吃牛肉补气血吗(冬天吃牛肉炖白萝卜好处)-菲力牛肉网

吃牛肉补气血吗(冬天吃牛肉炖白萝卜好处)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吃牛肉补气血吗的问题，以及和冬天吃牛肉炖白萝卜好处的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

冬天吃牛肉炖白萝卜好处

俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜

萝卜含有丰富的维素，可帮助消化

牛肉含有丰富的高蛋白质，可增强机体免疫力

冬天天冷就的多吃牛，羊肉这种高热量的

补气血的食物有哪些？

补气血的食物有什么

补气血的食物种类较多，比如大枣、山药等，适当服用具有一定的补益气血的效果。如气血虚症状较为明显，食补不能代替药物，还是建议就医遵医嘱治疗。

1.大枣：具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚），养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）的功效。主治脾虚证，脏躁（心烦抑郁，无故悲伤想哭），失眠证。适当食用时可以起到补气血的作用。

2.山药：具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏（粪便稀不成形）泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。

补气血食物种类比较多，建议一定要适量，以免过多食用后引起消化不良等现象，可以在专业医生的指导下食用补气血的食物，如有不适，请及时咨询专业医生。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核

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牛肉致癌吗？

牛肉致癌吗

目前并没有流行病学调查显示牛肉致癌。但是，长期食用存放时间过长、烤制、腌制的牛肉，会增加患癌的风险。

牛肉的蛋白质含量高，蛋白质的氨基酸组成接近人体需要的比例，而且脂肪含量相对猪肉和羊肉低，所以牛肉是补充蛋白质的良好食物。经常适量摄入牛肉有利于补充蛋白质，强身健体。另外，牛肉含有很多的矿物质元素，如钾、镁、铁、锌、硒等，适合大多数人群食用。对于高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病等患者以及身体虚弱者都可适量食用。中医认为，常吃牛肉可以补气血，益脾胃，强筋健骨，强身健体，提高抗病能力，巩固骨骼和牙齿。

需要注意的是，牛肉的肌肉纤维较粗糙，不易消化，故脾胃虚弱者、老人、幼儿不宜多食。另外，牛肉性温，不建议和其它热性食物比如韭菜、栗子等同时大量食用。长期摄入烤制、腌制的牛肉，会增加患癌的风险。

本内容由重庆大学附属肿瘤医院(重庆市肿瘤研究所、重庆市肿瘤医院、重庆市癌症中心)肿瘤内科主任医师龙建林审核

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