牛肉南瓜蘑菇粥牛肉胡萝卜香菇粥功效-菲力牛肉网

牛肉南瓜蘑菇粥牛肉胡萝卜香菇粥功效

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉南瓜蘑菇粥和牛肉胡萝卜香菇粥功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉南瓜蘑菇粥以及牛肉胡萝卜香菇粥功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吃牛排前为什么先上的南瓜粥

餐前喝粥,有利于肠胃消化、吸收;而且个人觉得,南瓜作为碳水,也同时起到了主食的作用,营养更为均衡。烤肉是比较大众化的一种美食，我们经常会去烤肉店吃一些烤肉，为什么烤肉都有南瓜粥我来给大家解释一下，因为南瓜粥和烤肉他们是属于标配的，在南方那边是特别常见的，而且我们吃的烤肉也是比较油腻的，喝一碗南瓜粥就会解除掉比较油腻的味道。

吃烤肉的时候，我也会自己用电饭煲来煮一些南瓜粥来喝，因为南瓜粥和烤肉是比较搭配的两种美食，大家可以边吃烤肉的时候边喝一些南瓜粥，这样对于我们的肠胃来说也是特别好的，并不会让我们感觉到特别油腻的一个感觉。烤肉店里的南瓜粥是免费的，为什么烤肉都要喝南瓜粥大概就是因为南瓜粥不要钱，而且做的又非常好喝，所以去吃烤肉的人都比较喜欢喝一杯南瓜粥，我去吃韩国烤肉的时候，也会喝一碗南瓜粥的，他们的南瓜粥做的确实挺好喝的，有奶香的味道。牛排套餐就会先上沙拉，餐具用色拉刀叉，然后上餐包和汤，吃餐包用黄油刀，汤用汤勺，然后上牛排，记得餐具从外往里拿，吃完一样撤一样，连餐具也撤掉，牛排是切一块吃一块，不能全切成小块再吃。

春天养生推荐9款南瓜粥

导读：虽常见，营养价值却很高。在万物生长的，给孩子多吃可以助其长高，对于女性来说，南瓜也有美容功效。南瓜粥就是最的做法之一，那么你会做南瓜粥吗？这里9款适合吃的南瓜粥，暖胃又养颜哦！

9款南瓜粥

常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性有美容作用。在南瓜家族中，越老的南瓜营养价值越高。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。煮南瓜粥时用小米与南瓜搭配，既保住了南瓜的本色，也有暖胃的功效。

做法一：山药南瓜粥

原料：山药、南瓜。

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；山药去皮洗净，切成小块。

2、南瓜洗净，切成小丁；锅内注入500毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸。

3、然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮；待米烂粥稠时下盐调味即可。

提示：冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

做法二：小米南瓜粥

原料：南瓜、小米。

做法：

1、南瓜削皮，切块，加入适量水，放入搅拌机。高速搅拌成糊状。

3、锅中倒入开水，将南瓜糊倒入锅内。

4、再将小米倒入，煮左右，粘稠香甜的粥即可出锅啦。

小米南瓜粥

做法三：黄豆南瓜粥

原料：黄豆60克、南瓜50克、薏米100克、鸡汤800毫升。盐适量。

做法：

1、黄豆、薏米分别洗净，用清水浸泡2小时；南瓜洗净，去皮、瓤，切块。

2、锅置火上，放入鸡汤、黄豆，大火煮沸后转中火，煮至黄豆酥软，加入薏米、南瓜块，大火煮沸后转小火熬煮至粘稠，加盐调味即可。

做法四：蜜豆南瓜粥

原料：南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。

做法：

1、南瓜去籽，去皮，洗净切小块，锅中放水，烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。

2、加入一半的南瓜和蜜红豆，煮开，把南瓜煮的软烂，捣碎。

3、加入剩余的一半南瓜，将南瓜煮软，粥变浓稠出锅即可。

做法五：鸡肉南瓜粥

原料：南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿。

做法：

1、鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上。南瓜去皮去囊切成小块。蘑菇切片焯水后备用。

2、不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）。

3、普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）。

4、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）。

5、鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）。

鸡肉南瓜粥

做法六：枸杞南瓜粥

原料：大米130克，南瓜（去皮去瓤）200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1ml。

做法：

1、南瓜去皮去瓤，切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发，洗净，撕成小碎片。

2、大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅，盖好盖子和限压阀，大火烧至上汽后，转小火压10-15分钟，再转成微火焖15分钟。

提示：高压锅煮粥，最后转成微火（只有内圈火）焖10-15分钟，可以使粥更糯更好喝。有时候，米提前长时间泡过，或用料颗粒细碎，或原料量过多，小火压的时候，会有黏稠的泡泡从限压阀溢出，这时，不用着急，同样转成微火，多焖一些时间一样好喝。

做法七：燕麦南瓜粥

原料：燕麦、大米、南瓜。

做法：

1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮。

2、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮。

3、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火，盖上锅盖，闷至第二天早上（也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟）。

4、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

5、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮。加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

做法八：牛肉南瓜粥

原料：泡好的大米10克，泡好的糯米、剁碎的洋葱、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克，剁碎的南瓜10克，香油少许，高汤80毫升。

做法：

1、将大米和糯米磨成粉；剁碎的牛肉煮熟后，再剁细一点。

2、将高汤倒进米粉里熬成粥，加入牛肉和，再放核桃粉，最后淋点香油搅匀。

牛肉南瓜粥

做法九：鲑鱼南瓜粥

原料：南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量。

做法：

1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用；南瓜洗净切丝。鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。

2、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。稀饭快起锅前，再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。

希望孩子长高的家长，不妨经常烹制一些南瓜粥。南瓜粥好吃又养生，可以换着花样做，常吃不腻哦！爱美的女性每天早上吃上一碗南瓜粥，让你吃出好气色！

牛肉胡萝卜香菇粥功效

香菇牛肉粥的功效一

香菇是一种可供食用的大型真菌，是四季可食的美味佳肴，享有“素中之肉”之称，首先食用菌的蛋白质含量很高，占干重的粗蛋白17.5%，脂肪8%。特别是一般米、面、蔬菜中所缺乏的人体必需的8种氨基酸，食用菌所含的蛋白质中都有。另外，它还含有核黄素、抗坏血酸、汁酸、泛酸、核苷酸等多种维生素和钙、铁、铜等造血物质，是中外医疗保健界公认的“健康食品”之一。香菇肉质纯、清素淡雅、脆嫩爽滑、菇香浓郁、长期食用能增强人体免疫力，使人体产生一种抑制病毒的免疫物质，减少感冒;还可以预防和治疗肝脏疾病及胃肠道溃疡，并能降低血压，清除血毒，有降脂抑癌之功效。具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

历代的医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇“为补偿维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血”。

香菇中的香菇多糖，冬菇中的火菇菌素以及其它菇类中的多糖体也有防癌和抗癌的作用。为此，近年来世界各国十分重视食用菇类，甚至还被推荐为现代宇宙航行员的食品。

香菇牛肉粥的功效二

牛肉含肉毒碱：鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平底会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质。

牛肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉。

牛肉含锌、镁：锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐维生素B6共同作用，能增强免疫系统。锌则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

牛肉含铁：铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少的可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

牛肉中含丙氨酸：丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

牛肉含维生素B12：维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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