牛肉的做法大全儿童版(幼儿蒸牛肉的做法)

牛肉的做法大全儿童版(幼儿蒸牛肉的做法)

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黄豆炖牛肉儿童做法

黄豆炖牛肉儿童做法

将一罐黄豆倒入锅内加500ml的水中火加热3分钟

将牛肉大白菜一起加入锅中小火慢炖五分钟

最后将鲜豆腐放入锅中10分钟关火,一直小火就可以了,出锅加点香菜提香

小贴士

因为有了茄汁罐头就不需要其他调味料了,酸度口味刚刚好,重口味的可以适当加点盐,牛肉是在熟食店买的熟牛肉,所以这是道快手菜,关键是超级下饭啊!

幼儿蒸牛肉的做法

幼儿蒸牛肉的做法

先将牛肉用刀背拍松,然后剁成肉泥,葱,姜,蒜剁成末。加入酱油,料酒(料酒可以去腥味,但在烹调的过程中会挥发,所以不用担心有酒精对宝宝不好),生粉(可以使肉更嫩)各少许,将材料搅拌均匀。文火蒸7-8分钟(时间视份量而定),也可以在蒸米饭时,放在电饭褒里一起蒸,这样既省时又省力。

儿童版牛腩的做法

儿童版牛腩的做法

牛腩(瘦)100克,胡萝卜200克

调料:料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克

牛肉胡萝卜汤的做法:

1.将牛肉洗净,切成片

2.牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫

3.加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨

4.将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片

5.待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量

6.待胡萝卜煮熟调加味精即成

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