进口牛肉经过排酸吗国内 进口冰鲜牛肉是冷冻后解冻的吗
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进口冰鲜牛肉是冷冻后解冻的吗
进口冰鲜牛肉是冷冻后解冻的。
进口牛肉多为“解冻肉”冰鲜肉准入门槛高。
冰鲜牛肉是畜体屠宰冷却排酸后进行分割,单独包装保存在-4℃和4℃之间的牛肉产品;冷冻牛肉是指分割后在-18℃以下保存的肉类产品。
牛排国内产地
内蒙古通辽
通辽科尔沁草原素有“黄牛之乡”之称，也是世界上少有的几个没被污染的大草原。在草原腹地北纬42度到45度，有一条非常出名的黄金畜牧带，科尔沁牛排正是来自这里生长的黄牛。
西藏类乌齐
类乌齐牦牛肉的外观呈鲜红色，肉质紧密有弹性，带有一股特殊的牛肉腥味，脂肪含量较少，因此咬起来要比普通牛肉费劲一些。
平遥
位于山西省的晋中市，被联合国列为世界文化遗产，和云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城并称为中国现存最为完好的“四大古城”。这里地处山西晋中的盆地，山区森林茂密，牧草资源丰富，气候温和，给平遥牛提供了非常好的生长环境。
鲜罗记牛肉是国产的吗
不是国产的。因为鲜罗记牛肉是源自澳洲的进口牛肉，该品牌在中国有代理商进行销售。如果想要确保食品健康安全，也需要选择那些质量经过监管机构认证的品牌和进口商。
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