牛肉桂冲泡回头茶，牛肉桂茶属于什么茶
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉桂冲泡回头茶，牛肉桂茶属于什么茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
肉桂第一泡要不要倒掉
肉桂第一泡要倒掉的。
肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，制成后表面多有灰尘等脏物，如直接冲泡饮用，这些脏物会进入人体，过多服用会对健康不利，应用适量的开水进行第一泡“洗茶”的步骤，做初步的清洁杀菌处理，再冲泡肉桂茶喝为宜，一般泡5-10分钟即可饮用，不能泡太久，以免味道变得苦涩不好喝。
肉桂可以泡水喝吗？
可以泡水喝。市面上也有针对适宜泡饮服用的肉桂茶，建议采用这种肉桂茶泡水喝，更适宜日常饮用，降低其燥热性质，以免容易导致人喝后上火。
牛肉桂茶属于什么茶
肉桂我们都不陌生，但是很多人分辨不清楚肉桂茶属于什么茶？不知道具体的属于什么种类，有的人说与普洱茶很相似应该都是红茶，也有人是绿茶等等。那实际上肉桂茶属于什么茶？都有什么功效呢？我们一起了解一下。
肉桂茶又被称之为玉桂茶，主要的产地就是我国的福建省武夷山，采用的也是武夷岩茶的制作工艺，是乌龙茶的一种，有持久的香气，而且有一定的养生保健价值，比较适合平时比较畏寒的人群，特别是有手脚冰凉以及食欲不振等情况的，或是妇女产后有腹痛情况，以及月经期间小腹发凉的情况等，风寒湿性关节炎等都可以饮用。
清楚了肉桂茶属于什么茶？之后就具体的功效我们来做一个简单的认识。肉桂茶的功效有很多，不仅可以防辐射还有抗衰老以及通血脉等功效，所以肉桂差也被称之为健康之宝，在冬季的时候，喝肉桂茶不仅可以驱寒包含，在餐后饮用的话还有帮助消化的功效，另外在煲汤的时候放入肉桂茶，烫味会更加的鲜美。但是需要注意的就是，肉桂茶是辛热药，不能多食用，所以平时每次泡茶的用量也不能太多。
肉桂茶的功效作用以及冲泡技巧
肉桂茶受到了不少爱茶之人的喜爱，其中缘由大不相同，有人是因为喜欢肉桂茶的营养价值，有人是因为喜欢肉桂茶的那种茶香味，有人是喜欢肉桂茶的用途，有人是因为喜欢肉桂茶的功效与作用今天我给大家整理了肉桂茶的功效作用，希望对大家有所帮助。
肉桂茶的功效与作用
1、缓解倦容
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
2、提高智力发育
英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，乌龙茶的碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。
3、油腻腻没了
茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
4、有助于养性怡情
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。肉桂茶需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融;客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。
5、可防治龋齿
医学研究表明，肉桂茶的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
肉桂茶的冲泡技巧
准备工作：
茶具的选择：肉桂茶对茶具很讲究，泡茶用的茶壶一般都小如香椽，以朱泥壶为佳，而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少，味浓，喝者不忍一饮而尽，只好细细品尝，这样才能品尝出武夷茶的韵味来。
水温要适宜：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
具体操作步骤：
1、先用开水烫盖碗、茶海及茶杯，使器具有这一定的温度，并可清洁杀菌;
2、在茶壶中放入部分茶叶，一般为容器量的半数量;
3、以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水;
4、第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
肉桂茶的食用禁忌
1、茶醉千万要避免
肉桂茶不能与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对身体是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能饮
肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，体内得不到足够铁的来源，对胃不利，还可能引发冷感冒，或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、身体不好不要喝
生病中，例假中，或者老人和小孩子最好不要过量饮用。因为，肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，哺乳期饮浓茶，会间接令小孩产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
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