统一葱爆牛肉筋宽面(葱爆骨牛肉做法)
• 阅读 23• 作者 五河映儿
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葱爆肉怎样炒又嫩又好吃
1/6准备主材:猪肉切片,用盐,生抽,料酒五香粉腌制十分钟,大葱滚刀切。
2/6热锅下油
3/6油八成热,下肉
4/6肉变色,下葱
5/6炒两分钟,再放一勺一品鲜酱油,适量盐,翻拌均匀即可。
襄阳葱爆牛肉做法
牛肉切薄片
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装入碗里,加入黑胡椒粉、生抽。
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料酒、淀粉,拌匀腌制一会。
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红萝卜、大蒜切片,大葱切段。
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热锅给油,中火烧至五成热。
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放入腌制好的牛肉
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炒匀至八成熟
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捞出来,沥油,备用。
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就着油锅,放入大蒜片和大葱段白,炒香。
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放入红萝卜炒断生
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放入牛肉和大葱绿段,炒匀。
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调入盐和味精
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炒匀即可盛出
葱爆骨牛肉做法
原料
牛排骨(400克),青黄红圆椒(19克),红葱(17克),蒜片(11克),砂糖11克,蚝油10克,黑椒酱9克,小苏打12克,料酒8克,黄油10克
1/牛排骨放盐、砂糖、黑椒酱、小苏打和油腌制20分钟。
2/青黄红圆椒、洋葱和蒜切好。
3/起油锅,油半热时放黄油,化开,放蒜片煎香,放牛仔骨煎,两边煎香。
4/放青黄红圆椒翻炒片刻。
5/放洋葱,放少许蚝油翻炒几下,再放料酒盖锅片刻即可。
6/美味又好吃的小炒牛排骨的做法完成开吃了。
关于统一葱爆牛肉筋宽面,葱爆骨牛肉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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