罗卜丝牛肉丝汤的做法大全?怎样炒牛肉罗卜丝
大家好,关于罗卜丝牛肉丝汤的做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎样炒牛肉罗卜丝的知识,希望对各位有所帮助!
青红萝卜汤的做法大全
一、青红萝卜汤
材料:青红萝卜,猪骨
做法:
1、猪骨用热水浸软,洗净。
2、青红萝卜去皮,洗净切大块。
3、瘦肉洗净,出水。
4、陈皮浸洗,刮去瓤,备用。
5、锅注入适量的清水,加所有材料煲滚,大火煲20分钟,转慢火煲约2个半小时,加盐调味,即可饮用。
二、青胡萝卜龙骨汤:
材料:箩卜2条,胡萝卜2条,猪骨头1斤,小枣2个,水适当(和原材料的占比是1:4),盐适量,调料用,甜玉米2条(可选)。
做法:
1、青胡萝卜切片,猪骨头出水量。
2、放水和猪骨头进锅,大火烧至水开,转中文火,煮大约1钟头以后,添加切完的青胡萝卜和小枣,若有苞米也可添加苞米。
3、再煮1钟头,加适当的盐调料,即成。
三、青红萝卜汤
材料:箩卜500克、胡萝卜250克、猪排骨500克斩件、小枣4粒、茯苓1/4个、姜1片
做法:
1、茯苓用冷水浸软,刮掉瓤清洗。
2、小枣选净。
3、猪排骨放进开水中煮5分钟,取起清洗。
4、萝卜削皮清洗,切件。
5、胡萝卜削皮清洗。
6、水11杯或适当放进煲内,茯苓也放进煲肉煲滚,放进猪排骨、萝卜、胡萝卜、小枣、姜煲滚,温火煲3钟头,下盐调料。
怎样炒牛肉罗卜丝
用料
萝卜
1/3根
牛肉
100克
腌牛肉用料:
淀粉
2小勺
生抽
1勺
料酒
1勺
姜丝
少许
小料:
蒜
1瓣
小米椒
1根
葱
1根
调味料:
生抽
1勺
盐
少许
萝卜丝炒牛肉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
食材都切好,萝卜丝越细越好
步骤2
牛肉丝腌渍20分钟,用料写在开头了
步骤3
热锅冷油炒牛肉丝,别等油热了再放牛肉,一是容易粘锅,二是会炒老。
步骤4
炒到半熟就盛出。
步骤5
热油炒萝卜,炒到软。
步骤6
炒软之后加牛肉丝小米椒葱,翻炒半分钟。
步骤7
最后加5ml生抽盐翻炒均匀出锅
步骤8
巨下饭。
萝卜丝炒牛肉的小贴士
非常快的一个开胃小炒。
罗卜粉丝汤怎么做
古有俗语:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。在北方,立冬过后,绿萝卜大量上市,这时的萝卜甜脆,无论生食还是做汤做菜,都十分的美味且健康。
主料3种
绿萝卜的做法大全
绿萝卜
200g
龙口粉粉的做法大全
龙口粉粉
20g
里脊肉的做法大全
里脊肉
80g
辅料5种
蛋清1个葱适量姜适量味极鲜1勺香菜适量
调料5种
料酒1小勺盐适量鸡精适量芝麻油适量食用油适量
烹饪步骤8步
步骤1
萝卜粉丝汤_的做法步骤:1
将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。
步骤2
萝卜粉丝汤_的做法步骤:2
炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。
步骤3
萝卜粉丝汤_的做法步骤:3
萝卜切成细丝。
步骤4
萝卜粉丝汤_的做法步骤:4
龙口粉丝剪短用水洗净。
步骤5
萝卜粉丝汤_的做法步骤:5
锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。
步骤6
萝卜粉丝汤_的做法步骤:6
加入适量水,放入粉丝大火煮开。
步骤7
萝卜粉丝汤_的做法步骤:7
加入萝卜丝,再次煮开。
步骤8
萝卜粉丝汤_的做法步骤:8
放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。
小贴士
1、萝卜不要用擦子擦,切得越细越好。2、在汤内放点干贝,味道更鲜。
关于本次罗卜丝牛肉丝汤的做法大全和怎样炒牛肉罗卜丝的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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