定远熟牛肉加工厂，滁州市的特产有哪些

大家好，定远熟牛肉加工厂相信很多的网友都不是很明白，包括滁州市的特产有哪些也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于定远熟牛肉加工厂和滁州市的特产有哪些的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

滁州市的特产有哪些

1、滁菊

滁菊是菊目，菊科的植物。滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草纲目拾遗》记载菊花可作枕明目、头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。

2002年11月8日，安徽省滁州市滁菊特产获得中中国国家地理标志产品。

2、明绿御酒

明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。

3、琅琊酥糖

琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点，琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。

4、明光绿豆

明光特产绿豆简称为明绿，因其色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、味香爽口等特点和清热解毒、抗过敏等药用，在国内外市场享有很高的声誉。嘉山县明东、石坝、涧溪、卞庄、管店及横山等乡所产绿豆的通称，颗粒大，色泽鲜，晶莹碧绿。

5、天长雪片糕

天长雪片糕是安徽省天长市内有悠久制作历史的传统名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，点火可着，卷如香烟，不断不裂。

其制作过程是：选上好纯白糯米淘尽，然后炒熟磨成粉。炒米时要先以文火烧透心，粉成后装入缸中，中间放青菜叶以吸收火气，两月后取出制作时须严格配料，一般米粉、白糖、猪油和水的比例为5：4：0.5：0.5。炖糕要文火。糕成后切糕时刀工要精细，刀刀到底。

滁州，简称滁，古称涂中、清流、新昌。是安徽省省辖市，是南京都市圈、合肥都市圈核心圈层城市、长三角城市群成员城市，南京市江北门户，国家级皖江示范区北翼城市，皖东区域中心城市，江淮地区重要的枢纽城市。

滁州地处长江下游北岸，长江三角洲西端，安徽省东部，苏皖交汇地区。全市设2个区、管辖4个县、代管2个县级市，土地总面积13398平方公里，常住人口403万人。

滁州地处安徽省最东部，苏皖交界地区，长江三角洲西部，习惯上称为“皖东”。是六朝古都南京的江北门户，隔江与南京主城遥望。滁州南据长江，东控京杭大运河，长江一级支流滁河及清流河贯通境内，通江达海，是为江东之门户，江淮之重镇。地理区域为北纬31°51′一33°13′、东经117°09′一119°13′之间。滁州属“南京都市圈”核心层、长江三角洲经济区成员城市、国家级“皖江城市带承接产业转移示范区”第一站，安徽省东向发展的桥头堡。滁州依滁河而生，自古便为长江下游临江近海的“鱼米之乡”。

滁州有什么好吃的美食

问题一：滁州有什么特色小吃滁州各个地方的好吃的小吃仅供参考：

1：烧烤/油炸食品类：首先，原来的滁州剧院那块的烧烤现在比较分散比较有名的：SAO子烧烤（听另外一头猪说他家蛋炒饭也不错哦）接着，滁州第一小学（就是没到一中前的那个古桥那）对面的美食城里面有家胖子烧烤从小就在那吃了味道很不错的里面的几家炸东西的也不错还有那个素鸡是我吃过的迄今为止最无敌的素鸡厚厚的有嚼头肥美啊里面还有排挡也不错的可以去尝尝还有一家有炸知了上次看了半天也没敢去吃然后紫薇那块的烧烤也比较多我不常去也可以去挖掘一下最后滁州学院门口的铜矿里面有家烧烤还不错种类挺多喜欢吃烧烤素菜的可以去看看

2：早饭类：二中门口的里脊饼无敌！全滁州最无敌的里脊饼还有靠东边的那家混沌也不错1块前一碗虽然没有多少肉但还不错的还有蒸饭也不错有10好几年的历史了曾经有头猪一中午吃了5块钱的蒸饭汗！！我平时5毛的都能吃饱！！然后天长路上的老菜包子里的烧卖和小笼包也不错稀饭也还行不过现在明显没有以前好吃了然后吃早饭的地方很多各个学校门口都有不同的特色都能找到好吃的毕竟学校门口的一般都摆了至少10年了都有历史了

3：中饭：这里说的都是各个饭店了从小的说起滁州学院门口（在北校的`鄙视一下南校对面的饭店什么东西啊那叫菜啊！`）的儒林菜味道很不错不过比较甜喜欢吃甜的一定不能错过然后就是金帝大酒店后面的农科土菜馆我特别喜欢吃他家的炒青别的菜也都不错的哦！紫薇美食城里面的各个排挡也都有特色你可以去看看哪家人多你就去一定错不了的还有就是紫薇那边的滁州特色菜很齐全想吃特色菜的尽管过去很赞的~！

4：下午茶：现在天气炎热逛街走累了可以香港城旁边的金满饼屋吃碗冰粥解解暑冬天也可以进去吃点小饼，还有就是南胡旁边的123也可以进去坐坐不过里面的东西相对有点小贵奶茶6块建议便宜点！

5：晚饭：首先说小吃类的在我第一条里面的地方都有卖晚饭、炒菜的味道不错就是环境没那么。。。不过也还算不脏不影响食欲其次古马路里面有家包子和烧卖真好吃就是古马路上的巷子西小苑就在那里面那家包子就在不到西小苑的地方对面一家小门面从外面看左手的是个圆形蒸炉右手的是卖包子的桌子没有名字的店店里就一个老板和老板娘很好找但是不要找错哦！下面推荐一家饭店：鲁氏鱼港那鱼的种类真多而且好吃最好的就是鱼新鲜据说老板是水库的鱼天天都是新鲜的！不错可以去吃！南湖那块的饭店也还不错对面的风波庄喜欢武侠的朋友可以去试试里面的菜味道也很不错的就是价格再低点就好了不过经常有活动看你运气喽！

6：以上为包括的：滁州二院对面有家酒酿里面加草莓的味道很赞每次去水库游泳都必喝的5毛一杯很不错的滁州学院北校的门口有两家买牛肉包子的也不错两种风格可以尝试金帝大酒店往西走的支氏里面的东西也很不错的哦！值得吃！

2、滁州水泥厂对面有一家香飘飘狗肉管狗肉不错!

3、紫薇美食城,特色酸菜鱼!!!

问题二：滁州有哪些好吃的？民以食为天。不喜欢吃的人就不懂得享受生活。要想真正了解一个地方的饮食，应从当地的小吃抓起，呵呵。

其实滁州人是蛮好吃的，不管再穷再破再苦，大街小巷那卖吃的生意一直都很是红火，人们大吃大喝津津有味。所以下面我来说点我喜欢的滁州小吃。

南桥边靠一中路上的一家卖粉丝煲的，他家的羊肉粉丝是我的最爱，吃了最起码9年了都没有吃厌。老板是宿州人，一直都在那栋居民楼的一楼卖粉丝还有海带素鸡绻鸡什么的。他家的粉丝汤很鲜美，加上紫菜虾米，再加几勺辣油，让人吃的满头大汗不亦乐乎，尤其汤好喝，粉丝也不容易糊掉。每次经过那片我都会忍不住要去吃一份。生意一直都很好。全滁州最好吃的羊肉粉丝。

一附小那片的小吃区，里面有家胖子卖的烧烤，好吃。他家在滁州其实也算有名的了，一般说去四牌楼吃烧烤，都知道他家的最好吃。什么烤羊肉烤羊筋烤羊脆骨，还有烤羊肠子！而且因为那里小吃很集中，所以顺便再吃点什么的很方便。

宋城最后一家烧烤店，他家的烤羊排味道不错，两个人吃个一斤足够了，记得好象是22块钱一斤。旁边津鱼头火锅店里的特色烧烤就是他家供应的。

旺角理发店对面的一家烧烤，忘了啥名字了，场子蛮大的。里面的烤鱼好吃！就是有点贵了，一条小武昌鱼竟然要4块。不过还有其他什么黄鱼草鱼之类的。他家的烤羊筋比较有特色，因为是羊板筋，一冷就根本吃不动了。PS：凉拌牛板筋最好吃了，口水ing。

凤凰东路有家包子店，里面的豆腐包子味道不错，放了很多辣油，包子外面看起来就红彤彤的，颇能引起人的食欲，吃起来更是又香又辣又嫩，赞一下，嘿嘿。

九龙大包我喜欢！以前在芜湖时就爱吃了，每次只吃里面的多味苷菜那一种，其实也就是梅干菜，但是吃起来有点甜但是很香，包子又很大，吃两个就很饱了，三个好象是我的最高记录。

福建沙县小吃，就在卖九龙大包的斜对面。以前在芜湖有段时间也经常吃，但是后来实在是吃腻了，几乎里面每样东西我都尝过了。馄饨味道还不错，因为咬起来有点脆脆的，据老板说是因为做馅的肉是捶打出来的，所以有韧性，不懂反正对我来说好吃就行了呵呵。还有里面的蒸饺好吃，像我这种不爱吃饺子的人都能吃好几个，小小的，形状可爱，而且里面没有汤汁，干干的但是有咬劲，味道独特。以前猪最爱吃这个了，每次一起去吃都要吃两笼，汗，不愧是猪。

凤凰一村的鸭血粉丝，牛肉粉丝。虽然她们家出名的是鸭血粉丝，但是个人觉得不是太好吃，相比较牛肉粉丝好吃点。旁边卖海带的好吃，是那种厚厚的海带（最讨厌薄如纸跟烂叶子一样的海带），又辣，符合我的喜好。而且炸臭干子也不错，很是娇嫩。

还是凤凰一村那的聚香园蛋糕房，里面的红豆酥还不错。我是一次偶然走进去，看到红豆酥煞是可爱买了下来，外面是千层香芋包裹的，所以外表是紫色的（讨人喜欢的颜色，我就是冲着这个颜色买的），里面藏的是红豆，甜甜的但不腻歪，我当时是边喝香草可乐边吃，感觉不错。

要讲到蛋糕，我觉得滁州最好的蛋糕房是维多利。里面的蛋糕面包都很有特色很有新意，不像其他的蛋糕房就那几样老套的东西，可以看出老板对蛋糕面包都很是花了一番心思的。我记得绿茶蛋糕不错，不过里面的价格相对来说也高一些。PS：我指的是交通路上的那家维多利。

夫妻肺片，还是在交通路上，很小的一个门面。其实是道凉拌菜，自己选择放些牛肉，牛百叶，牛筋，凤爪，肫片等等，再浇上辣油和香菜花生米一拌，好吃的不得了，喜辣的人应该爱吃。

二中门口的烧饼夹里脊，虽然很多二中学生都很喜欢很怀恋，但是说实话我没觉得有什么太好吃的地方，不过嘛有总比没有好，也算吃习惯了，因为我本来就喜欢吃滁州的里脊嘿嘿。二中门口这个是以铁板里脊著称的，其实是一点都不正......>>

问题三：安徽滁州有什么美食。琅琊酥糖、马厂酥笏牌、施集茶叶、滁菊（中国四大名菊之一）、乌背金鳞鲫鱼

琅琊酥糖

滁州名产琅琊酥糖，原名“面糖”、“董糖”，起源于明朝末年。它是用纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等为原料。生产出的

糖块厚薄均匀，骨薄如纸，剖面层次清晰，呈螺旋体，色泽为乳

白色；入口酥软，细腻无杂质，香味浓郁甜而不腻，文人墨客赞

之日：“香召云外客，味引洞中仙”，营养丰富，老少咸宜。因琅琊

山而名，系滁州传统名优糕点。其“味甜而不腻，糯而不粘、酥而不碎”，老少咸宜，深受群众喜爱。酥糖亦称“面糖”、“秦尤酥糖”、“董糖”。明末，滁州作坊开始以麦面、芝麻、糖为原料，经焙炒、加工而成，俗称“面糖”(小包糖)。清初，有秦、

尤姓两位师傅将面糖用糯米稀骨作包衣，进行改制而成，故又称之为“秦尤酥糖”。后一位董姓师傅又将秦尤酥糖精心改制，将糯米稀骨多层次与面糖折叠，即谓之“董糖”。又有文人撰写一说：“明崇祯年间，江南名艺妓董小宛，擅长烹饪，精于制作花露，巧手会做糖食糕点。一次才子冒襄(字辟疆)生病，董小宛独出心裁以芝麻、白糖、炒面、糖稀、香油等原料，精心制作方块酥糖，给冒襄食之。”其糖“酥脆香甜、开胃心爽”。后经民间流传，人们即称此糖为“董糖”。《崇川咫闻录》也记载：“董糖，系冒巢民(冒襄之号)妾董小宛所造。”民国初年，滁城多有前店后坊，制作糕点。“章三益”、“卞源昌”、“曹恒兴”等店号制作的酥糖(亦名董糖)，远近闻名。

马厂酥笏牌

酥笏牌是滁州全椒名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗

佳品，又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉，鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面

团揉和，反复折叠，擀成24层，形成长约16厘米，宽约6厘米

的底坯，撒上芝麻入炉以文火闷透。取出后清除炭火，再层层

放入炉内，利用炉内余热，熏烤过夜即可，启炉香气扑鼻，放

入茶盘，以手指在两头一按，即碎为八块。食之有益于胃寒、食欲不振、体虚、盗汗等症。

相传大明开国功臣、兵部尚书全椒人乐韶凤与朱元璋君臣相洽。一日朱邀乐游金水桥，朱携乐手，突然说：“携手上金桥，有事不相饶。”乐跪下答道：“平生仗忠义，不畏帝王刀。”事后乐感到畏惧。一日朱元璋驾临乐府，乐即奉上自家制作的酥笏牌请君品尝。朱元璋拿起酥笏牌笑道：卿家心思精巧，造此笏牌，定有所奏。乐即答愿交出所掌之权，回乡告老，并口吟辞朝诗两首。帝准其所请。故乐韶凤得以善终，卒葬故乡（见明清两代县志）。酥笏牌制作也从乐府流传全椒，并以马厂镇得以保持当年秘传。上世纪五十年代，马厂镇酥笏牌传人曾为毛主席祝寿，制作酥笏牌寄到北京，受到中办复函称赞。

施集茶叶

该茶外形偏平挺直，色泽翠绿，峰毫显露，汤色清澈明亮，清花香持久悠长，滋味醇和爽口，叶底翠嫩，是滁州特产之一。

滁菊

滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳

上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，

头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。

乌背金鳞鲫鱼

滁州特产乌背金鳞鲫鱼为滁州四大名鱼(鳊、花、鲤、鲫)中鲫鱼一种，细腻，味甘香鲜醇，乌背金鳞，银光闪闪，故名。与六合县龙池乌背鲫鱼南北媲美。清代后期，誉满一时，由于这种鱼生活在下水关一带，水域狭窄，加上人工保护繁殖不力，已濒于绝种。

当地有一个传说：弦歌台南面湖里古时就......>>

问题四：滁州有什么好吃的特色美食小吃推荐酥笏牌、天长雪片糕

问题五：滁州有哪些特色小吃？滁州因其地理位置靠近南京，其餐饮风格也颇接近于淮扬菜的风味，继承了淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法，讲究“原汁原味，一物一性，百菜百味”的特点。

建议可以去琅琊寺大雄宝殿北面的积馨斋品尝素斋，非常有特色。

滁州菜注重刀工，口感酥脆，咸则咸香可口，甜则鲜醇不腻，菜肴讲究根据菜品原味而烹调，滁州的饮食独具特色，值得一品。

凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐”是安徽沿海地区的传统名肴，据凤阳当地传说明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日。一天，朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝，便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫，专门为他烹制“凤阳酿豆腐”，成了他御膳房的厨师。从此，这个菜身价百倍，成了明朝宫廷筵席上的一道名菜，并得到一个“朱洪武豆腐”的雅号驰名于世，一直流传至今今天的“凤阳酿豆腐”是用嫩豆腐为原料切成片，夹入猪肉末、虾仁末等，裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色，再用糖醋勾上芡汁即成，具有色泽奶黄，外脆里嫩，酸甜可口等特色。

酥笏牌

酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗佳品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。食之有益于胃寒、食欲不振、体虚、盗汗等症。

相传大明开国功臣、兵部尚书全椒人乐韶凤与朱元璋君臣相洽。一日朱邀乐游金水桥，朱携乐手，突然说：“携手上金桥，有事不相饶。”乐跪下答道：“平生仗忠义，不畏帝王刀。”事后乐感到畏惧。一日朱元璋驾临乐府，乐即奉上自家制作的酥笏牌请君品尝。朱元璋拿起酥笏牌笑道：卿家心思精巧，造此笏牌，定有所奏。乐即答愿交出所掌之权，回乡告老，并口吟辞朝诗两首。帝准其所请。故乐韶凤得以善终，卒葬故乡。酥笏牌制作也从乐府流传全椒，并以马厂镇得以保持当年秘传。上世纪五十年代，马厂镇酥笏牌传人曾为毛主席祝寿，制作酥笏牌寄到北京，受到中办复函称赞。

餐饮聚集区域概述

比较有名的烧烤有SAO子烧烤，滁州第一小学对面的美食城里面有家胖子烧烤味道不错的，另外滁州学院门口的铜矿里面有家烧烤还不错，种类多。

一附小是小吃的集中地，有烧烤等许多小吃。

问题六：滁州有什么好吃的，滁州好吃的地方滁州特色小吃

1、来安花红

相传，在清朝嘉庆年间(公元1796-1820年)，来安籍三品京官吴棠，向皇帝呈献来安特产

“林檎”;万岁观其果，色泽鲜艳象红花，品尝果味，甘甜似有桂花清香，禁不住连声称赞：

“花红也!花红也!”并当即封为“来安花红”，传旨来安，岁岁纳贡。从此，林檎易名“花红”，身价倍增。

“花红”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，很受人们喜爱。

2、池河梅白鱼

池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。

梅鱼又名“梅白鱼”，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。

梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称“梅市，又以“三梅”(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。

3、明光绿豆

明光绿豆：产于明光镇。所产豆粒大而整齐，色泽鲜明，绿如碧玉，晶莹光亮，皮薄易烂，汤色清绿，气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽，为菜中佳品。煮成豆汤为夏季清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒，风味独特。本品早在1920年即开始出口。

4、女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹，乃安徽省明光市一绝。自古以来，女山湖渔民一家大小常年就住在船上，当地流传一句俗语:“吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。

5、来安春卷

制作方法：

(1)、做皮子：1公斤面粉倒在盆中，加10克盐，倒500克冷水，拌和拌匀后，用双拳抓舂面团，边舂边折拢，一直舂到面团光滑、细腻不粘缸，有劲为止。随后再倒入冷水100克，醒放15分钟，使面团内部的劲松开来，易打透、易摊。随后继续抓舂、折拢，待水全部吸入面内，面光滑不粘手时，再加100克水，醒放后继续抓舂、折拢。如此反复4～5次，至面浆厚薄符合要求，光滑有劲，一抓就能把面浆全部抓起，不粘缸，再醒放片刻就可摊皮。炉子上放上平锅或铁板，用油揩布揩清，烧至平锅烫手时，用右手抓起一把浆，拇指和食指扣住面浆，同时不停地上下甩动(不使面浆下落)。摊皮时，让面浆下垂到铁板上后，自里向外转开成直径约20厘米的圆形薄皮，随即把余浆抓起，仍在手中不断地甩动，如有白浆点，可再把面浆下垂粘去，然后把皮子从下边撕起，撕起后翻过来在本锅上烫一下，即成。如有破洞，可再摊一小块皮子补上，每斤面粉一般可摊皮子50张左右。

(2)、包馅：馅心有豆沙馅、黄芽菜虾仁馅、黄芽菜肉丝馅等。黄芽菜肉丝馅的制法是先把菜切丝，用油煸透、煸瘪，加盐(先加盐不易酥)炒和后倒入已煸过的肉丝，加白汤焖滚至菜酥，再加些味精，淋上生粉着成厚芡，出锅冷却，即成。包时，馅心放在皮子中间，包成10厘米长的条，在边上涂上水粘牢，两头用手揿平，即成生坯。

(3)、炸熟：大油锅烧至八成熟，把春卷一只一只的沿锅边投入，炸至金黄色、壳硬脆，用漏勺捞出，吃时蘸醋或辣酱油。

6、雷官板鸭

雷官板鸭一般在秋末至春节前制作，加工技术要求较高。其产品外型美观、皮色洁白，皮薄肉嫩、尾油丰富，骨脆味香，风味独特，为腊味中之上品。

7、周岗雪枣

周岗雪枣是我县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后，磨成米面，用开水调和并搓成条，下开水锅煮开，加黄豆粉二斤入机搅拌，取出切成长条撒上面粉，摊开晒干，制成雪枣坯;取坯下锅油炸，呈金黄色取出。取白糖下锅成糖浆状，另取蒸熟的面粉，将炸的坯子从糖浆中浸过，再沾......>>

问题七：滁州有哪些特色小吃和好玩的地方好玩的地方还挺多的，如果是风景区的话就是琅琊山，南湖，人民广场等等。如果是要四处逛逛的话就到商之都那一条街，有金光大道、香港城什么的可以买到漂亮又便宜的衣服。小吃的话好象没什么特色的，不过一路逛过去还是能买到很多的。我特别喜欢紫薇美食城里的酸菜鱼馆，好吃的不得了啊。火车站汽车站附近有住宿的地方。

问题八：滁州1912都有哪些美食有很多美食，比如安徽菜，上海菜，北京烤鸭之类的，都还不错

问题九：安徽滁州有什么著名的小吃？你还楼主！！！安徽特产]安徽小吃-油煎毛豆腐

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问题十：我的家乡滁州的美食作文大全我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！

我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。

第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！

第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！

最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！

如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！

安徽的特产有哪些

安徽省特产有哪些

安徽特产)

宣笔

铜陵姜

定远桥尾

休宁松萝条

符离集烧鸡

肥王鱼

三潭枇杷

亳州苏赵梨巢湖银鱼

屯溪腌鲜鳜鱼

黄山猕猴桃

育才酱制品

亳州菸草

黄山绿牡丹

豪门贡菊冰茶

黄山毛峰

亳州中药材

穿心红辣萝卜

涌溪火青

歙砚

金丝琥珀蜜枣

亳州泡桐

徽墨

亳州观堂大蒜

古井贡酒

淮南猪

怀远石榴

安徽铜陵姜

无为兰花萝卜

一品玉带糕

芜湖瓜子

安徽舒席

黟县香榧

铜山龙芽

太平猴魁

六安瓜茶

兰花茶

屯溪绿茶

祁门红茶

黄山石耳

泾县琴鱼干

芜湖腐乳

胡玉美蚕豆辣酱

宣纸

太和樱桃

来安花红

义门苔干

灵壁磬云石雕

濉溪酱包瓜

芜湖芝麻香菜

亳州白芍

雪湖贡藕

临泉贡柿宣州板栗

萧县葡萄

芜湖铁画

大阜瀛石鸡

富岱杨梅

黄山蕨菜

徽派盆景

寿县“大救驾”

徽州漆器

安徽省简称“皖”，省会合肥，位于华东的西北部，四周与河南、湖北、江西、江苏、山东、浙江等省为邻，安徽淮河以北为暖温带半溼润季风气候，淮河以南为亚热带溼润季风气候，年均降水量，淮北750毫米，南部1250毫米，年均温11.6℃，全年无霜期210-240天。

粮食作物以稻米最重要，淮北二年三熟到一年二熟，南部一年二熟为主，其次为小麦、豆类、杂粮、薯类。经济作物以菸草、棉花、红麻、油料较多。畜牧业以养猪较普遍，耕牛亦多。安徽是我国重要茶业产区之一，祁红、屯绿、黄山毛峰、六安瓜片为茶中名产，水果以宣枣、砀山酥梨、怀远石榴、萧县葡萄而闻名。黄山、大别山为主要林区，大别山盛产毛竹、栓皮栎，林产品有茶油、桐油、柏油、生漆等，中药材霍山石斛、滁州菊花、亳州白芍著名,具有很大的开发利用价值。

安徽吃的有什么特产啊！

安徽特产：黄山猕猴桃·徽墨·徽州贡菊·徽菜·怀远石榴·固镇石雕茶壶·沱湖螃蟹·富岱杨梅·黄山蕨菜·金丝琥珀蜜枣·芜湖腐乳·笔山芽尖·芝麻香菜·芜湖瓜子·芜湖彩松花皮蛋·芜湖“三刀”·颍州樱桃·太和贡椿·太和樱桃·灵芝仙茶·女山湖银鱼·凤阳酿豆腐·滁菊·琅琊酥糖·八公山豆腐·恋思萝卜·口子酒·临涣酱培包瓜··滁州茶叶·淮南猪·顶雪贡糕·桐城丝枣·凉亭雪枣·龙凤贡面·肖家桥油酥饼·六安瓜片·大别山竹笋等

安徽有什么特产？

肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤肥西：三河茶干、肥西米面条长丰：吴山贡鹅怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景水煮笋安徽省宁国市罐装板栗安徽省宁国市糖水板栗罐头安徽省宁国市金寨翠眉金寨县霍山黄芽霍山大化坪黄山香菇黄山黄山黑木耳黄山宣笔铜陵姜定远桥尾休宁松萝条符离集烧鸡肥王鱼三潭枇杷亳州苏赵梨巢湖银鱼屯溪腌鲜鳜鱼黄山猕猴桃育才酱制品亳州菸草黄山绿牡丹豪门贡菊冰茶黄山毛峰亳州中药材穿心红辣萝卜涌溪火青歙砚金丝琥珀蜜枣亳州泡桐徽墨亳州观堂大蒜古井贡酒淮南猪怀远石榴安徽铜陵姜无为兰花萝卜一品玉带糕芜湖瓜子安徽舒席黟县香榧铜山龙芽太平猴魁六安瓜茶兰花茶屯溪绿茶祁门红茶黄山石耳泾县琴鱼干芜湖腐乳胡玉美蚕豆辣酱宣纸太和樱桃来安花红义门苔干灵壁磬云石雕濉溪酱包瓜芜湖芝麻香菜亳州白芍雪湖贡藕临泉贡柿宣州板栗萧县葡萄芜湖铁画大阜瀛石鸡富岱杨梅黄山蕨菜徽派盆景寿县“大救驾”徽州漆器

安徽有哪些特产水果？

砀山酥梨，供州苏赵梨，徽州雪梨，郝圩酥梨，萧县葡萄，水东蜜枣，歙县金桔，三潭枇杷，怀远石榴，太和樱桃，黄山猕猴桃，广德板栗，长丰草莓和富岱杨梅。

我的家乡在安徽?有什么特产呢?

安徽食品特产义门苔干产地：中国安徽涡阳。历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。芜湖芝麻香菜产地：中国安徽芜湖。据清人李化楠著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。濉溪酱包瓜(菜中菜)产地：中国安徽濉溪。历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。芜湖腐乳产地：中国安徽芜湖。品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香，非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种，加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食盐二十克）浸渍，盐水以淹没最上层豆腐块一、二厘米为适度。再用溼泥密封坛口，让其融去菌毛，继续发酵，促使大豆蛋白进一步分解为氨基酸，使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后，即成熟为腐乳。发酵期越长，质量越好，味道越美。装坛时，加入不同辅料，又制成了多种风味的腐乳。胡玉美蚕豆辣酱产地：中国安徽安庆。历史：胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元18......

安徽省有什么特产，能够方便携带的？？5分

很多很多！

茶叶类：

太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、雾里清、六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、岳西翠兰......

美食类：

符篱集烧鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、吴山贡鹅、石塘驴肉干、蒙城牛肉干.....

糕点类：

合肥大四名点：麻饼、烘糕、白切、寸金，安庆墨子酥，怀宁贡糕，滁州琅琊酥.....

零食类：

洽洽瓜子、真心瓜子、小刘瓜子、傻子瓜子、五洲牛肉干、石塘驴肉干、八公山豆制品......

工艺品类：

宣纸、徽墨、歙砚、泾笔、芜湖铁画、舒城贡席、界首彩陶、徽雕、铜陵青铜工艺品、凤阳凤画、望江挑绣......

其它类：

砀山酥梨、怀远石榴、九华山黄精、大别山板栗、宁国山核桃、皖南山货、巢湖银川.......

..........

合肥有什么特产？请大家推荐。

四大名点

合肥特产：

首先是四大名点了

合肥四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切。四样礼盒原来是30多元

还有一种叫供糕的，合肥人过年过节要送这个东西，意思是步步高升的意思。一般来说每盒3块左右，有大有小。

安徽瓜子很不错，全国有名的当属真心瓜子，地方有名的要属于小刘瓜子。瓜子味道比较多，瓜子比较小。挺好吃的。

合肥的熟食非常好吃，卤肉，卤鸭。原来我经常吃。另外南方比较喜欢做腊肉、腊肠。如果你是北方人可以带一下。

小龙虾当地人也比较喜欢吃，原来做好的是20元一斤

你也可以买一下安徽的特产

最有名气的是茶叶了，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，霍山黄芽，等等

安徽白酒做的也不错

全国有名的当属古井贡酒。地方知名酒，高炉家、文王贡酒、包公酒（合肥）等等

如果你吸菸的话，可以带几盒皖烟现在应该是黄山了

当地比较流行

合肥富光杯，全国知名。

合肥人都知道-肥西老母鸡

因为合肥的肥西县是养殖大县。养殖户主要饲养三黄鸡，青脚鸡比较多。养殖周期相对北方比较长，鸡的味道很不错

肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤

肥西：三河茶干、肥西米面条

长丰：吴山贡鹅

安徽其它地区的：

怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心

红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒

州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩

溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景

水煮笋

安徽省宁国市

罐装板栗

安徽省宁国市

糖水板栗罐头

安徽省宁国市

金寨翠眉

金寨县

霍山黄芽

霍山大化坪

黄山香菇

黄山

黄山黑木耳

黄山

宣

笔

铜陵姜

定远桥尾

休宁松萝条

符离集烧鸡

肥王鱼

三潭枇杷

亳州苏赵梨

巢湖银鱼

屯溪腌鲜鳜鱼

黄山猕猴桃

育才酱制品

亳州菸草

黄山绿牡丹

豪门贡菊冰茶

黄山毛峰

亳州中药材

穿心红辣萝卜

涌溪火青

歙

砚

金丝琥珀蜜枣

亳州泡桐

徽墨

亳州观堂大蒜

古井贡酒

淮南猪

怀远石榴

安徽铜陵姜

无为兰花萝卜

一品玉带糕

芜湖瓜子

安徽舒席

黟县香榧

铜山龙芽

太平猴魁

六安瓜茶

兰花茶

屯溪绿茶

祁门红茶

黄山石耳

泾县琴鱼干

芜湖腐乳

胡玉美蚕豆辣酱

宣纸

太和樱桃

来安花红

义门苔干

灵壁磬云石雕

濉溪酱包瓜

芜湖芝麻香菜

亳州白芍

雪湖贡藕

临泉贡柿

宣州板栗

萧县葡萄

芜湖铁画

大阜瀛石鸡

富岱杨梅

黄山蕨菜

徽派盆景

寿县“大救驾”

徽州漆器

...

安徽有什么特产

我也是安徽的。推荐一些吧！

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:六安的瓜片好，黄山极......

安徽特色美食有哪些

安徽的美食有好多的，你可以到百度的贴吧去看看。

关于定远熟牛肉加工厂，滁州市的特产有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。