成都的兰州牛肉拉面排名(成都哪有正宗的兰州牛肉拉面)
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谁知道兰州的牛肉拉面哪家最好吃
西关的马子陆
还有黄师傅
这个全城都有
当然每家的味道还是不一样的
但第一家貌似在南滨河路上
传说味道不错
二热的萨达姆的牛肉面也不错
当然他出售的牛肉也很不错
普遍来兰州的外地人会选择金鼎
但是相对而言比较适应大众的口味
没什么特点
PS:不要去火车站的牛家兄弟
味道偏的离谱
而且价格也贵!
兰州牛肉面和山西刀削面谁更好吃
你好,这个因人而异的,我个人是更喜欢刀削面的,其实都是有各自的特点,但是口味不同,所以成就了彼此吧,兰州牛肉面讲究一清汤清、二白萝卜白、三红辣子油红、四绿香菜绿、五黄面条黄亮的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,秘而不宣。所谓清汤并非开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成,也许您不相信,这其中唯独没有大香!
山西刀削面棱角分明、边上厚中间薄以及有足够嚼劲。在食用山西刀削面的时候,可以选择的酱料有番茄酱、甜辣酱、沙拉酱以及辣椒酱等等。在山西刀削面快烹制熟透的时候,建议加入适量的葱花或者是香菜,是可使得山西刀削面看起来更加有食欲一些的。刀削面是面食的特色之一;而中国刀削面之乡是在山西大同。刀削面的主要特点有软而不粘、边薄里厚、入口香滑、越嚼越香;食用方法也是多种多样,可干拌,可炒制,以及各种浇头卤料,其中包含三鲜卤、番茄牛肉卤、雪菜肉丝卤等。
成都哪有正宗的兰州牛肉拉面
成都以下地方有正宗的兰州牛肉拉面:
1、正宗兰州牛肉拉面店。地址:四川省成都市双流区东升镇西北街169号。
2、正宗兰州牛肉拉面店。地址:四川省成都市锦江区城隍庙街25号。
3、正宗兰州牛肉拉面店。地址:四川省成都市蜀跃东路227号。
4、兰州正宗牛肉拉面店。地址:四川省成都近郊锦绣路178附20号。
5、兰州正宗牛肉拉面店。地址:四川省成都市天仙桥北街3号附15号。
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