一公斤牛肉？一公斤牛肉能做多少干肉
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1斤牛肉有多少
一斤牛肉有50O克重，牛肉可以清炖，，也可以红烹，还可以做牛滑肉，不管怎样做，但只要掌握精湛的烹饪技术，一斤牛肉就能做出精美的食品，牛滑肉吃起来精美合口，再配以油条或烧饼，一吨早餐吃起来那是美味绝伦，滋滋有味。若做成红烧牛肉，那更是色香味俱全，吃起来那更是人间美味。若请炖，那更是汤味可口，喝着汤那也是美味佳肴。
一公斤牛肉能做多少干肉
1公斤牛肉做半斤左右牛肉干，牛肉干的成品率为50%。
一般情况下，一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤，如果卤制时间长，也可能只有0.5斤卤牛肉，所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。
制做工艺流程：原料预处理→预煮→切坯→复煮→收汁→烘烤→冷却→包装→成品。
20斤牛肉有多大一块
答20斤牛肉我认为就是有10公斤重那么大一块。我国的重量单位市制的有斤和两等，一斤等于十两。和国际接規改革后公制重量单位有千克即公斤，克等，一千克等于一公斤又等于1000克，还等于二市斤。这样那20斤除以2斤就等于10公斤一块大，也可以说是10千克一块大。还可以多种转换。
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