在西藏卖牛肉(西藏风干牛肉做法)
很多朋友对于在西藏卖牛肉和西藏风干牛肉做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
西藏林芝那曲牛肉干哪家店比较好
无法确定因为按照公平客观的原则,我作为人类博士不应该对某家店有倾向性的评价。此外,西藏林芝那曲地区的各个店家生产牛肉干的方法和品质可能不同,具体哪家店比较好需要由消费者自行尝试评价。如果您对牛肉干的选购有疑问,我可以建议您到当地的美食指南、随手拍、美食APP等平台来获取更多的消费评价信息,以便您能够选择到满意的牛肉干。
牦牛肉都销往哪里了?
西藏畜牧业还不够发达,基本上还处在原始放牧蓄养牲畜阶段,畜牧业还不够商业化,大部分牦牛肉都由当地自己消费掉了,能够销往藏区以外的牦牛肉不多,这也是内地市场上看不到牦牛肉的最大原因。
西藏牦牛肉要大规模的进入内地市场,甚至国外市场,必须大规模的使用现代技术进行商业化市场化养殖,而不是像现在这样小规模家庭放牧,近期应该还看不到可能性,所以暂时内地人还不能经常吃到牦牛肉。
西藏风干牛肉做法
西藏风干牛肉是藏族喜爱的生食牛肉。每年秋季制做,将鲜牛肉割成条,穿成串,撒上食盐、花椒粉、辣椒粉、姜粉,挂在阴凉通风处,风干后即成,味道麻脆酥甘,酸香满口,咀嚼时无渣塞牙。
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