成都哪里有养牛培训班 成都清汤黄牛肉做法

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概无任何关系，养牛????

，至少不会疯牛病。进料生产，以减少劳动强度，提高饲喂效果一般每天喂2次，间隔12小时，早晚各喂1次。确保牛有足够的休息，反刍时间，增加胃肠道的消化功能，减少牛的运动。

2。美联储的理想的喂养方式，细腻，厚实，绿色环保材料，并把它们按照一定的比例的饲养，提高饲料消化率。但对于较大的育肥牛场，劳动呆了，这是不可能做到这一点。此时也可以使用分开的喂养方式，第一进给后，浓缩饲料，粗品，以确保可以吃牛促进牛多的进料，以减少剩余量在马槽。对于粗材料，优选进行湿混合料，浸泡，发酵，切碎，粉碎和其他处理，提高消化利用率。

，莱州红肉牛养殖和贸易服务公司，在训练中，已经摸索出了一套长期舍饲牛诱导增加采食量，促进经济增长和更好的。具体措施如下：

（1）购买贾咨忸严格的筛选。群众的嘴，喜欢选择的养牛经验的摄入量。（2）育肥初，在饮食中粗粮的比例不能低于50％，多喂粗饲料，锻炼胃肠功能，增加了胃的容量。饲料成分多样化。

（3）应喂给粗饲料，浓缩饲料，少喂处理添，最后浇水。

（4）如果饲养过程中，肉牛食欲不振，可喂以高品质，适口性好青饲料，恢复和增强胃肠功能，改变饲料形态，如使用的方法，如烹饪，片剂加工饲料，提高适口性。

（5），以确保新鲜和充足的饮水，使白天和晚上供应。

（6）减肥药可以帮助消化，增加添加剂的使用。

（7）饲料供给应逐渐增加，不应该太快了，太快了，或可能导致剩余的材料浪费或引起消化不良。更换饲料应是一个过程，不是一个时间的变化，一般有一个过渡期大约一个星期的时间。

3。拴系舍饲相结合的饲养方法，牧场的牛栏设备和放牧三种方式。

在牧区草场放牧牛，适合所有年龄和生产目的。湿地，沙滩，草地，？草坡，主要集中在农??村地区，这是不利于快速育肥牛犊，小贾资扭放牧可以促进骨骼生长。

拴系舍饲是最常用的方式，保持密集型工业的生产，生产速度快，经济效益高。

放牧和已建和在建的组合，可用于许多领域，可用于在夏季和秋季的饲料生产放牧，适当的喂养集中在冬季干草的时间可以完全舍饲。技术

（二）管理。负载体重增加水平的肉牛生产性能的一个重要指标。合理的集群和及时了解育肥效果，负载是非常重要的。称重包括育肥前称重，育肥定期称重，屠宰重。月度最佳体重育肥1，既不影响育肥效果，并提醒挑选出增长缓慢，甚至长牛准备处理。

为了避免重不同的情况下所造成的错误，通常在早上喂食前空腹称重。每个称重时间和顺序应该是基本相同的。降低劳动强度，可以提取占圈存称重，计算的平均数目代表整个畜群体重增加的数量的10％。

地秤称重可以使用，也可称为尺度添加到我们的牛机架，一个称量。

2。号号，生产管理，计量统计和防疫治疗工作是很重要的。在出生的牛犊育肥前。易地育肥，应在该领域的牛立即购买编号。

ID耳朵的上市方式，油漆符号，剪切方法，压印方法的标准方法。最实用和最便利的生产或耳标法，用一个特殊的耳标钳，耳挂在牛的耳朵，简单易做，保存时间长，耳号清晰。上市的方法是很容易脱落，磨损，油漆符号和剪切法，以维持很短的时间，可用于短期的标志与印记法伤皮肤，一般不采用。

3。在聚类育肥育肥牛种，重量，大小，性别，年龄，体力和膘情情况合理分群饲养。直接牵引绳系舍饲圈组后院的情况下，在牛床上的相对位置，应关闭在晚上组比??较成功的，而有人观察到，从时间到时间，以防止战斗。

合理集聚，并有助于加强管理，提高劳动效率，便于采取不同的饲料和饲养管理方法，不同的生理状态，和促进生长的牛。提高经济效率。还可以防止畜群大小不均匀，不规则的增长，甚至导致一些实力较弱的牛事故和死亡。

畜群规模应按照确定的饲养管理的要求。2根绳索拴系，拴系饲养牛，位置固定的畜群规模的牛舍的外型和方便喂养的基础。使用的后院圈组，一组牛10-15头为宜，组过大，不利于管理，增加战斗中，该集团是太小，不利于改善劳动生产率，难以形成有竞争力的牛饲料。

4。除虫和消毒防疫贾咨妞过渡期，哺乳期结束，成为一个全面的在体外和体内驱虫和疫苗接种前应做的育肥期;另一个年底的中等强度育肥育肥驱虫一次。奶牛放牧定期驱虫。购买的牛生产并不直接进入谷仓，谷仓提高先进的转型期，过渡期的结束，体检，被转移到生产的谷仓。

牛舍，牛应定期消毒，每屠宰的是一群牛，必须进行彻底的清洗和消毒的谷仓一次。向游人开放，以避免外国未经消毒进入谷仓。

5。被阉割的牧场主往往会选择育肥公牛，母牛品种。去势育肥牛的效果，公牛队在第2年的去势育肥更好的，快速增长，胴体品质好，瘦肉，饲料转化率比在过去，和牛产品也可在牛蛋，不去势育肥牛每头，增加收入。因此，育肥牛一般阉割的公牛育肥牛。

但2岁以上的公牛队应该考虑阉割，否则不便管理，以及肉的气味，影响胴体品质。

6。限制育肥牛体重增加快速的运动，它应该被限制到的运动，以减少消耗。一般拴系育肥棚育肥牛的时间到操场和适当的运动。练习时间：夏季在早晨和傍晚，冬天的中午。放牧在育肥方式的情况下，必须缩短放牧距离，减少运动增加的其余部分，为了便于在体内的营养物质的沉积。

7。良好的卫生工作牛体刷的每一天，不仅能促进身体的血液循环，有利于健康，但也保证了牛的身体健康。谷仓每天清粪，保持它的清洁，有条件的应每天清洗的牛床，但要注意尽量保持牛床干燥。牛场环境作为一个整体也应该定期清洗，保持整洁，卫生，安静，良好的绿荫。

8。适时出栏体重超过500公斤的杂交牛，采食量增加，但增重率，显着降低了饲料的浪费，导致继续提高不增加闭幕

。因此，适时出栏，以确保经济的效率。

（三）肉牛行政程序

更好的喂养肉牛，提高科学养殖水平的提高日增重和饲料薪酬，以维持正常的生产秩序，肉牛企业必须制定一套规则和规例。包括喂养和管理工作程序是特别重要的，牛场的工作程序，以供参考。

1。饲养肉牛，必须做到定时，定量，定序和人员，要把握好以下几点：

（1）饲养时间：喂两次，每天早晚各1次。

（2）进料顺序为：先喂粗料，然后浓缩饲料，最后水。被清洗之前和之后每类工人喂马槽。

（3）喂量：不同饲养阶段的饲料配方设计。浓缩定量，粗料可在其自由裁量权，释放更少的饲料处理蒂姆真正的牛吃，喝足。

（4）饲料加工调制方式：大米和小麦草的断头台短氨化发酵或酒糟类组合。玉米秸秆青贮饲料喂养。请注意，与比例当心碎片混合饲料。

（5）饮水：必须喝足够的清洁水后，每一类工人浓缩饲料，晚上增加水炎热的夏季保持充足的饮水罐，饮食尿素，喂0.5-1小时之前和之后，以消除饮用水。

2。管理要做到：吃

（1）五看五注意：，看到牛吃的饲料注食欲;看到母牛注意;动态看牛的精神，看到牛粪注意消化;牛反刍动物的技术人员注意异常，及时报告。

（2）凡购买牛必须将所有的缰绳数。并经常检查是否结实的绳子牛随时更换。

（3）重量：购买牛体重进入酒吧后，在2天每月定期抽样称重，最后称量屠宰。称量空腹体重在早上喂养。

（4）定期对昆虫：前两次包括体内外驱虫，分钟的观察期和育肥。

（5）卫生做以下几点：

①每天下午刷牛1

</②及时清除牛粪和运输粪场，清洗牛床清洁牛床，夏天的午后，冬天的早晨;

③在工作前清洗料道，粪道，保持清洁整齐;

④工具应清洗干净后，每天的工作，有重点的工具堆放整齐，水利，饲养工具应严格分开，定期消毒;

⑤的谷仓周围应保持清洁，并定期清洗，明确的野草。

⑥夏季防暑降温冬季防寒保暖工作。

⑦保持牛舍安静的。

3。观察适应期的饲养新第一天的牛肉牛喂干净的水，并添加盐（每头奶牛约30克）;第二天喂干净的草，的最好喂干草，并逐渐开始喂酒糟的粮食或青贮饲料，使用一个少量的细材料，可增加到5-7天，正常量。2-3周的观察期结束，没有异常转移到育肥谷仓的。

牛在观察期间，要特别注意的胃口，饮用水，厕所的情况，发现异常及时报告。

4。工作时间表（可以适当调整的基础上冬季和夏季）

上午和下午的工作内容

（1）将工人

6:00-6:3017:00-17:30牛槽清洁，检查牛缰绳

6:30-8时30分17：30-18:30运输的，喂粗饲料，逐步增加

8:30-9:3019:30-20:00混合，运输，浓缩饲料，浇水

9:30-10:0020:30-21:00清洁过道，转移

（）辅助工人/a>

6:00-7:3015:00-16:30青云牛粪

7:30-8:3016:30-17:30刷牛

8:30-9:3017:30-18:30牛床刮削器，清洗粪便路

9:30-10:00牛下槽运动

18:30-19:00转变

（3）责任：除了工作时间，肉牛场应留有人值班。

5。工作要求做6网：饲料净马槽网，饮水净，牛体网箱，网，牛场净。饲料工人：

（1）按规定的顺序进料，浇水，觅食地少添喂霉变的材料，及时发现和清除的复合钉子，铁丝，塑料绳，箱包和动物的毛发和等杂物，保证清洁的饮用水，良好的牛槽中间过道和场区主要道路清扫，清洁，关注弹性和牛饲料饲草，发现异常及时报告技术员牛缰绳。（2）辅助工：清除的牛床牛粪，和装载运到粪场，洗厕格，保持牛床清洁随时清粪，发现尿常规异常及时报告。导致牛的运动下的凹槽。

每天下午的时间梳刷牛体，方法是左到右，从上到下，从前到后的顺梳刷，要特别注意背线，腹刷梳，清理臀部污垢。需要注意的是牛体或无创伤，肿胀和寄生虫。刷工具要经常清洗和消毒，定期大扫除，消毒和清理粪沟。

（3）职责为：负责本班的谷仓的健康，定期清理牛粪，观察猪群动态，检查缰绳，防止绞索，牛跑了出来，以确保猪群安全性;护理用具;牛槽有足够的饮用水，夏天的中午防暑降温工作时序，牛头牛床浇水。

（4）香料工人：需要多种饲料称重准确率公式，搅拌均匀;逐步少量的矿物质和添加剂的混合方法，搅匀。

（5）交接班的内容：牛肉动态继承，清理交接，交接工作用具，安全支付

奶牛养殖管理技术程序

1，范围

此过程提供了饲养奶牛，饲料，管理，交付，挤奶，繁殖，预防疾病。适用于奶牛的饲养管理。

2，术语

2.1高产的奶牛305D牛奶的生产能力6000千克，含有超过3.2％的牛奶脂肪。

2.2初产母牛分娩后的第一次牛肉。

2.3新牛指任何奇偶刚分娩后的奶牛。

2.4种牛，第一次怀孕前，牛。

2.5的牛犊是指以哺乳期的小牛。

2.6母牛分娩后15D的围产期时间内。

了2.7泌乳高峰期是指产后的泌乳高峰期的结束，15D，一般是指在产后哺乳期的时间在16?100d的。

2.8泌乳中期泌乳高峰期，后期哺乳期后，前一段时间，一般是指产后101到200d

2.9泌乳中期泌乳后期，干奶期的前一段时间，一般是指第一产后201天至干奶期。

2.10的干期指停止挤奶前15天交货，一段时间。

2.11粗饲料在饲料中干物质占20％以上，粗纤维。如干草，玉米秸秆，稻草等。

2.12的块茎是指土豆，胡萝卜，甜菜，南瓜。

2.13干草调制为原料的各种杂草或播种牧草干草，不包括各种农作物秸秆

2.14青绿饲料是指进食状态是绿色的，水分含量在50％以上的菜类，草，饲料玉米。

2.15较差的剩余类，也被称为副料，主要酒糟粉渣，豆渣，糖渣。

2.16蛋白饲料的饲料干物质中粗纤维低于18％，超过20％的粗蛋白饲料，如豆粕，葵花子饼大豆。

2.17能量饲料是指饲料干物质中粗纤维18％，粗蛋白在20％的高能量饲料。如玉米面。

2.18浓缩饲料，谷实类的麸类和粕类饲料。

2.19矿物质饲料，包括食盐，骨粉，粉，石垩白壳，脱氟磷肥和微量元素。

和2.20饮食，每天晚上，各种饲料的奶牛饲喂。

3，饲料

3.1每头奶牛每年储备供应饲料，饲料量如表1所示

表1，每头奶牛全年股票饲料和饲料数量单位：公斤/头/>

名到奶牛的饲料饲养的牛

优质干草（含20％？豆科牧草），2000?30002000?3000500

玉米青贮饲料5000?80002000?3000500?800

饲草饲料3000?50001000500

根茎类蔬菜（胡萝卜，甜菜），在1000??2000年的100200

坏渣类（酒糟，豆腐渣3000500020001000/>豆饼600?800300?40090?100

玉米面1200?1500500?600150?200

400?600200?30080?100

骨粉麦麸，30?6030?6010?20

盐25?4015?205?10

，浓缩饲料常年的品种应该做一个供求平衡的矿物质饲料占饲料量的2％至3％的。

3.2种植紫花苜蓿等饲草，并在抽穗期收割，豆科或其他干草花期收割的干草水分含量应低于15％，绿色，芳香茎软叶杂质少，捆绑和棚存储，以防止营养流失，干草切碎，切铡长度应该在3cm以上。

3.3建议应喂青贮玉米和青贮饲料原料的耳朵应该是丰富的糖，25％以上的塑料薄膜或青贮塔（窖）的存储和使用。青贮干物质青贮玉米蜡熟期收贮，是黄绿色或棕黄色，气味微酸性，与酒的风味。

3.4如胡萝卜，甜菜块根茎饲料妥善存放，防霉防冻，切成小块新鲜的饲料喂养。前更糟糕渣类饲料。

3.5的股票浓缩饲料的水分含量不得超过14％谷实类饲料应粉碎成小颗粒1?2毫米时间处理，应该不会有太大的夏天10D内卫湾是适当的。

3.6确保矿物质饲料，盐和一定比例的常量和跟踪，如骨粉，碳酸钙，磷酸钙，关闭的氟类和微量元素，矿物盐和

3.7配合饲料饲喂效果，应根据每年的常规营养成分测量结果应定期检查，

3.8应用商品配合饲料，必须了解它的营养价值。

3.9应用程序的添加剂，如化学，生物相结合的高产奶牛，选择饲料进行加工配制的营养需求。活动，一定要知道它的作用和安全性。

3.10不喂霉烂变质的饲料，冰冻饲料，农药残留污染的饲料，细菌或黄曲霉毒素污染的饲料和未经处理的发芽的土豆有毒的饲料密切清除金属异物营养的饲料。

4，需要

4.1干奶期的任务是恢复身体，瘤胃恢复，乳房组织再生和胎儿的营养，应占重量日粮干物质％至2.5％，每公斤饲料含干物质奶牛能量单位1.75，和粗蛋白11％至12％，0.6％钙，0.3％的磷，精料和粗饲料比为30:70，粗纤维含量不小于20％的

4.2围生期前15天交付日粮干物质重量的2.5％至3％，每公斤饲料干物质含奶牛能量单位2.00，粗蛋白13％，0.2％的钙，磷0.3％;分娩后立即而不是钙0.6％，磷0.3％，精矿和粗饲料比为40:60，粗纤维含量不低于23％。

4.3的哺乳期的40％的生产高峰泌乳期奶牛的产量占期间，牛度关闭的脂肪，在此期间，但调动的增产潜力，保持日粮干物质应占体重的2.5％?3.5％。奶制品单位能源每千克干物质2.40，粗蛋白占为16?18％，逐渐改变了0.7％，钙0.45％，磷精矿和粗饲料比为40:60至60:40，粗纤维含量不低于17％。

4.4中旬的哺乳期的膳食干物质3.0％至3.2％，每公斤干物质乳品单位的能源2.13，13％粗蛋白，0.45％钙0.35％，磷，精矿和粗饲料比为40:60的重量，和大量的粗纤维含量应占17％。

4.5在后期哺乳期日粮干物质重量的3.0％至3.2％的奶制品单位能源每千克干物质2.00，占12％粗蛋白，0.45％钙0.35％，磷精矿和精粗比为30:70，粗纤维含量不低于20％。

5，饲养方法

5.1在干奶期日粮粗饲料为主，控制精饲料，苜蓿干草和玉米青贮饲养额，非饲养根，块茎饲料，适当减少不良渣类饲料的奶牛干奶最初喂0.5?2.0公斤浓缩的未来应该每周增加0.5千克的，适当的围产前精料喂量，每100公斤体重1公斤补喂矿物质，盐，保证长期的干草喂一定量。

推荐奶牛日粮的配方在干奶期：玉米2.6公斤，豆粕0.7公斤，的麦麸0.5千克干草6.5公斤，12kg的青贮饲料，盐0.05公斤，的的预混料0.6千克。

5.2围产期必须妥善保管，必须给予两个星期前交付高品质的干草，浓缩，可以逐步增加，但不得超过最大喂量的1％体重。青贮饲料在一个星期左右，在分娩前停止摄食，但也减少钙的微凉，防止奶牛产后瘫痪。分娩后1?2天的主要质量粗饲料饲喂易消化的饲料，如麦麸粥，嘿，加少许食盐，喝补喂40?60公斤钠优质干草自由采食，适当控制食盐的喂量不冷水喝牛。分娩后3?4天可逐渐浓缩饲料每天增加的喂量0.5公斤，，青贮饲料，块根喂量必须控制生育两个星期后，根据一个良好的食欲和正常的消化，恶露排干，乳房生理肿胀消失，可以逐渐增加青贮饲料的标准饲养奶牛的饲料，块根和块茎饲料喂量禁止过早催乳。

5.3泌乳高峰期，必须饲喂高能量饲料，高产奶牛，以保持良好的食欲，养活更多的干物质和优良材料，但不应该过度，适当增加在和饲料饲养的数量多质量好，饲料的适口性。可在饲料中添加的小苏打150克牛奶生产高峰期每天每头泌乳期采食举行了八个月。

建议每天哺乳期40公斤奶牛日粮配方组成玉米4.7千克，大豆2.5公斤，的麦麸1.7公斤，干草4公斤，青贮19千克，130克盐，烘焙苏打150克的预混料0.38公斤

5.4泌乳中期奶牛产奶量下降，这期间，胎儿的生长发育慢牛减肥，保持任务是保持高峰产奶量的持久性，坚持以“进料多产多喂，”小生产少喂“的原则，做牛奶给定的材料。

5.5泌乳后期此期间胎儿的发育速度快，奶牛产奶量显著下降的特点和要求，维护牛奶生产的基础上，复胖的三个方面的营养和胎儿的生长发育需要提供饮食，但应防止牛体内过多的脂肪5.6怀孕的母牛在分娩前2?3个月，应该成为母亲群成母牛干奶期的营养水平。

美联储的基础上，20％的分娩后的材料的生产和发展，保持营养需求的增加，第二个轮胎增长了10％。

5.7夏季日粮的营养浓度，适当增加饲料中的粗纤维含量较低，增加的比例，精饲料和蛋白质饲料和饲料补喂根和块茎保证充足的饮水，冬季饮食营养丰富，增加能量饲料奶牛大约23点00增加1公斤精矿加工成38℃的滚烫的粥喂增长13％，产奶量和提高能力的牛屠体冷粥的做法：粉状浓缩稀释一点点水，青春痘的研究打开，锅里的水沸腾后，倒入，搅拌到开锅5?10分钟给水的比例为冬季，1:10至15夏季1:20至30日，加少许盐粥，以增加适口性。

6，

6.1牛场管理措施应建立在地热高燥，采光充足，排水良好，安静的环境，便利的交通，有没有传染病的威胁，容易组织防疫，严格禁止在低洼潮湿排水不畅，人口密集的地方建设领域。

6.2谷仓建筑应符合卫生要求，耐用，温暖的冬天（宣威8?16°C）每头奶牛占在夏季保持凉爽，宽敞明亮，具有良好的清粪泌尿系统，游泳池的家庭外围设备肥料。

6.3在谷仓里外的向阳面，应设运动场，并相互联系和谷仓。面积为20万平方米，运动场地表面是平的，有一定的坡度，围绕水渠，饮水槽场地。？

6.4的兽医防疫检疫谷仓家电，严格执行定期消毒：常规免疫脚口蹄疫疫苗的牛;第三，牲畜定期每年分别在春季和秋季奶牛健康检查（包括重要检疫布氏杆菌病，结核病），牛奶与健康证书销售;4个修鞋一次在春，秋两季定期驱虫，驱虫料时间母牛分娩后不到49H，噻菌灵的45G，每头牛口服直接投资铸造一次。

6.5合理安排工作日程，工作计划必须在规定时间内完成。首先，以确保饮水应在月初的一天晚上喝两次，然后在晚上喝，水的摄入量，奶牛日产奶量的3到5倍的供应。奶牛冬季饮水适宜的温度：成母牛12?14℃，牛奶，孕牛15?16℃，37?38℃小牛适当会让这些奶牛每天适当的运动，每天中午和晚上牛各地撵出的房屋外运动1小时左右。每天1次或2次刷牛，保持身体表面的清洁，日光浴（舍内安装的荧光灯）16H每天在相同的时间，以确保和促进血液循环。摊位，为家庭办公室清洁，牛床保持清洁和干燥，每天更换床上用品。牛的行为，食欲，反刍，休息经常观察，发现问题就解决了??。

6.6高产奶牛每窝必须60D的干旱期，使用快速的干法（干的乳霜配方：大豆油40毫升，青霉素50万IU，1,000,000IU链霉素，磺胺粉混合，即成量），干奶隐性乳房炎检查CMT强阳性（+）的方法应该是干燥处理后，最后一次挤奶后每个乳头注入干奶霜10毫升，以加强检查和护理应该干牛奶。BR/>7分娩挤奶

7.1母牛在产前两周的时间进入产房，健康检查应进行的产房的奶牛。产科病房必须保持干燥卫生，没有草稿，同时加强随后的页脚围产期保健，奶牛，2％?3％来苏儿液清洗外阴，分娩正常的母牛分娩前必须人工助产的受害者的生产，兽医，即使治疗。

7.2时，胎儿的暴露身体，撕裂羊水羊水访问，但应该不会太过早破裂后的水，水打破30分钟的正常分娩胎儿头部露出外阴，用无菌巾消除口，鼻粘液，脐带没有断开的，可移动的胎儿，因此，它自然断开，断开的手挤压的内容倒入鞘内及时除清消毒被污染的被褥碘。

7.3母牛分娩脐带，早应该被赶出站起来，喝温开水，1至

成都清汤黄牛肉做法

准备食材：牛肉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、花椒2克、干辣椒3克、小葱1根。

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牛肉洗净切小块。

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胡萝卜去皮切丝。

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姜切片。

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小葱切葱花。

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首先起锅烧热水，水开倒入牛肉焯水3分钟捞出。

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然后将牛肉倒入砂锅内，加入姜、花椒、干辣椒、盐，再加适量清水，大火煮沸，转小火炖30分钟。

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接着倒入胡萝卜丝继续炖5分钟。

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接着撒上葱花即可。

恒都牛排质量怎么样

一线品牌质量很好。

恒都牛排不是合成牛肉,合成牛肉又称为组合肉、拼装肉、塑形肉或者是部分新闻报导称的胶水肉,是用酶蛋白、化学或物理等方法将两块以上的肉粘合在一块,再进行分割切片的肉。牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其它的肉混合做成香肠或血肠.

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