芹菜和牛肉？牛肉芹菜炒肉做法
大家好，今天给各位分享芹菜和牛肉的一些知识，其中也会对牛肉芹菜炒肉做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
芹菜可以和牛肉一起炒吗
芹菜和牛肉是可以一起炒的，是一道很美味的菜肴。芹菜有着清爽的口感和丰富的营养价值，与牛肉搭配在一起可以增强菜肴的口感和营养价值，同时还能够丰富菜肴的颜色和形状，是一道很值得推荐的美食。
牛肉与芹菜能不能同食
没毒，芹菜与牛肉可以一起吃，以下是芹菜烧牛肉的做法。
主料：牛肉260克、芹菜3颗
辅料：油适量、盐适量、干辣椒段适量、生抽30克、姜末10克、麻辣油几滴
步骤：
1、所有的食材准备好
2、牛肉切片后再切成粗丝
3、将牛肉丝放入碗里，淋入生抽，用手抓揉均匀后腌制10分钟
4、芹菜杆切成段，叶子也不要丢下，最后撒进锅里，可以为菜品增色呢
5、油锅烧热，炒香姜末
6、牛肉条倒进锅里
7、翻炒至牛肉条变色，连汤汁一起都捞出来
8、另起油锅，将芹菜杆倒进去，翻炒几下
牛肉芹菜炒肉做法
食材：芹菜250克牛肉100克香干1块大葱半根姜1块大蒜2瓣泡椒5克
步骤：
1.牛肉洗净切小块后剁成肉末，芹菜切小粒，香干切条后切粒，大葱半根切小粒
2.姜1块切姜末，大蒜2瓣切末，泡椒5克切碎
3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的牛肉末、香干粒炒干水分
4.放入切好的泡椒、姜蒜末炒香，放入豆瓣酱5克炒出红油，放入生抽1勺，醋1克，白糖1勺炒匀
5.放入切好的芹菜粒、大葱粒翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺即可
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