哪里的牛肉卷好？太原酱牛肉哪家正宗
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太原酱牛肉哪家正宗
太原的酱牛肉好吃，正宗的应该是老子号“六味斋”，位于太原柳巷和桥头街交接处。山西的酱牛肉最好吃的是平遥牛肉，煮的味道好，又软又香，平遥牛肉在网上也可以买到，有整块的，也有小包装，比较适合出差，外出带上吃。太原的六味斋牛肉一般买回来在家吃。
洛阳牛头宴哪儿的比较正宗
何师傅全牛宴比较正宗。这家店铺的门脸儿很小，甚至有些破旧，可是依然不妨碍拥有高人气，走进店里很大的店堂，挤满了人。他家的全牛汤10块钱一碗，里面的料非常丰富，除了有牛肉以外，还有牛肝，牛肠，牛肺，牛肚等等，这家店的生意很好，一天能够卖出1,000碗。
他家的汤比较的浓，放入了大量的葱花香菜提味，很多人喜欢喝清汤，而有的人则喜欢放上辣椒油，这汤表面上浮着一层厚厚的油，喝到嘴里特别的香，他家的汤不光味道好而且很实惠，很多人来到他家喝上一碗汤，要两个烧饼，12块钱就可以解决一顿饭，吃得还特别的饱。
牛肉哪里的肉最好吃
牛里脊肉
牛里脊是牛肉身上最嫩的地方，可以说是牛肉中的上等品。它是位于牛脊椎上的肉，切出来后是条状形的，并且每只牛身上只有一条，一共就那么一两斤左右，所以价格自然也不便宜。由于牛里脊条脂肪含量很低，几乎都是瘦肉，鲜嫩多汁，口感细腻
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