禹州市哪里有卖带皮牛肉？哪有传受杂炣做法的-菲力牛肉网

禹州市哪里有卖带皮牛肉？哪有传受杂炣做法的

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禹州十三碗正宗做法

1部分需要处理的材料：蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段；

2锅中放入适量油，下牛肉末煸炒；

3牛肉末断生后盛出备用；

4下蒜末、姜末和花椒粉爆香，再加入豆瓣酱、豆豉和辣椒粉炒出红油；

5红油出现；

6倒入一大碗清水（或高汤）；

7加入炒好的牛肉末，煮一会儿直至入味；

8加入豆腐块，煮3分钟左右；

9出锅前撒入一把青蒜；

10完成。

禹州杂炣，哪有传受杂炣做法的

主料牛肉，牛杂，炸好豆腐丝，粉条用牛骨头煮汤辅料佐料，花椒，小茴香，大茴香，肉桂，杂炣的做法步骤1.1,主料，大骨头，牛肉，牛杂2配料，豆腐，粉条，(①豆腐要切成长条然後炸好，②用刀从中间切两半，③切成豆腐丝)3佐料，花椒，小茴香，大茴香，肉桂，

可以用你家乡的特产证明你们是哪里的吗？

荔枝、龙眼、枇杷。清明前后是收获枇杷的日子，满山都是枇杷，扫墓回来的路上嘴都吃歪了，牙齿被酸得再也咬不了东西。家里没种荔枝，但住在另一个区的远方亲戚，每年都会送几吊过来，小时候家里都穷，亲戚间就是用这些来维持关系。此时，妈妈会到井边跳水把缸罐满井水，然后把几吊荔枝都泡在井水里，第二天再拿出来吃，这样就不怕上火了。到农历八月份，是龙眼收获的季节，此时家里大人最忙碌的时候，而我们小孩是最幸福的时候，直接把龙眼当饭吃饱。这种幸福感现在

显然是没法满足了。自从家乡有鞋厂、电子厂、食品工厂以后，乡亲们都去工厂打工，后山就荒废了，满山丢弃的枇杷树、龙眼树、桔子树，杂草丛生。想想都可惜！

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