儿童版牛肉香菇酱做法教程,牛肉榛蘑酱的家常做法

儿童版牛肉香菇酱做法教程,牛肉榛蘑酱的家常做法

各位老铁们好,相信很多人对儿童版牛肉香菇酱做法教程都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于儿童版牛肉香菇酱做法教程以及牛肉榛蘑酱的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

香菇牛肉酱的正宗做法西安李姐

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食材清单

牛肉500g、干香菇60g、甜面酱100g、黄豆酱100g、油200g、洋葱半个、大葱半根、姜末20g、蒜末20g、小米椒2个、熟白芝麻10g

烹饪步骤

1/8

洋葱切丝,大葱斜切片,姜、蒜切末,小米椒切碎备用

2/8

将泡发好的干香菇、牛肉洗净沥干,切粒备用

3/8

起锅烧油,将洋葱、大葱倒入锅中爆香、炸至金黄色捞出肉酱的油一定要多一点,做出来才比较香

4/8

将牛肉粒放入热油中翻炒至变色,再加入香菇碎炒出香味

5/8

加入姜、蒜末炒匀后,加入甜面酱、黄豆酱,翻炒化开

6/8

加入小米椒,转小火慢慢熬制8~10分钟左右

7/8

加点熟白芝麻提香,搅拌均匀即可

最后一步

香出几条街的香菇牛肉酱就完成啦!

牛肉榛蘑酱的家常做法

牛肉榛蘑酱的家常做法

用料猪肉(牛肉),榛蘑,香菇,鸡腿菇等等海天黄豆辣酱食用油耗油老抽生抽料酒葱花姜白芝麻香菇酱的做法将猪肉(牛肉)切小丁或者剁成肉酱;香菇等切小丁;葱姜切末。

锅内放少许油,油热后放姜末爆香,放香菇等丁,炒至出水,倒到碗中备用(不要将炒出的水倒掉)。

锅洗干净放油,油热后放姜末爆香,放肉丁(末)炒至发白到料酒去腥,放海天辣酱,耗油,可根据自己喜好加入辣椒。放老抽调色,放生抽提味,也可放白糖提鲜。

放入炒好的香菇的等丁,充分翻炒后调小火熬制,期间要翻锅防止糊锅,熬制有气泡产生,注意不要被溅出烫伤。

出锅前放入葱末,根据自己口味加入盐,也可加入五香粉,孜然粉,花椒粉等,最后放入白芝麻,出锅。盛出晾凉后放冰箱保存。

为宝宝怎么烹制牛肉香菇汤

为宝宝怎么烹制牛肉香菇汤

用料:

牛肉(牛脊柱那条肉)随意干香菇,10朵红枣,2颗枸杞,随意姜2片,料酒,酱油,冰糖,香菜可加可不加。

1,牛肉先放冷水里浸泡半小时取一碗放香菇进去用热水泡发牛肉切小块(不要太小,煮完会缩小)冷水下锅去血水水沸腾过两分钟关火取出牛肉用温水洗干净,沥干!!!!!我里面大块的是另做酱牛肉的

2,取一高压锅里面放料酒,酱油,糖,香菇泡过的水,香菇,牛肉,2片姜开火煮10分钟(不关高压锅盖)再倒入开水放红枣2颗,冰糖,枸杞关盖大火煮到上汽,再中小火煮15分钟再关火

3,可加香菜,调料加多少看个人,毕竟有些人口味重点,有些人口味清淡,可在加了热水关盖前尝一尝味道此汤偏甜,一般孩子都爱吃

希望对你有帮助哦

关于儿童版牛肉香菇酱做法教程到此分享完毕,希望能帮助到您。

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