蔬菜牛肉粥宝宝辅食，宝宝辅食牛肉还什么搭配最好-菲力牛肉网

蔬菜牛肉粥宝宝辅食，宝宝辅食牛肉还什么搭配最好

大家好，今天来为大家分享蔬菜牛肉粥宝宝辅食的一些知识点，和宝宝辅食牛肉还什么搭配最好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一岁宝宝牛肉粥的做法

宝宝长到一定的月龄那么就需要适当添加辅食了，但是由于婴儿的肠道功能发育还不完善，那么就需要费一些心思专门做适合婴儿吃的辅食。六个月龄以上的婴儿可以逐渐由果泥、菜泥再过渡到肉泥，那么吃点什么肉比较好呢？专家建议，初次添加肉泥的婴儿可以从白肉开始吃，再大一些可以添加牛肉等食物。下面就来讲一讲适合婴儿吃的牛肉粥的做法。

牛肉粥

材料：牛肉、芹菜、大米，盐、胡椒粉

做法：

1、先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒。

2、将大米洗净加水大火煮开，小火熬煮。放入牛肉，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可。

牛肉粥怎么做给宝宝吃：芹菜牛肉粥

材料：芹菜、粳米、牛肉

做法：

1、带根芹菜洗净，切末，牛肉洗净蒸熟，切成末。

2、芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。

小贴士：此粥具有清热凉血补虚的作用。

南瓜山药牛肉粥

材料：大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油

做法：

1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用。

2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎，牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

4、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。

5、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。

小贴士：山药健脾益胃，能改善脾胃虚弱，南瓜补中益气，牛肉不仅美味还能补血补脾，老少咸宜，一款非常适合秋季养生的滋补粥。

菠菜牛肉粥

材料：大米、牛肉、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉

做法：

1、菠菜择洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

2、锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

蔬菜牛肉粥

材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、葱、米、盐、白胡椒粉、糖、太白粉

做法：

1、香菇切片、娃娃菜切丝、蛋打散、葱切花、米洗净备用。

2、将米加入2杯水，放入电锅煮至软烂(外锅放2杯水)。

3、牛肉切小片，放入腌料略腌。

4、另取锅倒入作法2及适量水续煮，再放入香菇及娃娃菜。

5、于作法4放入蛋液与牛肉，斟酌以盐、白胡椒粉调

牛肉和什么蔬菜搭配最好给宝宝吃

个人感觉牛肉和土豆是不错的搭配，土豆营养也是特别丰富的，土豆泥特别适合宝宝吃，可以把牛肉和土豆炖的烂烂的给宝宝吃，荤素兼备而且土豆还能代替主食。

牛肉炖土豆食材准备：

牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精

牛肉炖土豆

制作步骤

1、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟）

2、葱、姜、葱头炒出香味；下牛肉、西红柿、盐、料酒；

3、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。

4、加土豆块继续烧10分钟，放鸡精调好口味。

注意事项

1.煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因为牛肉很难变“帊”，所以在煮的时候可以放点醋进去。

2.土豆在切好之后，可以用盐巴泡一下再拿去煮，那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃。

3.这道菜放冰糖的时候要把握好，以免太甜了。

宝宝辅食牛肉还什么搭配最好

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素、氨基酸、矿物质元素等，这些都有助于增强人体免疫力，在宝宝的辅食中搭配牛肉来食用也是非常好的选择。

对于辅食期的宝宝，因为到6个月之后体内的铁元素想差不多已经消耗殆尽，所以要预防缺铁性贫血，辅食中也应该尽快引入富含铁元素的食物，而牛肉就是一个不错的选择。

宝宝什么时候可以吃牛肉

通常来说宝宝添加辅食的种类不分顺序，可以随意选择，只要不过敏就好。也就是说添加辅食了就可以吃。

但很多家长都会觉得肉类不易于消化啊，不适合给宝宝吃啊等等，其实很多时候是多虑了，孩子满6个月，消化系统发育的相对很完善了，完全能消化的了肉等其他固体食物。

不过为了排除个体化差异，我建议大家可以这样来添加，先给宝宝吃几天米粉，没不良反应再引起蔬菜、水果，每种都观察2-3天，之后再把肉搭配进来也是可以的。

牛肉泥怎么做

1.牛肉洗净放高压锅，扔几片葱姜，压半小时，拿出来切块，加点汤放料理机，打成肉泥即可。吃不完的可以放入辅食盒冰箱冷冻保存。

2.牛肉洗净，切块，放入炖盅，炖两个小时以上，拿出来加汤放料理机打成泥。

3.牛肉洗净切小块放入绞馅机，绞成肉馅，放锅蒸半小时左右，熟了如果不太细腻就放料理机里再打一遍。

肉泥无非就是煮熟或者蒸熟打泥，每种肉都差不多。

牛肉泥怎么吃

1.6-7月龄宝宝

可以拌到米粉里给宝宝吃牛肉米糊。

可以把蔬菜，比如西红柿、西兰花、洋葱等煮熟，然后跟煮熟的牛肉一起打泥来给宝宝吃。

2.8-9月龄宝宝

可以把牛肉绞成肉馅，之后里面放些胡萝卜碎、洋葱末儿，加点油、蛋液、淀粉等，搅拌均匀，顺着一个方向上劲儿，之后挤出丸子形状，蒸或者煮熟都可以。也是一个不错的手指食物。

还可以把牛肉泥放进粥里，再加一些其他的蔬菜，做成一碗营养密度相对较高的粥。

比如牛肉洋葱胡萝卜土豆粥

做法：

牛肉可以先绞成肉馅，要多绞两遍，细腻一点。

青菜都洗好切成碎末

大米淘好，将上述所有食材放入炖盅中预约，一般是俩小时或者两个半，到时间了就好了，搅拌几下更细腻。

也可以牛肉先压好打成泥，粥用锅煮稍微粘稠加蔬菜末再煮一会儿，然后把熟肉泥倒进去，煮一会儿一起出锅。

3.10-11月龄

这个阶段宝宝能吃小块状的食物了，牛肉也可以不打的那么细腻了，切成碎末宝宝一般都是能处理的，也可以和其他菜一起包成包子等。

如何挑选牛肉

看肉皮无红点是好肉，有光泽，红色均匀是好肉，暗色的肉可能不是新鲜的。

新鲜肉闻起来是正常的气味，次肉有一股酸味。

新鲜肉摸上去有弹性，指压后凹陷立即恢复，并且不会粘手，外表很干燥。

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