蒙古熟牛肉(从蒙古进口的八成熟牛肉是真牛肉吗)
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从蒙古进口的八成熟牛肉是真牛肉吗
去正规的店里买的八成熟牛肉店肯定是真的,如果网购就不能确定了，因为有些蒙古肉采用猪肉添加牛肉香精制作而成，口感与牛肉相似，不好辨别。
蒙古手扒牛肉的煮法
主料：牛肉1000克，食盐3茶匙，料酒2茶匙,冰糖20克,卤料包1袋，老抽3茶匙，大葱1根，生抽3茶匙,香菇(干)3个,味精2茶匙,芝麻20克,白砂糖2茶匙，油20毫升,孜然粉3茶匙，花椒粉3茶匙,辣椒粉3茶匙。
蒙古牛肉的做法大全蒙古牛肉怎么做最正宗最可口
首先用王守义十三香、酱油、料酒、孜然粉、盐、白糖拌匀，腌了大概6个小时。洋葱切丁，大葱切丝，香菜从中间切断。把油烧到冒烟，把牛肉丝倒进去迅速翻炒到变色捞出，用锅里的油炒洋葱丁和大葱丝，加点酱油和料酒，熟了以后再把牛肉丝回进锅里混匀，加上味精。香菜铺在盘子底下，把炒好的蒙古牛肉倒在香菜上，再在旁边点缀一圈香菜，就可以上桌了~~你可以试试哦
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