买牛肉干的好处与坏处作文,涮牛肉的说明文作文
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涮牛肉的说明文作文
首先,要选用特别新鲜的上等牛腿包肉作为料,把它们去除筋后切成一块一块的,然后把它们放在一块木板上,用劲全身力气把牛腿砸成肉浆,再加上少量的食用碱、食用盐、味精还有鱼露,然后再砸上约莫二十分钟左右,用一个大大的盒子装起来,加入味精,搅拌均匀,然后用手挤出环形状的牛肉丸,扔进锅中煮上一会儿,不用太久,最后加上根据个人喜好的调味料(如辣椒、胡椒粉),色味俱佳的牛肉丸就可以吃了,吃起来令人回味无穷。
为什么牛肉干营养比牛肉高
蛋白质不一样:牛肉中含有丰富的蛋白质,容易被人体吸收,但牛肉干经过腌制、烘烤过程中会使蛋白质流失,并且在食用后蛋白质不利于人体吸收,可能会造成消化不良的状况。所以牛肉干营养比牛肉高
大规模超市里的牛肉干有营养么
包装的牛肉干有营养也有蛋白质,经常吃大量的这种牛肉干应该也会胖的。超市卖的小包装很少的那种零食牛肉干,如果是正规厂家生产的,有质量保证的,应该对身体危害不大,但经常过量食用,有害身体健康,因为里面的添加剂,特别是防腐剂吃了对人体有害
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