芹菜和牛肉的水饺做法(牛肉芹菜饺子馅怎么调)
其实芹菜和牛肉的水饺做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉芹菜饺子馅怎么调，因此呢，今天小编就来为大家分享芹菜和牛肉的水饺做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉芹菜饺子馅怎么调
1、芹菜去筋后切细
2、焯水
3、过凉水
4、然后切碎
5、放入姜末后调味
6、加盐和酱酒
7、可不加
8、加花椒水，可分三次
9、搅打上劲
10、加花生油
11、葱花中拌入香油
12、将葱花和芹菜都加进肉馅中拌匀
13、成了~
牛肉馅饺子跟啥菜搭最好
芹菜好，因为芹菜水分多，营养价值高，和牛肉搭配可以清除牛肉膻味，让牛肉变得清甜爽口，芹菜水分多，让饺子看起来饱满，增加食欲
芹菜黄瓜牛肉馅饺子的做法
第一先将牛肉切块切碎，加入料酒，花生油，大料水进行顺时针搅拌至上劲为至，葱，姜切沬同酱油.味精耗油十三香继续搅拌。
第二将芹菜洗净切碎，黄瓜切碎一同用盐杀一下拧干水分。
第三将芹，黄瓜和牛肉馅充分搅匀，第四用温水和面醒十五分钟开始干成圆形饺子皮用自已喜欢的手法包治，水开下入饺子。
关于芹菜和牛肉的水饺做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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