鸡蛋饼配牛肉酱,羊油炸酱面做法

鸡蛋饼配牛肉酱,羊油炸酱面做法

本篇文章给大家谈谈鸡蛋饼配牛肉酱,以及羊油炸酱面做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

羊肉炸酱面做法

羊肉炸酱面做法

主料,面条250g,羊肉80g,青菜100g

辅料,油适量,盐适量,黄豆酱100g,五香粉适量,麻辣鲜适量,番茄酱适量,剁椒酱适量,鸡精适量,白砂糖适量

步骤1.准备一个干净的碗

步骤2.倒入黄豆酱,加入五香粉,麻辣鲜,番茄酱,鸡精,盐,糖,加入几滴油增色

步骤3.煮好的羊肉切丁,肉肠切粒

步骤4.放入烤箱15min

步骤5.煮开开水,放入面条

步骤6.将烤好的羊肉丁和肉肠倒入面中

步骤7.倒入酱料,搅拌均匀,好吃极了

步骤8、美味又好吃的红萝卜羊肉炸酱面完成开吃了。

怎样蒸单饼好吃?

怎样蒸单饼好吃?

单饼是我们家经常吃的一种面食,薄薄的饼入口绵软劲道,可卷土豆丝,鸡蛋,各种熟肉等等,下面就来简单分享一下潍坊单饼的做法:

所需食料:面粉植物油

步骤:1、干净的面盆里倒入适量面粉,一半用开水和面,一半用冷水和面(这样和面烙出的单饼不发硬还绵软劲道),再将两块面揉和在一起,和好的面盖上毛巾,饧30分钟,饧的过程中多揉几次,面越揉越光滑。

2、取出饧好的面团,切成小块,将小块面团揉成长条,再分成一个个小剂子,剂子大小要均匀。

3、把每个面剂子按扁,在面剂的一面刷上少许植物油,再将另一个面剂子叠压在刷了油的面剂子上。

4、用擀面杖将一对面饼擀成薄饼,把擀好的薄饼放入预热好的电饼铛或不粘锅内,继续加热电饼铛或不粘锅,等薄饼鼓大泡时把饼翻过来继续烙制,待另一面也鼓泡时饼就熟了。

5、趁热把薄饼一分为二,因为我们提前刷油了,所以很好分开的。将烙好的单饼趁热放在筐或盆内,盖上厚些的干净毛巾防止薄饼干脆。

羊油炸酱面做法

羊油炸酱面做法

做法步骤

1·鸡蛋打散,不粘锅薄薄刷油,摊成鸡蛋饼

2·胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼切丝备用

3·羊肉切小粒,我家孩儿喜欢大块肉粒,所以我切的有点大块

4·肉粒炒干,感觉炒到像肉干一样,加入葱粒炒香,把锅偏一下,用炒出来的油炒豆瓣酱,炒出酱香,混到肉粒里翻炒一下出锅。

5·香喷喷的肉酱出锅,里面的肉粒吃起来像老干妈里的肉粒,喜欢辣的,可以把辣椒和葱粒一起下锅。

关于鸡蛋饼配牛肉酱的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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