牛肉厂可行性研究报告(大家对养牛行业怎么看呢？)-菲力牛肉网

牛肉厂可行性研究报告(大家对养牛行业怎么看呢？)

其实牛肉厂可行性研究报告的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大家对养牛行业怎么看呢？，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉厂可行性研究报告的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

卤牛肉怎么做成牛肉干

第一步：

准备好新鲜牛肉5斤以及适量精盐。

第二步：

将牛肉洗净，牛肉洗干净后用刀顺着肉的纹理切成宽约5厘米的长条，并且沥干牛肉上的水分；

第三步：

我们在牛肉条的正背面都均匀抹上盐；

第四步：

取一个干净的容器将抹过盐的牛肉干放进去，然后把装着牛肉的容器放在通风的地方，并且每过24小时就翻面一次；

第五步：

牛肉风干一周就可以开始烤制了。我们在操作的时候需要注意牛肉不能直接暴晒在太阳底下，需要在阴凉通风处进行自然风干，没有条件的也可以进行烘干，烘烤温度在50至55摄氏度之间，烘烤牛肉时间约9小时，烘烤期间我们要翻筛2至3次，烤牛肉到质地发硬变干时即可。

大家对养牛行业怎么看呢？

謝邀回答随着社会的进步和人们的生活水平日益提高，温饱问题己经成为过去，对肉类尤其是草食类动物肉类的需求越来越多，牛相较羊容易训化管理和饲养，营养价值也优于羊，更具有市场，利润更可观，前景更好。

我们以20头的养殖规模和不同模式下，来谈一谈养牛的利润：

1，放养模式，除了圈栏的成本和购买牛犊的成本2000元/头，

其它不算人工，其它不需要开销，成牛出售8000元/头，年利润在4~6

万元之间。

2，圈养，每头饲养成本7~8元，牛犊20×2000约4万元，总成本应控制在10万左右，年利润也不少于4万元。

3，有经验，有资金时，养几头母牛，自繁自养，解决牛犊的购买成本和牛犊来源，利润可以收到最大化的效果。规模逐步扩大，利润逐年增长。

多头公牛和母牛可以散养吗？需要注意什么？

我给你的回答是肯定的，当然可以！

我也是养牛的，我们的场子就建在山里边，牛舍离山特别近，也就40多米就能上山了，大小一共养了300多头，每年的阳历6月份我们就会撒一些牛去山上。

因为山也是自己承包的，所以在山的四周都用那种铁丝围栏围住了，这样散放的牛就比较容易管理了，我们也不是所有牛都上山，一般的情况是这样的：

1.刚下生的大牛和小牛犊不上山。因为这样的大牛和小牛都比较虚弱，容易得病，风吹，日晒，雨淋都有可能会导致大母牛，或小牛犊发生各种疾病，而且不容易发现，也不容易把控。等到大母牛和小牛犊一个多月

左右比较硬朗的时候，如果不是刻意追求人工授精的话就可以撒到山上了！

2.体型大的，比较肥的牛，身体特别笨重，也不建议散放，因为这样的一般不适合爬坡，万一有个闪失就赔大了！

3.除了个别有蹄病的，走路费劲的，不能散放的，剩下的大母牛已经妊娠的，带着3-4个月大牛犊的，还有人工受精几次没有配上的大母牛，就都可以散放到山上了！

4.我们一般都是按照公母比例1：30散放的。

要是散放60多头的，就放2头大公牛（700-800斤）就可以了！同时还要考虑的是草的多少，草量充足的可以多放一些。要是少的话就可以去另外一个区域散放一部分牛就可以了！

以上这种散养模式比较简单！母牛的受胎率不用担心，除了个别牛只空怀以外，其它的大部牛只都可以妊娠。但是我们还应该注意些什么问题呢？

这样的散养方法固然好，但由于公牛大部分为杂种公牛为多，外形虽然很好，但是从遗传学上看，遗传性状很不稳定，好坏参半，有的牛犊还可以，也有的太小，弱犊较多。而且大母牛也容易传染一些生殖道疾病！

还有一点就是每隔两年，我们要淘汰一批公牛，或是后代小母牛全部销售！防止近亲回血，造成品种退化！

随着禁牧工作的开展，保护自然生态的理念加强，我们养牛业最终会回归舍饲圈养，自繁自育，运用现代化的养牛手段，规范的饲养管理技术，去开阔养牛业的新篇章！

希望我的回答能对你有所帮助！谢谢！

文章分享结束，牛肉厂可行性研究报告和大家对养牛行业怎么看呢？的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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