哈尔滨齐市拌牛肉 齐齐哈尔哪家烤肉好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于哈尔滨齐市拌牛肉，齐齐哈尔哪家烤肉好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

到了齐齐哈尔一定要吃的当地美食有哪些

作为上个月刚去过齐齐哈尔的我！大言不惭的简单跟大家讲两句吧！（其实我是个地地道道的哈尔滨人！）（害羞表情）

说起齐齐哈尔，就算我之前没去过，也是听过大名鼎鼎的骑士烤肉的！呃...不好意思，是齐市烤肉！！

齐齐哈尔的烤肉可是出了名的，但是去之前我特别好奇，哈尔滨和齐齐哈尔离着这么近，有啥好吃的烤肉我竟然能没品尝过？oh,no坚决不可能！

但是在一个资深吃货老师的带领下，我才知道，原来齐齐哈尔最好吃的不是烤肉，而是这家藏在楼宇间的烤牛肉串！对头！你没听错！就是烤牛肉串！

为什么不是羊肉串呢？据吃货老师告诉我，因为齐齐哈尔离着内蒙古特近，所以从好多好多好多好多年开始，齐齐哈尔的人就养成了吃牛肉的习惯，当然也特别喜欢吃牛肉，吃货老师告诉我，齐齐哈尔的牛肉不同于其他城市的牛肉，这的牛肉特别嫩，而据说出了名的烤肉也是要在家中的铁盘中自行烤制。

但是这次我倒是也吃到了齐齐哈尔的烤肉，说实话，真真的没有这家肉串好吃，所以就一笔带过吧！不提了！

但是话说回来，这家的牛肉串，简直太美味了！（我没有充值，讲的都是良心话！）

估计你要是外地人，没有本地吃货的带领，肯定找不到这家，你们都听过十二忠手拉面吧！但是很少有人听过还有一个叫做二十忠手拉面！这家好吃的牛肉串就在齐齐哈尔的一家二十忠手拉面里！对，你没听错，齐齐哈尔好吃的肉串就是从拉面馆里出来的！

除了肉串，齐齐哈尔出了名的饮料，雪菲力也是去了就一定要尝尝的！

看看他家的面、配上肉串、加上饮料加持！简直是街边小吃的人间极品。（再说一句，他家的牛肉串特别赞，强烈推荐！）

牛肉串给大家的感觉都是硬邦邦的，他家烤出来的牛肉串，肥瘦相间，软硬适中，简直好吃到爆！真真滴！不信你去尝尝！下面附上一张面馆名片！福利给大家！（真的没有充值哦！）

苏尼特的涮鲜羊肉、撒尿牛丸和鲍鱼德龙肥牛的鲜牛外脊香林的锅包肉和香林小炒宝坤烧烤的大片肉还有阳光早餐的煎蛋、清真斋的原汁护心肉仙玉的石锅拌饭、鱿鱼炒饭和冷面嘉兴饼城的春饼、六职门前的扬州炒饭齐市的全部饭店中大概60%以上是烧烤和涮羊肉，而且家家火爆，所以在齐市烧烤和涮羊肉是必吃的项目烧烤可分为明火烤和煎烤两大类明火烤即是用明火加热，热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是，在烤制中调味时，若用液体调味品，须用排笔涂刷在原料上；若用粉末状调味品，则用量不宜过多，否则易掉入明火中，燃烧后产生的烟雾会影响到就餐环境。明火烤成菜具有色泽金、外酥内嫩的特点，还有烟香和焦香的风味。齐齐哈尔火锅吃法最简单说道最少，但是吃得却最香、最爽、最实在、最过瘾。不说吃的咋样，单就让你想想这场面，外面是滴水成冰的零下几十度的大雪天儿，屋里却热乎乎有零上二十几度，一群肝胆相照的铁哥们围着个热气腾腾的铜火锅，大汗直流的吃、粗声大气地吆喝、大杯大杯地灌着喷香的酒浆。你不得不感叹：“做人要这样才算没白活一回。”齐齐哈尔的火锅大都以羊肉为主，酒则是白酒，火锅蘸料，三样足矣：芝麻酱、韭菜花、腐乳（一定是“王致和”或“克东”腐乳那种类型的。）喜欢食辣的把干辣椒拍碎后过滚油拌入蘸料中。东北火锅除讲究炭铜锅、香汤、嫩羊肉外，涮火锅至少有五个程序不可少：第一：调料汤第二：放海鲜第三：涮羊肉第四：放青菜最后东北人多会选择在汤中下面条，面能充分吸收汤的鲜味，滚过这样香汤的面条最好吃，甚至超过了羊肉的味道，所以既使一个吃饱的人也不能拒绝火锅面的诱惑，那还等什么？吃过面条后才是聚会的结束。热气腾腾的火锅，象征着东北火辣辣的热情！但除了烧烤,涮羊肉很出名外,还有一些地方特色小吃丰盛园家常菜－锅包肉、地三鲜鑫鑫镁珏饺子王－大馅饺子乾盛号饺子－满族风味饺子德龙肥牛－海鲜火锅顺福肥牛－火锅王子火锅－火锅飘香百合料理－中韩美食电务大厦餐厅－川味特色柳家料理－韩式冷面宝坤烧烤－大片牛肉敬璇烧烤－烧烤风味小吃NO.1卜奎风味便宜坊的鸡头,鸡骨架,牛肉串NO.2古兰轩的馅饼羊汤NO.3西局宅沙锅吊炉饼NO.4薛老五和十二忠的手拉面,炝干豆腐丝NO.5杨轩锅烙NO.6独一处饺子NO.7丛氏和双双的大骨头NO.8阿凡提的囊饼和新疆炒面NO.9朝鲜屯的狗肉,米酒NO.10柳家的红烧小土豆,狗肉顿豆腐NO.11汉城的冷面NO.12山妞涮蘑王的菌汤NO.13郭氏活鱼[饭店有一块扁“齐市一绝”]有些店外观破破烂烂,但俗话说酒香不怕巷子深,就子那些破桌破碗中让你回味无穷卜奎便宜坊地址：中市场对面十二盅手拉面地址：东市场小区附近齐齐哈尔回民饭店做拉面最好的就是十二忠了，拉面的味道是没的说，价格也不贵。如果大饭店吃腻的朋友可以去那里吃吃看味道一极棒，据说，后厨每天调汤用的牛肉都得百十来斤，透透地炖上十来个小时，这样的汤做的拉面能不好吃吗？顺福肥牛分店电话：地址：二马路雄鹰街如果吃火锅到他家去一定不会错，顺福的肥牛一向都很好吃！不管是总店还是分店的！他们服务员的态度都很好，人多的时候也都会尽量照顾！这里的涮品很全，你想要什么都有的！而且沾料也弄的细心，不像别的店弄点酱油兑辣椒就叫海鲜汁，沙茶酱也不错~~2006巴蜀虾美食一条街店地址：美食一条街(台北A+A对面)电话：它这里的特色就是虾和一些特色的东西放到一起烧,并且吃完了还可以放汤煮面,很有特色的!环境不错，而且价钱还不贵，那里的一虾两吃很有特色,喜欢吃辣的朋友可以多观顾一下,那里的东西几乎没有不辣的，吃的时候让你淌一身的汗,很过瘾~天舒哲烧烤永青分店电话：地址：永青小区25号楼(永青市场南侧)齐齐哈尔最有特色的就是烧烤啦!这是一家有很多分店的连锁店,永青这家由于处于商业区，来往的人很多，人气很旺。

我原来写过有关齐齐哈尔的文章，那是有关齐齐哈尔作为曾经的黑龙江省会的一段历史，当时也是黑龙江第一城。

齐齐哈尔名字就是达斡尔语“边疆”“天然牧场”的意思。

我曾经去过齐齐哈尔很多次，都是因为工作的原因，不过自从2017年以来，已经很久没有去了。

大家可以看看齐齐哈尔的地图，以及齐齐哈尔所处的地理位置，有大江大河流过，有森林在旁边，有大片湿地，有草原牧场，由北大荒粮仓，非常的丰富。

当地又是少数民族达斡尔、蒙古、鄂伦春等少数民族的聚居地。

要是从吃的方面来说，齐齐哈尔肯定是首先具备东北特色的，杀猪菜、尖椒干豆腐、大拉皮、酱肘子、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角之类的东北菜应有尽有。

东北特色烧烤也一定是有的。

不过，因为齐齐哈尔独特的地理位置，多民族混居，当地独有的物产，等这些因素综合在一起，又有一些自己独特的吃法。

1、酒焖松子鸡。松子是兴安岭的特产，做法独特，松子香气浓郁。

2、手抓羊肉也不错。和内蒙的不一样，内蒙是不加佐料清炖，当地是加各种佐料，出锅直接吃，不蘸佐料了。

3、朝鲜烤冷面也相当不错。

4、地三鲜，好吃。

5、酸菜番茄鸭，东北当地话叫做酸菜柿子炖老鸭，滋味混合，相当好吃。

6、小吃推荐一款，馅饼羊汤，有羊肉汤，也有羊杂汤，兼有蒙古族特点。鲜极了。推荐外地人尝尝。、

还有很多，基本上都是东北菜，大家有机会去多尝试一下，本地还是比较正宗的。尽量别吃其他各地的菜，不正宗，还是吃东北菜吧。

齐国烤肉

齐齐哈尔哪家烤肉好吃

其实，谈到齐齐哈尔，大家第一个印象想到的就是烤肉，这里的烤肉，肉好，料号，炭火好，整个人来到齐齐哈尔都会深深的迷上这座“烧烤之城”，在这里，人们每家都会有一个小烧烤炉子，除了冬季，你可以随处看到，拿着小板凳，一家人围坐在烧烤炉前面享受烤肉美味的感觉，所以，想吃烧烤来齐齐哈尔绝对没错。

然而人们会困惑，如此好吃的烧烤，那么去了齐齐哈尔究竟要吃谁家的烧烤呢？随便一搜，整个齐齐哈尔城区跟烧烤有关系的竟然有813家，这么多家中，的确给人们一个选择的困难，这里我作为土生土长的齐齐哈尔人，给你来一次私家的推荐。

一、金达莱烧烤鹤城老字号

在站前大街310号，距离火车站非常的近，下车走五六百米就能够找到，店面非常的恢弘，为什么第一家推荐这里呢。这个还是根据个人的口味，早在我小时候，那个时候的金达莱在铁路公安处旁边，是一个不大的小店，店面几张桌子，还有保留完好的朝鲜小炕头，点些肉串，来个正宗的朝鲜大冷面，简直妙不可言，然而他家更绝的是烤肉的拌肉，可以说是齐齐哈尔独一无二的配方，融合了韩式烧烤与齐齐哈尔烧烤。价格在齐齐哈尔的烧烤店中，属于中等价位，是性价比非常高的一家店。

二、金三顺韩式炭火烧烤店

这家店在齐齐哈尔有两家分店，一个位于齐齐哈尔建华区东四道街东市场小区2号楼，另一个位于东四道街135号。为什么选择第二个推荐他家呢，因为他家便宜，而且人非常多，关键是味道还很好吃。拌肉与其他家不同，多了韩式拌肉与吾桑格，大片肉，但是也保留了齐齐哈尔的传统拌肉，味道非常好，但是冷面却没有金达莱的好吃。

三、南韩烧烤

曾经贵为齐齐哈尔最奢华的烧烤，现在已经大不如前，因为价格与这几年新兴烤肉店的兴起，他们家的肉主要是齐齐哈尔的传统拌肉与韩国的大片肉，标配的各种鱼类烧烤，烤肉串，以及海鲜类的烤物比较多，但是价格小贵的，服务也不错，。

四、完美生活时尚考吧

这个打败了南韩，号称齐齐哈尔最贵烧烤，味道与金达莱相比还是差一点，但是名头大了，而且店址比较多，还有团购，但是问题是他们家的点菜方式非常的让人无语，首先你点团购的，就只能点那么稀少的肉，其他肉类都是原价的，非常之贵，而且会总问你办会员卡，持会员卡就能够打折这类的，口味一般了。

由于工作原因如果齐齐哈尔多次，齐齐哈尔的烤肉大大小小的吃过10多家，我觉得如果第一次去齐齐哈尔的话，

我还是会推荐这家。到一个城市首先要和这里的人打成一片，体味一下当地人的味道最最关键。

马晓马佳牛羊肉(马晓马佳私房烤肉)，地址:民乐家园30号楼6门市。

这家店就是一个肉铺，选好肉，阿姨给切，烤肉的食材和蘸料都可以在店里选。

之后就可以到门口一个小地锅，碳烤。

肉好，烤出来味道特别好。店门口的小桌，感觉像在家吃一样。随心惬意。

齐齐哈尔市的烤肉真的是天下一绝。我有幸在那个座落在嫩江草原，嫩江水环绕着的美丽城市工作十余年。

齐市鱼米之乡，草原上的羊群就象天上的白云一样，每到立秋当地人就开始享受着各种美食。我第一次吃的涮羊肉就是在当时的解放门附近一家饭店吃的。那个正宗的味道如今的饭店无法比拟，可惜城市建设的原因已经失去了多年。

当年市一百对面的南味饭店，吃上一次真是回味无穷，虽然比不上苏州的老正兴饭店的味道，但在大东北草原地区也算鹤立鸡群了。还有那家吊炉烧饼一角八分一个，秋天的西瓜更是又大又甜又起沙。

天时地利得天独厚的环境，造就了人们对炊食文化的追求，这些年碳火烤肉更是一绝。朝鲜屯接地气的羊肉做法让我感受到了那个独特的味道，他们放弃了当年狗肉凉靣的传统把羊肉加工做到极致。

城区里的饭店更是一家胜过一家，装修得体服务周到，各家加工手法独特风格让我每次都吃的肚圆腹涨。

只盼着疫情过去，定要去享受那让人吃一顿想两顿的碳火烤肉，在我们心中齐市的烤肉没有最好只有更好。

如果是外地的朋友建议选择大一点的店，如金三顺。其实到齐市你会发现烧烤的店太多了，如果有时间去有特色的小店也是很好吃的，当然，这要看每个人的口味了，祝你在齐市愉快。另外提醒南韩烧烤正在装修中。

去过很多次齐齐哈尔，几乎每次去都会吃烤肉！用现在的流行话说“网红店”几乎吃得差不多了，其实在齐齐哈尔，当地人比较喜欢吃家庭烤肉，前几天在哈尔滨也看到了写着齐市家庭烤肉的店。家庭烤肉应该随便找个小店就比较好吃，肉是轮斤卖的。齐齐哈尔的烤肉为什么好吃？主要就是肉的质量，因为离内蒙古比较近，所以牛肉的质量尚好！另外是他们的拌法，在烤之前都会用油和料提前煨好。

比较推荐的是韩城烤肉，好像叫这个名，牛肉特别嫩，价格也便宜，在齐齐哈尔牛肉的不同部位都有不同名称，比如燕翅之类的。

还有一家叫照亮牛烧，大概是这个名，好几个牛肉都特别好吃，蘸料也好，特别推荐老板烤的肉，其实烤肉还有一项很重要就是火候的掌握，会烤的跟不会烤的真是差挺多。

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.神龙烧烤店，二厂东门斜对面那家，用馕坑烤串，大肉串，烤苞米特别好吃，店主是咱齐齐哈尔市自驾游总会会长小龙，他不光有烧烤店，聚阳春浴池也是他开的，到他那吃烧烤，能交鹤城各界各行各业的朋友，值得一去。

作为一名土生土长并且在这个城市扎根生活的人，我必须要站出来说一句了

齐齐哈尔烤肉肉嫩，火好，想吃那部分就拌那部分，完全现切现拌口味一流，香气四溢

在齐齐哈尔很难找到一家不好吃的烤肉店，无论大地方还是小地方，齐齐哈尔烤肉就是比别的地方要强出很多

所以大家吃烤肉可以放心来齐齐哈尔，哪里都好吃

想去大地方有金三顺，南韩，顺玉

想去小地方街头巷尾任意一家随你进入，尤其推荐刘伟家，那味道简直了

去过美好生活烧烤，曾经上过中央电视台。

自认为朝鲜屯的顺玉大片肉比较好。老字号、肉嫩、口感好。尤其是秘制大片肉，朋友来齐市我都会代他们去这家。超级棒，卫生，每天晚上下班工作人员都会将装小料的盒牙签盒清洗一遍的。

齐齐哈尔烤肉都不错的，这个跟当地的肉质、拌料、蘸料都有关系，如果非得推荐哪家？感觉最好的还是自己家的，吃的烧烤太多了记不得哪家最好，但是自己带着烤肉到江边吹着风喝着冰镇啤酒，吃着自己的带的烤肉，那绝对是一种享受！

东北三省,每个省的代表小吃是什么

东北地区，指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古自治区东四盟构成的区，也属于第二阶梯的经济大区，土地面积为126万平方公里，占全国国土面积的13%。

东北三省居住着众多少数民族，主要有满族、朝鲜、蒙古、回族、达斡尔、鄂伦春、鄂温克、赫哲族、锡伯族、俄罗斯族等具有北方特色的少数民族，所以东北有很多少数民族自治州、县、旗、乡镇等地方行政单位，当地少数民族融合东北物产也创造出独一无二，具有特色的美食。

辽宁在东北三省最南端，有一千多公里的海岸线，也有缠绵千里的长白山余脉，也有一千多公里的辽河，可以说物产丰富，食材广泛，从山里到河里海里都全了，辽菜也是中国饮食文化的瑰宝，是中国第一个菜系入选国家级非物质文化遗产名录中。取材自然而又融汇各家之长的东北菜，在这里绽放得格外绚丽多姿。

麻辣拌

在当下也是一种非常受欢迎的小吃，它价格便宜，内容丰富，还非常好吃，到辽宁的话就要吃一下“抚顺麻辣拌”，好吃不贵，小小一碗就能填饱大家的肚子。而且麻辣拌也能够满足不同人的口味，它可以做成酸甜的，也可以做成麻辣的，无论是哪种口味，都非常好吃。

铁锅咸鱼饼子

铁锅咸鱼饼子是辽宁家喻户晓的一道家常菜，这道菜最早是渔民从海船带到大陆，最后慢慢流传到大城市人们的餐桌，鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长等，这些小鱼虽然体格不大但是味道极为鲜美，再加上棒子面饼子，很是可口。

松仁小肚

是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜，属于风味产品。色红清香，入口爽利，易咀嚼。以其内含松仁而得名。系取不带筋络的瘦肉与不带软质的肥肉为主料。成品色泽呈棕褐色，熏烟均匀，切开后瘦肉呈紫红色，脂肪呈乳白色，红白分明，切断面光润，切薄片亦不松散、破裂，味美适口，有松仁的清香味。灌馅均匀，中心部位的馅熟透，无粘性，切断面较透明光亮。味鲜美，清香可口，无松油味不粘糊，不牙磋。

小鸡炖蘑菇

是黑龙江地区的一种传统美食。当地小鸡炖蘑菇的制作工艺非常讲究，以干蘑菇、小仔鸡和粉条为原料，剁成小块，将蘑菇用温水泡30分钟待用。坐锅烧热后放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。成菜后鸡肉软烂鲜香，蘑菇吸收了鸡肉的汤汁后，一样变得咸香味美，不论是下酒还是下饭都是最佳上品。

白肉血肠

白肉血肠，又叫酸菜炖白肉血肠，或白肉酸菜血肠，是名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，是吉林传统名菜，属于东北菜系中的吉菜。白肉血肠不仅是吉林东北菜的代表，又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。白肉血肠入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省级地域经典名菜”中吉林榜名单，被评为“中国菜”吉林十大经典名菜。

排骨炖油豆角

吉林传统四大炖菜之一。

油豆角是黑土地的特产，油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝，是豆角中的极品，其外表有油滋润一般的表相，味道有奇妙的油香。

特别是排骨炖油豆角更是深受吉林省人的喜爱。这油豆角的称谓蕴含着人们对它的深深的喜爱。特别是排骨炖油豆角更是深受黑龙江人的喜爱。油豆角还可以和猪肉、排骨，土豆、南瓜等等食材搭配，都可以做出十分美味的菜肴，甚至仅用以素油炖制油豆角一样鲜美无比。

关于哈尔滨齐市拌牛肉到此分享完毕，希望能帮助到您。