东莞黄牛肉店？哪个地方的牛肉最好吃

大家好，今天给各位分享东莞黄牛肉店的一些知识，其中也会对哪个地方的牛肉最好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

哪个地方的牛肉最好吃

什么地方的牛肉最好吃

内蒙古，青海，洗澡，新疆

哪里的牛肉最好吃`

兰州清汤牛肉面牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人吃牛肉面吃出了名堂，吃上了瘾。相传，牛肉面是清末光绪年间，一个叫马保子的***厨师所创制的面食，后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了极致，吃得个名扬天下。如今，兰州市的每条街巷，无论大小，至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州，弥漫在大街小巷的，永远有那股牛肉面的清香。"兰州人三天不来个'牛大碗'就心火难捺"。听起来有点夸张，不过，牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。别以为煮面条加上牛肉片就是牛肉面了。兰州牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。别看拉面师傅操起面节，一搓一拉，连抻数次，即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条，看起来似乎容易，其实做面的工序相当复杂。"蓬灰和面面成线，苦练技巧最关键"。首先是选用富含面筋，韧性强的优质精粉，以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面。往往在前一天，由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、拉、摔、掼后，捋成长条，揪成茶杯粗、筷子长的一条条面节，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的"荞麦楞"。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的"一拉一闪"又仿佛是舞蹈演员在挥舞著彩带。牛肉面，又名牛肉板面、清汤牛肉面。历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间，系***老人马保子首创牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，游人可随爱好自行选择。一婉刚好盛一根面条，这面条不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂著鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。因此，马保子牛肉面的声誉一直延续至今。牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。牛肉板面是中国的传统名食，它具有“一清二白三红四绿”的特征，且色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“。牛肉面”。而。牛肉面主要成功技术的汤料只有在。才能达到原滋原味。牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友，均感到奇妙无比，不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演，实不为过。牛肉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线......

中国哪几个地方出产的牛肉比较出名？是什么品种的牛？

主产地：河南省南阳市，四川省阆中市、内蒙古通辽市、科尔沁草原、锡林郭勒盟多伦县、辽宁法库县、安徽蒙城、甘肃张掖市、洛宁县、荣昌县、清水县等。

品种不是单一的，比较杂。

牛肉的食疗作用：

味甘、性平，归脾、胃经。

牛***有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果

牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

什么地方的牛肉最好吃？

妈妈做的牛肉做好吃

求牛肉最好吃最嫩的部位在牛的什么部位

牛里脊吧

下面是资料

简单介绍牛的主要部位适合的烹调方式:

1.选2.腌3.火侯,三道工序,都会影响牛肉烹调的的嫩老。

1.牛肉选购是第一关键,挑选牛肉大有文章,

嫩质牛肉适合炒肉片,火锅.如用于炖,烧.则嚼如木屑.老质牛肉适合炖,烧.如用于炒肉片,火锅.则嚼如皮筋.

牛肉品种繁多,适合炒肉片的嫩质牛肉只占供肉总量25%,价格又贵.不得不多下功夫.中餐馆炒牛肉片大多选用:里脊

2。腌制吸汁工序是第二关键,腌制吸汁保证肉片成品汁饱嫩滑,至关重要,肉片吸汁越多,口感越水嫩(餐馆诀窍).

具体做法:牛肉切片时看清肌肉纹理,横截纤维,下刀切片。按照菜谱把调味料伴入牛肉片,可酝量多加些盐(50-80%),同时伴入挂浆水淀粉。冰箱冷置约30分钟后加水20-30%,分批伴入(约20分钟),肉片越咸越能吸水.腌制完毕放冰箱备用.笔者不赞成放苏打粉BakingSoda破坏风味.可酌情加些嫩肉粉MeatTenderizer,其主要成份(按量)依次是盐,糖,木瓜蛋白酶.

3.火侯：中火热油,下牛肉片(主料)划散,至变色立即出锅。洗锅,按菜谱炒制配料(如青椒,青花菜等)炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,数十秒钟即可出锅装盘。(炒制配料时可少放些盐)

以下是牛肉各部位和质地简解.由上到下,由嫩到老排列。

一：腰腹部分(质嫩)：适合炒肉片,火锅

Tenderloin(Shortloin)＄8-12/lb.里脊.............(脊骨内侧(腹侧)条肉)

Porterhouse(Shortloin)＄5-12/lb.里脊,外脊........(臀腰部脊骨背侧肉)

TBone...(Shortloin)＄5-10/lb.里脊,外脊........(胸腰部脊骨背侧肉)

Striploin(Shortloin)＄5-10/lb.嫩腰(诈称里脊)...(二侧腰肉)

Ribeye.........(Rib)＄5-10/lb.上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)

TopSirloin.(Sirloin)＄4-8/lb.米龙(诈称里脊)...(盆骨后肌,近腰臀肉)

T鸡r-tip.....(Sirloin)＄4-8/lb.三岔肉...........(盆骨前肌,近腹腿肉)

Hanger........(Flank)＄2-6/lb.牛腩.............(胸腹隔肌)

Flank,Skirt..(Flank)＄2-6/lb.牛腩,腰窝........(下腹肌)

二：后腿部分：（较老,瘦），适合:烤,酱,卤

Rump.........(Round)＄2-5/lb.后腿,仔盖,臀尖...(近腿臀肉)

Sirlointip..(Round)＄2-5/lb.后腿,粗和尚头....(大腿前伸肌)

Eyeround....(Round)＄2-4/lb.后腿,榔头肉......(大腿肚内芯)

TopRound....(Round)＄2-4/lb.后腿,仔盖,底板肉.(大腿肚)

BottomRound.(Round)＄2-3/lb.后腿,黄瓜肉,腱子肉(大腿肚近膝)

三：肩胸......

哪里的牛肉最好吃

牛肉哪个部位最嫩?这个最嫩的肉就是牛里脊(牛柳)了。牛里脊为牛肉的最嫩部分,牛肉中肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉

中国最好吃的牛肉是哪里的

全国各牛肉干厂家产品风味特色不同，有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等，有不同的调味配制方法，但牛肉干本身的制作工艺大同小异，即：选料→蒸煮→切片→浸渍→凉干→烘干几道工序。浸渍工艺常见有三种方法：

一、料卤配好后，把切好片的牛肉干放到锅内炒，凭经验掌握时间和火候；

二、料卤配好后，把切片放入锅内煮，并掌握时间；

三、料卤配好后，把切片放入锅内煮，然后加负压浸渍，缩短浸渍时间。

哪里的牛肉最好吃

牛肉的品质越好,怎么炒都不会老!品质越差的牛肉,再怎么小心烹调,都会老!如何嫩,那意味着不是烤炖煮和长时间烹调的口感,长时间烹调的口感是酥.要嫩,必须带有脂肪,东莞…

牛肉，哪部分最好吃？

牛肉腿上的最好吃。对啊~每个人的口味都不一样啦！我也比较喜欢牛筋的部位，有嚼劲~~呵呵！！个人认为牛腱子，做凉菜比如麻辣牛肉或是红烧,

牛肉，哪部分最好吃？

牛肉(前腿)知识介绍：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。牛肉(前腿)营养分析：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；

2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；

3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。牛肉(前腿)补充信息：1.新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。

2.有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。

3.一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。牛肉(前腿)适合人群：一般人群均可食用

1.适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；

2.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥溼疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。牛肉(前腿)食疗作用：味甘、性平，归脾、胃经；

牛***有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；

牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉(前腿)做法指导：1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；

2.腿肉的脂肪较少，而略缺乏香浓味道会显得有些干燥，为了预防此缺点，不妨浸泡在葡萄酒或醋中一会；

3.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻；

4.红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美；

5.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂；

6.牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。

漳浦有什么水果特产

问题一：漳浦盛产什么水果漳浦县是福建省漳州市南部沿海县，建县于唐垂拱二年，明以后素有“金漳浦”美誉。漳浦县境属南亚热带海洋性季风气候，优越的气候条件造就丰富的亚热带植物物种资源，最有名的水果莫过于赤岭乡荔枝、龙眼、油甘（一种野生水果）、芭乐等等、黄埔杨梅。

赤岭乡“油甘签”

赤岭乡盛产荔枝、龙眼、油甘、芭乐等等，每年春节期间，山平村开始每年一度的庙会，当地居民都会把油甘腌制起来做成和冰糖葫芦一样。

黄埔杨梅

霞美镇黄埔杨梅，属晚熟品种，粒大籽小，色泽紫红，肉嫩汁多，甘甜微酸，风味独特，俗称“大乌杨梅”，维生素C含量极高，是夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解闷、化痰开胃等功效。还可制作果汁、果酒、果酱、果干和罐头。

问题二：福建漳州漳浦有哪些土特产漳浦特产丰富，主要是六鳌的紫菜，古雷的鲍鱼，霞美的杨梅和牡蛎，湖西的榕树，赤湖的土鸡，杜浔的酥糖，前亭的黄牛肉，石榴的填鸭，旧镇的荔功，当然还有县城的肉圆，哈哈

问题三：请问漳浦有什么特产？？？？深土紫菜,沙西榕树盆景,官浔淡水虾,杜浔酥糖,旧镇白鳗,盘陀金萱茶,大南坂菠萝,深土花菜,旧镇大蚝,漳浦蝴蝶兰,漳浦大葱等漳州漳浦特产。

问题四：福建省漳州市漳浦县旧镇镇盛产什么水果荔枝那个叫什么荔枝忘记了

问题五：福建漳州市漳浦县有什么特色小吃漳州小吃

豆花――元光南路尾漳州四中对面。

牛肉火锅――延安北路“延北加油站”斜对面，“吉旺麻辣烫”往前50米左右

手抓面――小吃街“达聪巷手抓面”，新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右（晚上6点以后基本上就没东西了）

鲁面――大通北路漳州一中后门对面，“洋老洲鲁面”（只营业到中午）

干拌面――元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右

烧烤――大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”

四果汤――胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面

大肠咸菜火锅――新浦路漳州芗城中学旁，“阿南大排挡”

干拌面

1.北京路的“松树干拌面”

2.进步巷内的“阿国干拌面”

3.钟法路那家原来不错的，现在就是有点贵了，出名了，没办法

4.原新浦路有一家，现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了，原来是钟法路帮手的小弟

5.晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家，原来是钟法路帮手的小妹

肠粉(广东口味),东岳新村名流小学旁,仅早上有;

在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”，味道才真的不错。

这一摊也是做得比较有个性的，只做早上的生意，十点过后有时就吃不到了。

南昌路――好粥道（原来宝姨烧烤隔壁）

胜利东路――牛肉面（天下广场门口）

中山公园后门――芝麻糊和藕粉（府呈那里有一个老头踩着三轮车在卖，远远的就能听到哨子声)

不分青红皂白的补充：

常常满五香：龙海市石码镇街心公园旁，新浦路；《2005中国名小吃

大头鸭面：竹围市场，延通市场~~~~；油而不腻

太古桥牛肉：建元路；试了就知道！

原柑仔市炖品：东一号路；新鲜

油不腻填鸭：东一号路

猫仔粥:圆圈路口，世纪广场

炒牛肉面:北京路，五中过来一点，不知道店名

炖品:发现柑仔市炖品搬到东一号路段

煲仔饭:在民族路好朋友大排档对面广东大师傅

豆花:元南花园对面丽琴豆花店．

@条汤:新浦路乌辉@条汤．

锅边:新浦路芗客隆斜对面.

漳浦手工纯肉丸:漳州市苍园路96-3号店面

西安小吃---腊汁肉夹馍：建设路4-3号

真材实料牛肉炒面：龙机店面大榕树下广发牛肉

金牌肠粉：平等路手抓面（原达聪巷）：打锡巷小吃街

阿国干拌面：进步巷

小玉清烫、拌面线：丹霞路

东岳酸菜拌面：丹霞路中福饭店隔壁

阿知干拌面：建元路

手抓面阿元：世纪广场星星美发后门

绝版咖喱烤肉串：在北京路头，即将绝版

臭豆腐：八卦楼下

漳州“臭头@”：前锋菜市场旁一小铺内

干煸鳝鱼：云洞岩山脚下大头盐鸡店

鸡仔胎：南昌路阿章鸭面店里有卖

问题六：漳浦有什么特色小吃蚝煎

在闽南漳浦霞美“海蛎之乡”，每家每户的渔民都会制一种地方小吃“蚝煎”。“蚝煎”是家家宴席待客之佳肴。霞美乡地处外海湾，有淡水溪流入活滩涂，那里生产的海蛎体大、肉白味鲜，用这种海蛎（海蛎简称“蚝”）做原料制作的食品，风味独特。霞美“蚝煎”制作考究，新鲜蚝洗净后，加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，掺入少量的鱼露、盐、味精等配料，经搅拌调匀，放入平底锅里，用猪油加热煎，铲成圆饼形状，待底层油滑皮酥，再翻过来煎至同样程度，将“蚝煎”上盘食用。吃“蚝煎”时，可以把“蚝煎”沾上适量的辣酱、蒜蓉，醋、萝卜片等佐料，食之酥脆清香，入口蚝汁鲜甜，回味无穷。霞美“蚝煎”还有壮阳、固涩、止痰等药效。

肉圆扁食

说起漳浦的小吃，最多的还是那大大小小随处可见的“肉圆扁食”店，花上几块钱，一会儿功夫，一大碗香喷喷，飘着油花的肉圆扁食就端到你的面前，漳浦的肉圆扁食也小有名气，肉圆清脆而且有弹性，扁食皮薄馅香，让人胃口大开。如果来到漳浦可一定要记得品尝哦！

猫仔饭

猫仔粥是闽南一带独具特色的小吃，冬夜里，许多人喜欢到街上的胆吃摊，点上一碗猫仔粥。摊主一边热情的打着招呼，一边双手快速、有条不紊地往猪骨汤或鱼汤中加入七八成熟的米饭、猪肝、瘦肉、虾仁、香菇、葱等各种配料，一大碗热气腾腾，味道清鲜爽口。

漳浦填鸭

漳浦填鸭是采用人工填喂催肥的鸭，肉质细嫩，瘦肉率高，简单的制作方法是将填鸭去内脏，洗净，放入汤锅内煮熟，捞起，然后抹上盐、味精，就可以食用了，口感油而不腻，这是漳浦大小宴席上必不可少的一样菜哦，食用时还可沾些酱油醋味道更好。

粉米果

走街窜巷叫卖的“粉米果”，大多是用绿豆磨成粉蒸制而成，呈透明状，又韧又滑，咬上一口，清甜爽口，比果冻还好吃，粉米果不但好吃，还有清凉解毒的功效呢！而摆摊设点的“油米果”，是用米磨粉一层层加酱油制成，用平底锅现煎现卖，吃时蘸蒜茸酱或辣椒酱，吃进嘴里咸香可口。

问题七：漳浦县赤湖镇有什么特产？赤湖镇特色农产品：香蕉,稻谷,花生,荔枝,龙眼,水果,芦笋,大葱,萝卜,蔬菜,食用菌赤湖镇素有“蕉海”之称,香蕉年产值2.5亿

问题八：漳浦的特色小吃有什么？（漳浦在福建漳州内）谢谢大家了！急需知道！跪求了！漳州小吃

豆花――元光南路尾漳州四中对面。

牛肉火锅――延安北路“延北加油站”斜对面，“吉旺麻辣烫”往前50米左右

手抓面――小吃街“达聪巷手抓面”，新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右（晚上6点以后基本上就没东西了）

鲁面――大通北路漳州一中后门对面，“洋老洲鲁面”（只营业到中午）

干拌面――元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右

烧烤――大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”

四果汤――胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面

大肠咸菜火锅――新浦路漳州芗城中学旁，“阿南大排挡”

干拌面

1.北京路的“松树干拌面”

2.进步巷内的“阿国干拌面”

3.钟法路那家原来不错的，现在就是有点贵了，出名了，没办法

4.原新浦路有一家，现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了，原来是钟法路帮手的小弟

5.晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家，原来是钟法路帮手的小妹

肠粉(广东口味),东岳新村名流小学旁,仅早上有;

在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”，味道才真的不错。

这一摊也是做得比较有个性的，只做早上的生意，十点过后有时就吃不到了。

南昌路――好粥道（原来宝姨烧烤隔壁）

胜利东路――牛肉面（天下广场门口）

中山公园后门――芝麻糊和藕粉（府呈那里有一个老头踩着三轮车在卖，远远的就能听到哨子声)

不分青红皂白的补充：

常常满五香：龙海市石码镇街心公园旁，新浦路；《2005中国名小吃

大头鸭面：竹围市场，延通市场~~~~；油而不腻

太古桥牛肉：建元路；试了就知道！

原柑仔市炖品：东一号路；新鲜

油不腻填鸭：东一号路

猫仔粥:圆圈路口，世纪广场

炒牛肉面:北京路，五中过来一点，不知道店名

炖品:发现柑仔市炖品搬到东一号路段

煲仔饭:在民族路好朋友大排档对面广东大师傅

豆花:元南花园对面丽琴豆花店．

@条汤:新浦路乌辉@条汤．

锅边:新浦路芗客隆斜对面.

漳浦手工纯肉丸:漳州市苍园路96-3号店面

西安小吃---腊汁肉夹馍：建设路4-3号

真材实料牛肉炒面：龙机店面大榕树下广发牛肉

金牌肠粉：平等路手抓面（原达聪巷）：打锡巷小吃街

阿国干拌面：进步巷

小玉清烫、拌面线：丹霞路

东岳酸菜拌面：丹霞路中福饭店隔壁

阿知干拌面：建元路

手抓面阿元：世纪广场星星美发后门

绝版咖喱烤肉串：在北京路头，即将绝版

臭豆腐：八卦楼下

漳州“臭头@”：前锋菜市场旁一小铺内

干煸鳝鱼：云洞岩山脚下大头盐鸡店

鸡仔胎：南昌路阿章鸭面店里有卖

问题九：漳浦特产，漳浦肉丸哪里好吃？漳浦最出名的肉圆是在漳浦宾馆旁边那里，有一家叫周明肉圆的。这家是漳浦人公认的最好的。

问题十：广东省主要水果成熟日期及价位【广东主要水果特产】

汕头：荔枝，杨桃，油柑，黑橄榄，李子，三捻橄榄，芒果，杨梅，杨梅

潮州：林檎，橘，甘蔗

惠州：荔枝，龙眼，芒果，柑桔

深圳：荔枝，金龟桔，芒果，沙梨

河源：猕猴桃

东莞：荔枝，香蕉，沙田柚

梅州：金柚，沙田柚，脐橙

【几种水果成熟期】

荔枝――花期3～4月，果5～8月成熟，旺季时荔枝一斤不到2元。此果性热易上火，不要吃太多。冬季好像没有吧？（不是很清楚）

芒果――花期中熟品种2～3月，晚熟品种3月中旬以后，芒果自子房膨大至成熟需110～150天，果实自5月中、下旬～8、9月成熟。

柑橘――春季开花，10～12月果熟。此果水分很多，青的不一定酸，红的不一定甜，一般大个的会稍甜一些，越软水分越多，但是性凉，不要吃太多。现在这个时候的柑橘不会很贵，很大个的一斤大概也就3,4块左右。

沙田柚――果实成熟10月中旬―12月。闽粤秋冬季节的主要水果就是橘子和柚子了。所以这两种水果应该会比较便宜。在厦门柚子有时候一斤才1块。

【广东水果价格】

因季节和地区不同而变化，具体详情可以查看新农网：xinnong/...g/491/

【冬季吃什么水果好】

冬季气候寒冷干燥，身体水分易流失，容易上火。因此，通过多吃水果来补充营养，提高免疫力。

具体介绍详看自然养生：

q.sohu/forum/61/topic/46706687

祝：工作轻松，身体康健，万事如意。

襄阳有什么美味是特别让你难忘的

邓家牛腩面

邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的，算得上是襄阳牛腩面的鼻祖，24小时营业，战胜不同时间段的饥饿感。优质牛肉，上等精面。它以采集骨汤精华，配以独特配料，运用秘制工艺纯味中草药，汤味香浓，飘香数米，让人闻香止步。邓家牛腩至今有多少个年头已经算不清了。现在的店搬至一桥头下，而且店面扩张到两层大的面积。可以供应更多的爱吃牛肉面的伙伴们一起共餐！

汪胖子面馆

汪胖子面馆，在很多襄阳人心中都不陌生。身处美食一条街之路口，占据地理优势。面馆八面通透，用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油，哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻，但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味。面的份量够足、够劲道，味道够辣、够麻，全天24小时营业。不管你是清晨匆匆忙忙赶着上班，还是晚上闲逛来此，叫上一碗，不到两分钟一碗色泽诱人的面便可出现你眼中，那扑面而来香中带辣的味道，绝对让人把持不住。

王府面馆

说起襄城的面馆，南街绿影壁路口的“王府”早有美名。多年的用心经营，可谓天时地利人和，毗邻襄阳著名的旅游景点——襄王府和绿影壁。牛肉面香酥红油上身，肉烂味足分外诱人；豆腐面加了香香的黄豆，炖出来的感觉，略显清淡；杂酱面干而不扎嘴，酱香的浓汁，有如拌面。最不能错过的是黄酒和豆浆，黄酒清冽，豆浆貌似是原磨的，还能喝出豆渣。因为王府的面馆味道偏重，中和一下不至于过咸。

沛公烧烤

说到人民广场的烧烤店，大襄阳的吃货们都会想到沛公烧烤。这是一家开了十几年老字号的烧烤店。从起初的大排档，做到现在的环境精装修，从对好吃的讲究到好环境吃好，一种质的升华。在暖色调儿的灯光下，整齐的红色西餐套椅，让吃烧烤也变得些许优雅。据有力的吃货考证，羊肉和卤藕烤的特别好吃，羊肉很正宗。炒五花肉，是需要特别推荐的，口感甜辣，很独特的一种味道，吃起来也不会觉得腻。

小付烧烤

生活中最惬意的享受，莫过于吃着烧烤，喝点小啤酒，和两三好友，互诉心肠，在人民广场拉美步行街小付烧烤就能享受到。小付烧烤算得上一家有年代感的传统烧烤了，主营特色烧烤、中餐菜肴、潮州砂锅粥、各种小吃及饮品。在这里不仅能吃到经典的烧烤，还有富有创意的中餐美味。西式的沙发区，文艺高雅，是个聊天的好环境，可以和朋友侃天侃地，再配上些许的烤串、些许扇贝再来点特色的潮州砂锅粥，配点烤馍片，一场美味之旅就这样诞生了。

朝天门火锅

朝天门火锅的香辣锅底选用优质辣椒及麻椒，正宗的辣椒让朝天门火锅更香辣、更美味！朝天门的高汤锅底、菌汤锅底是采用秘制的汤底，还有各种菌类进行调味增鲜，单单喝汤就能感觉到无比的鲜美纯正了~

宽板凳老灶火锅

宽板凳老灶火锅店面环境带有强烈的重庆年代感风格及特色方言，地道九宫格火锅，延用重庆老火锅传统工艺，以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料，健康一次性！选用最鲜美的食材，再也不用打飞的就能吃到的重庆火锅。

李二鲜鱼村

李二鲜鱼村采用现点现杀的汉江活鱼，站在橱窗外面可以看到整个过程，目的是让食客吃到放心新鲜的鱼。复古的红木桌椅整齐有序，大厅以类似鱼鳞状的木质屏风相隔，空间感十足。

老厨头驴肉王

老厨头驴肉王是一家正宗地道的驴肉火锅店，以未酱制的鲜驴肉搭配“红汤”（“红汤”？即用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调制而成可祛除异味），驴肉切成大薄片，火锅烫食，鲜香美味！除肉鲜味美的驴肉外，还有驴血等系列。

黄记煌三汁焖锅

美味推荐：焖牛蛙！牛蛙超级多，满满地铺了厚实的一层，酱汁渗入肉中，带着牛蛙自身的鲜香，入口爽滑细致，大快朵颐！相较于焖鱼类菜品，鸡中翅和牛肉一起焖，看上去更加诱人，“嗜肉族”更是难以抗拒。但是鸿记煌不得不实话实说的是，选择肉类焖锅的时候最好和鱼类及海鲜焖锅拼在一起，尤其推荐鱼类，这样在吃的时候就不会因为全是肉类而感觉腻味。

辣家私厨

辣家的虾一只抵外面的三只，虾很大也很新鲜。菜以麻辣为主，口味比较重，味道很不错，值得尝试~

首尔焖鲜汇

酱汁焖鸡腿肉锅，鸡腿肉很新鲜，好像是经过腌制的，焖烧之后鸡腿肉Q弹爽滑。还有黄牛肉锅，牛肉也是那种好的牛肉，吃的简直过瘾！

品尚品三汁焖锅

鱿鱼吃起来很新鲜，个头很大，嚼起来Q弹，加上酱汁的香浓，口感很棒。另外牛蛙的味道也是很不错，除了有牛蛙腿肉很多且劲道之外，还会有牛蛙皮，既有鱼皮的滑爽，又多了一丝韧度，滑滑的，入嘴之后一种吃哪补哪的感觉马上涌上心头，胶原蛋白爆棚。

金草帽韩式烤肉餐厅

牛羊肉和猪五花是金草帽必点的几样儿，肉很新鲜，研制的不过分，味道刚刚好还能吃出肉本身的香味儿，再点个馒头片儿加臭豆腐，香！

海之味

名副其实的海之味，海鲜种类很丰富，还有鲍鱼可以吃。内部装修和水族馆似的，旁边的水族箱里居然还有养小鲨鱼！边吃边看边玩，绝对是享受，不过价格也是相应的略高啦！

8090自助餐厅

古朴中国风的装修很有味道，很具年代感！三味锅底，可以有三种口味同时上哦！满足多种口味需求，也是很不错哒！

江南自助烤肉

菜品丰富，自助烤肉为主，涵盖了海鲜、中式炒菜、凉菜、水果、饮料酒水等多个种类，还有多种粗粮，可以营养搭配。饮料还有葡萄酒哦！颜色亮丽的用小酒杯装的果冻也不错！服务态度好，服务员经常过来换烤盘里的纸！

百度烤肉年糕火锅

百度烤肉，全球首家吧文化烤肉主题餐厅，在全世界的烤肉餐厅中，它也是绝无仅有的。

特斯汀西餐厅

牛排肉质鲜嫩，味道很棒！小吃也不错，环境儒雅，性价比很高。位于北街，一边吃着西餐，一边看着古色古香的建筑，很有种时空错乱的穿梭感！

豪客嘉族

啥都不说了！童年的回忆！在西餐还不温不火的时候，很多小伙伴西餐第一次就奉献给他家了！

半秋山西餐厅

作为万达最早的西餐厅，半秋山一直是万达吃饭排队第一名。他家的每个品种都有符合消费者口味的招牌菜，满足大众口味才一直屹立不倒。推荐双椒鸡粒饭、半秋山经典牛仔扒（主要是分量多）、水果披萨、泰皇炒饭、回锅牛肉、煲仔饭、泡菜肥牛火锅、水果沙拉。他家的特色下午茶也不错。

阿香米线

晶莹剔透的米线盛在红油逸香之中，雪菜末星星点点，豆花清香滑嫩，地耳丝清脆爽口，热烫鲜香的大肠，糯辣香味荡气回肠，麻辣鲜香顿时充盈五脏六腑，喝口汤，汗微沁！最爱麻辣味！

姐妹俩土豆粉

价格实惠，口味丰富，味道很好哦！很多地方都能找到他家的小店。最喜欢酸辣三鲜味的土豆粉了，酸酸辣辣，口味极好。

在中国，民以食为天这句话流传至今，足以证明食物在我们眼中的地位，也正因此，各个地方都都或多或少有些特色美食，襄阳自然也不例外。

下面，就跟随健识君的步伐，一起来看看，那些让人难忘的襄阳美食。

1、夹沙肉

夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。

2、金刚酥

是襄樊的特色小吃，已有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。

3、襄阳包面

包面，当地传统小吃，还流传着一句谚语，叫“正月初一吃包面--头一顿”。

4、夜壶油茶

油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。

5、酸浆面

时至今日，在琚湾条条街道，酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，许多襄樊市区居民经常前往枣阳品尝美味的酸浆面。

6、襄阳大头菜

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜，据《中国风物志》记载，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。

7、襄阳宜城盘鳝

宜城美食众多，盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

8、宜城板鸭

宜城板鸭，采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成。

9、襄阳三镶盘

三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜，以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。

10、襄阳缠蹄

在国内名气较大，是一道传统的佳肴。做法为，将猪蹄肉用多种香料腌渍数天，用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后取下煮熟即可。

说起襄阳美食，怎能少了一碗牛肉面？

我曾在襄阳待过一段时间，对这座城市的了解，也正是从一碗牛肉面开始。

那段时光虽然短暂，却是我人生当中一个重要的转折点。

2000年，是我人生最低谷的一段时光，由于种种原因，我曾一度抑郁到想要离开这个世界。

那时候我二姐和二姐夫在襄阳（那时候还叫襄樊）开裁缝店，给人量体裁衣订做衣服。二姐打电话叫我过去玩，去散散心，也见见世面。

说去就去，第二天我就到天门客运北站搭上了前往襄樊的长途班车。

那时候路况非常差，客车途经沙洋、宜城，一路颠簸四五个小时，才到襄樊。然后乘坐公交车到一个叫团山的地方。

那是一个国道边的小镇，属于襄樊高新区，当时还是一片未被开发区域，镇上建成区非常小，甚至还不如我家乡的小镇。

沿国道两旁的楼房，全是挂着醒目字牌的小酒店，为经过的长途车司机提供餐食与休息场地，据说还有特殊服务。

从一个T形路口拐弯，便进入了小镇的街道，也是小镇除了国道之外唯一的一条主干道。我二姐他们的裁缝店也在这条街上，裁缝店的隔壁就是一家面馆。

休息了一会儿，姐夫就给我端了一碗面过来。

印象中那碗很大，面也盛得满满的，份量特别足。红油汤浸着面条，还有豆芽，几片牛肉，撒上葱花、香菜，颜色搭配得很好看，看上去很诱人的样子。但当我拿起筷子吃上一口之后才发现这碗面不简单。

首先是辣，非常辣！之前在家乡虽然也吃辣，但我从来没吃过这么辣的。不过辣归辣，味道非常好，豆芽脆爽，牛肉劲道，吃的我是面红耳赤，满嘴喷火，只能边吃边唆气，用冰饮来给嘴巴降温。一碗面，吃了半个小时，到最后是汗流浃背，那红红的油汤反正是一口都没敢尝试。

可能是肠胃不适应，没一会儿我就开始闹肚子，跑到小镇上的露天公共厕所里，一顿翻江倒海，那针刺火燎般的感觉，无以言表的酸爽！

当天下午我看到面馆老板熬红油，一大块白色的像蜡烛一样牛油放进锅里融化，然后倒入满满的红辣椒，一直把油熬成红色，辣椒的颜色和辣味全都融入油里，这便是一碗面里的灵魂所在。

在襄樊的那段时间，姐姐和姐夫带我去看了襄阳古城，登上过古老的青砖城墙，坐船横渡汉江，那宽阔清澈的江面，映衬着古老的城墙、现代化的楼宇，令人心旷神怡，至今仍历历在目。

其实二姐用心良苦，她叫我去襄阳，是希望我能在那里跟着姐夫学手艺，以后有一门立足社会，至少能养活自己的技能。技能。但那时我仍执迷不悟，不肯学。

后来裁缝店生意不好，他们把店关了，我们三人前往东莞投靠了在一家服装厂当组长的大姐夫。最后，我还是入了这一行。

一晃二十年过去了，我也在这一行摸爬滚打了二十年，虽没干出多大的成就，但靠这一门手艺娶妻生子，养家糊口。虽不富裕，但也算丰衣足食吧！

当年的襄樊之行，也算是改变了我的命运吧！而对于襄樊（今襄阳）的印象，除了曾游历过的古城墙和汉江之外，恐怕非那碗火辣的牛肉面不属了！

当然是牛肉面了，几天不吃都想的很，牛肉面配黄酒真是美。

关于东莞黄牛肉店，哪个地方的牛肉最好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。