞和海外侨胞信众膜拜的天后宫妈祖、民族英雄郑成功史迹与陵墓、宋代蔡襄修建的洛阳桥、号称“天下无桥长此桥”的安平桥，以及与惠东民俗、海滨风光、石雕艺术融为一体的崇武古城等。丰富的人文景观、别具一格的民俗风情和秀出东南的自然风光交相辉映，使泉州成为一个全国乃至国际性的旅游胜地，吸引着越来越多的国内外游客到此观光。泉州保留着弥足珍贵的戏曲文化遗产，有梨园戏、高甲戏、打城戏、“嘉礼”戏等剧种，其中蜚声海内外的有：晋唐士乐余韵南音、宋元南戏“活化石”梨园戏和中国一绝“提线木偶”。泉州作为古代“海上丝绸之路”的起点城市，伊斯兰教、印度教、古基督教、摩尼教、犹太教、佛教等世界多种宗教在泉州广泛传播，留下大量遗迹，使泉州成为多元文化融洽交汇、和谐共处、互促共荣的载体。作为南少林武术的发源地，泉州具有薪传不息、独树一帜的武术文化。

泉州是中国历史上对外通商的重要港口，有着上千年的海外交通史，是一座历史悠久、风光秀丽的开放港口城市。自唐代开埠，即为中国南方四大对外通商口岸之一。宋元时期，泉州港跃居为四大港之首，以“刺桐港”之名驰誉世界，成为与埃及亚历山大港相媲美的“东方第一大港”，呈现“市井十洲人”、“涨海声中万国商”的繁荣景象。

泉州是全国著名侨乡和台湾汉族同胞主要祖籍地。旅居世界各地的泉州籍华侨、华人620多万人，港澳同胞70多万人，台湾汉族同胞中44.8%约900万人祖籍泉州。长期以来，旅外乡亲心系桑梓，或投资办厂，或兴学育人，或捐资慈善，或兴办公益，涌现出一大批贡献巨大、成就杰出的乡贤硕彦，成为推动泉州经济社会发展的重要力量，成为泉州与世界密切联系的纽带和桥梁。

鲤鱼化龙经济改革开放以前，由于泉州地处海防前线，国家投资少，经济长期处于以农业为主的自给、半自给状态，经济总量居全省地市倒数第二。改革开放以来，泉州人民高举邓小平理论伟大旗帜，坚持以“三个代表”重要思想为指导，抓住机遇、扭住中心、爱拼敢赢、大胆实践，经历“三来一补”起步、乡镇企业铺路、三资企业上路、成片开发迈大步、区城经济展宏图的经济发展阶段，走出一条“市场调节为主，外向型经济为主，股份合作制为主，多种经济成分共同发展”的具有侨乡特色的经济建设路子，经济实力隔几年上一个台阶，创造出“晋江经验”和“泉州现象”，成为福建乃至全国发展最快、最具活力的地区之一，创造泉州发展历史的新辉煌。全市GDP在1978年为7.79亿元，到1992年突破100亿元，2000年跨过1000亿元，2002年达到1223亿元。2003年全市GDP为1380.11亿元，2005年全市GDP为1626.30亿元,2007年全市GDP达2288.6亿,增长16.0%，GDP总量连续9年居全省首位。人均国内生产总值由1978年的187元增至到2007年近3万元；财政总收入由0.79亿元增至2007年的225亿元；农民人均纯收入由75元增至6100元，年均增长6.6%；城镇居民人均可支配收入由324元增至18097元，年均增长12.6%。

泉州人民立足实际，奋力打造特色经济，促使泉港“石化基地”、丰泽“中国树脂工艺之乡”、晋江“中国鞋都”、石狮“中国服装名城”、南安“中国建材之乡”、惠安“中国石雕之乡”、德化“工艺陶瓷之乡”、永春“芦柑之乡”、安溪“乌龙茶之乡”等特色经济的形成并驰名海内外，全市所有县（市）均跻身全省经济实力十强或经济发展十佳县（市）行列。2007年，县域经济取得新进展，晋江、石狮、惠安、南安和安溪五县（市）再次入选全国百强县（市）。2007年世界港口竟争力排名中，泉州港进入百强，排名93位。

[编辑本段]宗教

泉州被誉为“世界宗教博物馆”。泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教（古天主教的一个支派）、天主教、印度教（婆罗门教）、基督教、摩尼教（明教）、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教，其历史悠久、史迹丰富，在海内外有很大影响。

泉州有“泉南佛国”、“闽南蓬莱”之名。佛教、道教于公元三世纪（西晋太康年间）传入泉州，并开始有寺观的创建。早在西晋太康年间（280-289年），道教就在泉州府治南建置白云庙（元妙观），佛教也在南安九日山下创建延福寺。当时，佛教传入中国后尚处于译经阶段，五斗米道创始人张道陵之玄孙张盛才移居江西龙虎山。唐、宋时是泉州佛、道教兴盛时期，寺庙宫观兴建众多，气势宏伟，建筑艺术精致。一千多年来，泉州相继建造了佛、道教寺庙宫观数以千计。其中道教的元妙观、泉州府城隍庙、马甲仙公山、东岳行宫、法石真武庙、晋江崇真殿、深沪宝泉庵、石狮城隍庙、南安郭山庙、安溪城隍庙、永春百丈岩、德化石壶殿、惠安青山宫等和佛教的开元寺、承天寺、崇福寺、宿燕寺、晋江龙山寺、南安雪峰寺、惠安科山寺、安溪清水岩、永春普济寺、德化灵鹫寺等最为著名。与道教有密切联系的民间信仰，辖地旧称的“铺”、“境”、“都”，无不建有供奉乡土神祗的神庙达数千座之多。这些寺庙宫观，成为文人墨客雅集以及广大信教和不信教群众朝拜礼敬或游玩观赏的地方。一千多年来，这些寺庙宫观不仅在泉州民间影响深广，而且伴随着时间的推移及泉州人口向海外、港澳台的迁徙与繁衍，泉州众多的寺庙宫观也不断分炉出去，从而在海内外产生很大的影响。

伴随着海上丝绸之路的兴起，唐代初期伊斯兰教传入泉州，是伊斯兰教传入中国最早的地区之一，历史上曾在泉州建造了7座清真寺。目前，尚存有一座中国现存最古老、具有阿拉伯建筑风格的泉州清净寺；又有一座闻名遐迩的伊斯兰教圣迹-----灵山圣墓；还有被誉为国之瑰宝的伊斯兰石刻近300方。

接着，景教（古天主教的一个支派）、摩尼教、印度教相继云集泉州.这些有力地证明了泉州不愧是海上丝绸之路的东端。19世纪末叶，基督教、天主教再度传入，日本教和犹太教也曾经在泉州传播。

这些宗教既在泉州建造了大量宗教活动场所，还造就了许多著名的宗教人士和专家学者，不少高僧、高道受到朝廷的荣誉封号，许多著作成为珍贵的宗教典籍。同时，又留有大量胜迹、文物，成为重要的旅游资源和极其珍贵的学术研究资料。特别是开元寺东西双塔和具有特色的殿宇建筑、清源山的老君岩造像、天后宫、清净寺和灵山圣墓、摩尼教的草庵等，均为海内外人士所瞩目，留下了许多名人的游踪足迹。各种宗教的传播，对于泉州社会生活、文化艺术、风俗民情产生了深刻、广泛的影响。从古及今，各种宗教虽有一些负面影响，但也建造了许多桥梁、医院、学校和举办了不少公益事业。“闽中桥梁甲天下，泉州桥梁甲闽中”，历史上泉州建筑了100多座桥梁，其中一半以上是僧人募资或参与兴建的；泉州僧人还曾为海上交通的发展做出了重大贡献。泉州现代化的医院和学校的长足发展，其中有基督教和天主教的一份功劳。每座寺庙留存的碑刻、匾额、楹联、诗词琳琅满目，美不胜收。总之，泉州宗教文化丰富多彩，是构成泉州历史文化名城的重要内涵之一。

泉州人往海外谋生，许多人同时带去祖籍地的宗教信仰，并在侨居地传播。因此泉州也是道教、佛教和民间信仰向海外传播的重要地区之一，与海外宗教的关系十分密切，往来频繁。

现在，摩尼教、印度教在泉州虽早已失传，日本教后在泉州绝迹，但在晋江华表山尚留有举世罕见的摩尼教珍贵史迹-----草庵。

经过千百年的变化兴替，现在泉州尚有道教、佛教、伊斯兰教、基督教和天主教的寺观教堂五六百座。此外，还有大量的民间信仰乡土神祗小宫庙数千座。由于宗教逐步走向世俗化，有些寺庙把佛、道、乡土神祗一起奉祀，兼容并蓄，它们各自拥有不少信教群众。

泉州的多种外来宗教文化，与原来的泉州儒、道、释文化互相渗透，相互吸收；各种信教群众长期和睦相处，互不排斥、互相尊重，成为美谈，也成为世界罕见的奇迹，说明了泉州人心胸开阔和具有广大的包容性。

总之，泉州各种宗教云集，历史悠久、传播广远；和睦相处、蔚为奇观；史迹丰富、灿若繁星；文化艺术、世之瑰宝。

晋江市：全国科技工作先进县(市)；全国科技百强县(市)，全国双拥模范城市；

省级达标文明城市；省级卫生城市；中国鞋都。

石狮市：全国卫生城市。

南安市：全国龙眼生产基地；全国秸秆氨化养牛示范县；

全国科技工作先进县(市)；中国建材之乡。

惠安县：石雕之乡；建筑之乡；渔业强县。

安溪县：中国乌龙茶(名茶)之乡；中国滕铁工艺之乡。

永春县：中国芦柑之乡；全国卫生县城；全国科普示范县。

德化县：中国陶瓷之乡”、“中国小水电之乡”、“中国民间(陶瓷)艺术之乡”、“中国瓷都•德化”和“全国版权保护示范单位”

粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龟，碗糕，花生甜汤，豆沙饼，石狮塘头甜粿，石狮芋圆，芋饼，芋蓉（芋泥），土笋冻，柿饼，菜头酸，糖醋莲藕片，贡糖，椰子饼，雪拉膏

特色煎炸品：煎菜果（萝卜糕），鸡卷，春卷，醋肉，鲨鱼炸，鳗鱼炸，蚝仔煎（海蛎煎），糍（糍粑、糯米糍），满煎糕，薄皮油条。

其他特色食品：永春白粬，布包豆干，九重粿，鱿鱼干，蛏干，小干贝，卤猪舌，海蜇皮，桂花蟹

配料及酒水：永春老醋、甜酒，红米酒，惠泉啤酒

特产茶叶：铁观音，水仙茶

特产蔬菜：菠薐菜（菠菜），番薯（地瓜）

特产水果：芒果，荔枝，龙眼，槟榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春芦柑。

[编辑本段]泉州高校

1、国立华侨大学

国立华侨大学是在敬爱的周恩来总理的亲切关怀下，于1960年由国家创办的综合性大学。学校地处中国闽南金三角，与祖国宝岛台湾隔海相望，在泉州、厦门分别设有校区。学校直属国务院侨务办公室领导，是国家重点建设的大学和首批获得中国教育部本科教学工作水平评估优秀的大学，是中国面向海外开展华文教育的主要基地。

2.泉州师范学院(泉州大学)

泉州师范学院是经国家教育部正式批准设置的省属本科院校，是一所立足泉州、面向福建、辐射全国，集普通教育、特殊教育为一身，融职前培养和职后培训为一体，师范教育与非师教育并举的新型现代化大学。

3、仰恩大学

仰恩大学于1987年由爱国华侨吴庆星先生及其家族设立的仰恩基金会创建，经国家教委批准为全日制普通高等学校。1988年由福建省政府办学。为着国家教育改革的需要，从1994年7月起，仰恩大学作为中国教育改革的试点，由仰恩基金会独立办学，是全国第一所具有颁发国家本科学历证书和授予学士学位资格的私立大学。

4.黎明大学

黎明职业大学创办于1984年，是由泉州市人民政府举办的、国内首批的一所全日制高等职业院校。

[编辑本段]火炬传递

2008年北京奥运火炬5月12日上午在泉州市传递，圣火传递路线全程20.35公里，由108名火炬手完成。据北京奥运会会火炬接力境内传递(福建站)官方网站介绍，泉州站的起跑仪式地点为中国闽台缘博物馆，随后火炬途经江滨路、江滨体育公园、云鹿路、坪山路、坪山隧道、安吉路等，最终到达圣火传递路线终点海峡体育中心。

第六届全国农民运动会

第六届全国农运会2008年10月26日—11月1日在泉州举办

举办地点:泉州

2008年全国农运会的主要运动场馆---泉州海峡体育中心

我国是世界上唯一定期举办全国农运会的国家。

中国奥委会名誉主席何振梁曾说过：“农运会是中国体育的一个创举。”这个创举的意义，也许就在体现农民兄弟提高生活质量，更快乐更好玩地奔全面小康吧！

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