晋南养牛喂什么 山西适合养什么牛

晋南养牛喂什么 山西适合养什么牛

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牛的品种介绍

牛的品种介绍

1牛种类很多,每一种都有其独特的特征和用途。2以产奶量为标准,最常见和重要的牛品种是荷斯坦奶牛,因为其产奶量很高且脂肪含量也很高。另外,安哥拉牛是一种在干旱地区适应能力很强的牛,肉质鲜美;而高地牛则是一种高山地区的牛种,长有长毛以保暖,用于生产肉类和毛皮。3除了以上这些牛种,还有许多其他的特色牛种,如日本黑毛和牛、印度恒河水牛等,各具特色,值得了解和学习。

山西适合养什么牛

山西适合养什么牛

山西地处黄土高原,只适合养奶牛。山西的肉牛品种主要有西门塔尔牛、夏洛莱牛、晋南大黄牛。晋北主要以奶牛为主,晋中主要以改良肉牛为主,晋南主要以晋南牛开发为主,目前山西省优良的育肥牛品种就是西门塔尔改良牛,其具有产奶量高、乳质好、生长发育快、肉用性能好、适应性强和遗传性能稳定等特点。适应于四季放牧,对草选择性差,进食快,抗病性强,冬季耐寒,夏季耐热。舍饲以玉米秸、稻草、农业副产物为主。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

从整体上看,“奶牛形”特征是:后躯比前躯发达,其侧望。俯望、前望的轮廓均趋于三角形;被毛细短而具光泽,皮薄、致密而有弹性;骨骼细致而坚实,关节明显而健壮,筋腱分明,肌肉发育适度,皮下脂肪少,血管显露;体态清秀优美。从局部看,好的奶牛应具备以下特征:头较小而狭长;颈狭长而较薄;腹大而深,腹底线从胸后沿浅弧形向后伸延,至肷部下方向上收缩;尾细,毛长,尾帚过飞节;尻长、方、宽,腰角显露;四肢端正结实;乳房呈浴盆形,体积大,前部向腹下延伸,超过腰角前缘向地面所作的垂线,后部则充满于两股间且突出于躯干后方。

附着良好,乳房底部略高于从飞节向前作的水平线。四个乳区发育均匀对称。乳头长度6~8厘米,粗2厘米左右,呈圆柱形,垂直向下,松紧度适中,不得漏乳,挤奶时排乳速度快。其内部构造,以腺体组织为主,柔软,弹性大,挤奶前后体积变化大。乳静脉粗大、明显、弯曲、分支多,是泌乳性能较高的标志。

我想养殖肉牛,选什么品种牛好?

我想养殖肉牛,选什么品种牛好?

相信不少养牛户都会发现一个问题,那就是长势越快的牛越不容易养殖,在饲养过程中总会出现各种各样的毛病,而一些长势慢的土种牛抵抗力则比较强,放入大山中不管事也基本上不会生病,因此在引种时不可过分追求牛的长势,应根据自己的技术、养殖条件等进行综合考虑。

土种牛要比杂交牛好养

土种牛也就是养牛户口中说的“土炮”,例如湘西黄牛、云南黄牛及思南黄牛等,在当地购买牛犊的情况下几乎不用担心疫情,放进山里放牧一年到头基本上不会生病。而土种牛经过杂交之后长势虽然有所增加,但是抗病力也会有所下降,而且杂交代别越高抗病力则会越差,特别是从外地买来的杂交牛经过长途运输后非常容易生病。

西门塔尔牛要比夏洛莱牛好养

土种牛虽然好养,但长势实在太慢了,舍饲圈养难以获得理想的效益,因此舍饲圈养还应选择长势快的良种牛才可以。当前国内养殖数量较多的良种牛有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛和安格斯牛,其中安格斯牛要比利木赞牛好养,利木赞牛要比西门塔尔牛好养,西门塔尔牛要比夏洛莱牛好养,不过安格斯牛和利木赞牛数量相对较少养牛户并不容易购买。

内蒙西门塔尔牛要比吉林西门塔尔牛好养

吉林西门塔尔牛种群质量可以说是最好的,只要饲料营养跟上平均一天长三斤问题不大,不过吉林西门塔尔牛抗病力稍微差一点,加上当地口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎流行严重,经过长途运输及环境变化很容易出现问题,别说养牛小白了就连经验丰富的老养牛户都头疼。内蒙西门塔尔牛质量相比吉林西门塔尔牛要稍微差一点,不过饲料营养跟上平均一天长二斤问题不大,但是内蒙西门塔尔牛抗病力就要强很多了,而且买回去后很快便能适应新的养殖环境。

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