巴西牛肉在中国？中国已暂停进口巴西牛肉是怎么回事-菲力牛肉网

巴西牛肉在中国？中国已暂停进口巴西牛肉是怎么回事

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于巴西牛肉在中国和中国已暂停进口巴西牛肉是怎么回事的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享巴西牛肉在中国以及中国已暂停进口巴西牛肉是怎么回事的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

巴西进口牛肉到中国需要多久

巴西进口牛肉到中国需要至少要一个月或者说是半个月左右的时间。

从巴西进口的牛肉的话，一般上会采用海运和空运的方式，一般上如果采用海运的话，至少要一个月或者说是半个月左右的时间。对于他们的质量的话就是不用担心的，因为他们是有很好的冷藏保护的。

巴西牛肉介绍：

＂巴西牛肉＂的特点：白肉和红肉是分开的，无明显纹路，白是白，红是红，一块一块的。而且不会有膻味，色泽暗红无光，肉的表面摸上去粘手，用手指轻压会留下明显的凹陷。＂巴西牛肉＂便宜的原因：巴西成为疯牛病疫区，我国明确规定不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉。

因为是走私品，无关税。所以定价比较便宜。烤牛肉是巴西上层宴客的一道国菜，也是民间最受欢迎的一道菜。烤牛肉不加调料，只在牛肉表面撒点食盐，表层油脂渗出，外面焦黄，里面鲜嫩，有一种特有的香味。

中国已暂停进口巴西牛肉是怎么回事

近日，巴西爆出劣质牛肉丑闻，中国、欧盟、韩国、智利已暂停从巴西进口牛肉。23日，商务部新闻发言人孙继文对此评论说，作为巴西肉类最大的进口国，中国对巴西肉类出现质量问题表示高度关切。中国政府主管部门已临时采取措施，暂停了进口。

发言人表示希望巴西政府对肉类质量问题深入调查，严惩违规企业和个人，及时向中方通报进展情况，并采取有效措施确保对中国出口牛肉的质量安全。

孙继文表示也注意到巴西方面已经做出郑重承诺，将采取措施确保肉类安全可靠。“希望两国主管部门进一步加强合作，共同行动，应对肉类贸易中出现的质量问题，切实维护中国消费者利益，也共同推动两国经贸关系健康持续稳定发展。”

为什么市面上巴西牛肉比国产牛肉便宜那么多

巴西的牛肉比我国市场上的牛肉便宜，但是买的人还是很少，细细分析原因，主要集中在以下几点。

首先，价格便宜，但是吃起来不放心。毕竟，巴西那里是曾经的“疯牛疫区”，我国也明确规定不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉，但是从千里之外进口过来，虽说有层层把关、道道手续来审核，但是万一，买到疯牛病疫区的牛肉，在买牛肉上面省下的一些钱钱，根本不够支付医药费的。这与中国人谨慎的性格还是相违背的，我们在从小接受的教育中就有提到一定不能“贪小便宜吃大亏”，所以对于进“口“食物，人们还是会宁可花多一些钱吃上一份安心的肉，毕竟，我们菜市场上的本地牛肉都可以追溯源头，有些人已经有自己信任品牌，不愿意再去尝试巴西牛肉，也算是为自己的健康尽可能地提供一份保障。

其次，巴西牛肉的肉质口感不好，吃起来不习惯。

先说一下外观，了解过巴西牛肉的，会发现巴西牛肉的白肉和红肉是分开的，没有牛肉明显的纹路，白是白，红是红，一块一块的区分的很明显。而且巴西牛肉不会有膻味，色泽暗红无光，肉的表面摸上去会有点粘手，用手指轻压会留下明显的凹陷。从口感上来说，"巴西牛肉"在烹饪过程中，在无调味料添加的条件下，会有一股辛辣味来，完全没有国产牛肉的甜味都没有，肉质软绵绵的，咬上去没有一点口感，用一个字来形容，就是“柴”，相比之下还不如我们自家产的猪肉，更不要说我们本地的牛肉。本来选择吃牛肉，也是因为追求牛肉的口味，如果口感不好，即使价格再低，也是一样吸引不了大家的眼光。

最后，巴西牛肉单价貌似比较低，但是运输过来售买的都是冷冻产品，水份高，不新鲜。

因为冻牛肉他可能是不新鲜的，冷冻的五斤巴西冻牛肉解冻后能有二斤水，看似便宜实则优惠也不明显。而且鲜牛肉的话味道好吃而且健康点。俗话说“一口价，一次送货”，优质牛肉一定是新鲜牛肉的最佳选择，只有一些普通品质的牛肉会制成冷冻牛肉出售，甚至有人在冷冻后将一些猪肉掺入牛肉出售，如果不仔细观察，很难分辨。也有一些牛肉，肉质不好，不适合新鲜出售，做成冻牛肉后价格很低。对这些冷冻巴西牛肉来说，当我们不能很好地辨别肉质来源时，最好不要因为价格低而购买。

说了这么多，您也仔想一下，那么面对这些问题，您会如何选择呢？

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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