熟牛肉五十斤(熟牛肉有五十元一斤的有七十一斤的是咋回事)
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市场上卖的二三十一斤的干熟牛肉是真的吗
二十元一斤的熟牛肉肯定不会是真的啦,
因为一般来说市场上正规的牛肉价格都在四十多五十左右,就算是边角的卖给面馆也是三十多,而且牛肉煮熟后一斤只有半斤到六两,二十元一斤的可能是一些外国进口的淘汰肉用很多化工原料加香料煮出来,看似很新鲜,但是尽量还是不要去买。
有些市场上卖的卤牛肉40元一斤,是真牛肉吗
40元一斤的卤牛肉可能是合成的,也可能是品质比较差的冷冻牛肉。因为新鲜的牛肉就要卖到40元一斤,而一斤的鲜肉在做成卤牛肉之后只有6两。所以40元一斤的卤牛肉确实是真牛肉,但吃起来就会比较难吃,口感是不怎么好的。如果你想吃好吃的卤牛肉,还是要买六七十一斤的,这样才能品味到卤牛肉的香味。
是真牛肉吗?
当然是真的,但是品质就不怎么好了,不然也不可能卖的这么便宜。小编曾经在市场上买过新鲜的牛肉,就需要四五十块一斤,如果是嫩的黄牛肉的话就更贵了,需要50块。而一斤新鲜的牛肉里面的水分是比较多的,在做熟之后只有六七两的重量。大部分商铺在卖卤牛肉的时候,就会把价格定在70或者80斤。这样的价格才是非常合理的,虽然比较贵,但吃起来是很放心的,不会让消费者存疑。从中也可以看出,在市场上购买新鲜卤牛肉是很不划算的,还不如自己在家里面制作。
40元一斤的卤牛肉不怎么好吃。
正常来说卤牛肉的价格是比较贵的,如果真的只卖40元,商家是可以赚钱的,但这个牛肉就比较难吃,只能吃一两回,不会再有回头客了。小编就曾经遇到过这样的卤牛肉店,开业的时候价格是很便宜的,人气很足,但是从来没有回头客。因为店里卤牛肉的价格非常的便宜,但真的很难吃,好像在吃猪肉,特别的柴,根本没有牛肉的嚼劲。
总结
好的牛肉是需要卖出高价的,不可能40块就能买到好的卤牛肉。所以便宜没好货,好货不便宜,这句话也是有一定道理的,网友在买东西的时候也要估摸一下,不要总想着占便宜。
熟牛肉有五十元一斤的有七十一斤的是咋回事
熟牛肉有50元一斤的,有70元一斤的,是不同的质量也是口味不一样的,因为70元一斤斤的,特别的好吃,卤烧牛肉,所以他们的价钱也有区别。
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