西安菠萝牛肉馆怎么样啊?求推荐美食菠萝牛肉串
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于西安菠萝牛肉馆怎么样啊,求推荐美食菠萝牛肉串这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
菠萝牛肉
菠萝牛肉
做法:
牛里脊肉切丁,加入两勺生抽
一勺老抽,一勺食用油
半勺黑胡椒,一勺淀粉抓匀腌制15分钟左右
抓匀腌制,菠萝切块用盐水泡十分钟
油热牛肉滑熟,加菠萝炒软后加入盐和黑胡椒调味即可
求推荐美食菠萝牛肉串
菠萝牛肉串如下
这款菠萝牛肉串真的颜值高,味道好!!!菠萝烤完后更加甜了!!!牛肉也很嫩!!!!
食材:
1.牛肉粒(也可以牛肉自己切块)
2.菠萝
做法:
1.菠萝切块(和牛肉粒差不多大)泡盐水大概10-15分钟
2.牛肉稍微腌制一下(如图4)
3.一块菠萝一块牛肉粒,串起来(如果没有签子的话,就直接全部放空气炸锅中
4.平铺于空气炸锅,刷一层油(黄油更好)
5.200度,15分钟(10分钟打开,翻个面刷一层油,再烤5-10分钟)喜欢生一点的可以时间短一点,喜欢老一点的,时间可以久一点
成功的关键:
1.菠萝一定要泡一下盐水
2.牛肉要选的嫩一点(可以选牛排或者腿肉)
3.一定要刷油,不然会干
4.时间上最多不超过20分钟,不然会太老
菠萝牛肉串
食材:
牛肉、菠萝、料酒、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉、烧烤料、淀粉、竹签、食用油
做饭:
1把菠萝切成小块
2牛肉块里加入:
料酒|生抽|蚝油|白糖各一勺、黑胡椒粉适量、烧烤料一大勺、淀粉适量搅拌均匀,腌制30分钟
3腌制好的牛肉块和菠萝块,用竹签串成小串
4放入空气炸锅或者烤箱,表面刷一层油,烤180度20分钟(中间翻一次面)时间和温度按照牛肉块的大小决定哈,勤观察不要烤糊~
关于西安菠萝牛肉馆怎么样啊和求推荐美食菠萝牛肉串的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。