芝士焗饭牛肉微波炉(山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么做)
• 阅读 17• 作者 坂田恨真
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山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么做
步骤1
安格斯牛肉饼162g一个,完全解冻,吸干血水两面撒盐。
步骤2
烤箱预热180度。
步骤3
黄油10g,锅子烧热。正面煎2分钟,反面煎1分钟。
步骤4
烤箱温度不变烤5分钟。
步骤5
汉堡面包两面涂双重切达芝士酱。汉堡下面垫一块芝士上面垫一块芝士。微波炉一分钟。
微波炉可以做芝士焗饭吗
可以。
用微波炉做芝士焗饭的做法步骤:
洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用。
2.锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下。
3.炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎。
4.将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上,需要吃时,直接放入微波炉,微波五分钟。
做类似于焗饭,没有烤箱和微波炉,怎么把芝士融化
1.将1条芝士切成4或5块,切块状。
2.将芝士放入厚底锅,厚底锅比普通平底锅更能均匀导热,让芝士各个部分都能同时受热和融化,不容易烧焦。
3.用小火加热,芝士会在28到36摄氏度(82到97华氏度)开始融化。
4.保持小火在这过程中,不时地用勺子或小铲搅拌锅底的芝士,让它均匀地分散开来。
5.熄火或把锅转移到另一个炉子,继续搅拌剩下未融化的芝士。
6.轻轻地拌匀直至出现焦黄色的小点,然后倒入处于室温的盘子里。
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